짬뽕 맛집 BEST5
- 3대째 이어져 내려오는 전통의 중식당, 당산 ‘대관원’
- 86년의 내공이 담긴 짬뽕, 동해 ‘덕취원’
- 돼지고기를 고명으로 얹어낸 짬뽕 맛집, 군산 ‘복성루’
- 을지로 직장인들 줄서게 만드는 짬뽕의 맛, 을지로 ‘원흥‘
- 변함없는 맛의 찐 중식 맛집 신촌 ‘완차이’
‘짬뽕’은 짜장면과 함께 한국 중화요리계의 양대산맥이다. 채소와 해산물, 육류 등을 볶아 육수를 부어 끓여낸 요리로 얼큰하게 즐길 수 있다. 술 먹은 다음 날이면 어김없이 생각나는 짬뽕. 오늘은 불 맛 가득한 짬뽕 맛집을 알아보자.
3대째 이어져 내려오는 전통의 중식당, 당산 ‘대관원’
고기 중심의 육수에 해물과 채소를 넉넉하게 넣어 진하고 시원한 맛이 일품인 짬뽕이 맛있는 곳. 빡빡하게 볶아내는 고소한 맛의 ‘간짜장’이나 게살을 푸짐하게 넣어 볶은 요리 위를 가득 덮고 있는 달걀 흰자 머랭이 인상적인 ‘게살삼슬’도 인기있는 메뉴 중 하나랍니다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30-21:30 브레이크타임 15:00-17:00 일 휴무
- ✔가격
삼선짬뽕 12,000원, 삼선간짜장 10,000원, 게살삼슬(M) 37,000원
86년의 내공이 담긴 짬뽕, 동해 ‘덕취원’
북평민속시장 인근에서 86년째 한 자리를 지켜오고 있는 ‘덕취원’. 간단한 한 끼를 해결할 수 있는 식사류부터 미식의 향연이 펼쳐지는 요리류까지 다양한 메뉴를 갖추고 있다. 대표 메뉴 ‘짬뽕’은 테이블에 등장하는 순간 진하게 풍기는 불 향이 입맛을 돋워준다. 오징어, 새우, 홍합, 양파, 목이버섯 등 다양한 재료들의 맛이 한 데 어우러진 국물 맛이 일품이다. 쫄깃한 면발과 화끈한 국물이 조화를 이루며 기분 좋게 넘어간다. 당근, 오이, 후루츠 칵테일 등을 이용한 소스가 추억을 불러일으키는 ‘탕수육’도 인기 메뉴다. 고소한 튀김과 달짝지근한 소스가 균형 잡힌 맛을 이룬다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 20:40 일 휴무
- ✔메뉴
삼선짬뽕 13,000원, 짜장면 7,000원, 탕수육 22,000원
돼지고기를 고명으로 얹어낸 짬뽕 맛집, 군산 ‘복성루’
군산 미원동에 위치한 ‘복성루’는 전국 5대 짬뽕 맛집으로 유명한 곳이다. 짜장면, 볶음밥, 탕수육 등의 몇 가지 메뉴도 준비되어 있긴 하지만 이 집의 대표 메뉴인 ‘짬뽕’은 오징어, 홍합, 꼬막 등 다양한 해산물과 채소를 넣고 끓인 진한 국물에 볶은 돼지고기 고명으로 살아나는 감칠맛이 특징이다. 매체에서도 여러 번 소개된 곳으로 웨이팅이 필수이니 참고 바란다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 16:00 일 휴무
- ✔메뉴
짜장면 8,000원, 짬뽕 11,000원
을지로 직장인들 줄서게 만드는 짬뽕의 맛, 을지로 ‘원흥‘
송탄 영빈루 사장님의 동생이 운영하는 화상 중식당. 자극적이지 않고 깔끔하고 담백한 국물의 짬뽕을 만듭니다. 야채를 채썰어 넉넉하게 올려내 젓가락으로 집으면 면과 함께 술술 딸려와요. 겉은 바삭하고 속은 아주 부드러운 맛의 ‘고기튀김’도 꼭 곁들여 맛보세요
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 11:00-20:00 토 11:00-15:00 평일 브레이크타임 14:30-17:00 일 휴무
- ✔가격
짬뽕 9,000원, 볶음짜장(2인분) 20,000원, 고기튀김(중) 33,000원
변함없는 맛의 찐 중식 맛집 신촌 ‘완차이’
진한 국물의 짬뽕이 맛있는 신촌 ‘완차이’. 신촌에서 오래된 맛집으로 생활의 달인에도 나와 유명세를 치렀다. 각종 해산물과 버섯들로 맛을 낸 짬뽕은 국물이 시원하고 너무 맵거나 짜지 않아 자극적이지 않다. 듬뿍 올라간 해물에 탱탱한 면발까지 개운하고 깔끔한 짬뽕이 일품이다. 빼놓을 수 없는 또 다른 메뉴로는 아주 매운 홍콩 홍합. 통통하게 살이 오른 홍합을 검붉은 고추 양념에 볶아서 나오는데 비주얼부터 무시무시한 매운맛을 느낄 수 있다. 먹다 보면 점점 더 매워지는 이 집의 비법소스는 맵지만 자꾸 당기는 맛이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
화~일 11:00-21:00 (라스트오더 20:00) / 매주 월요일 정기휴무
- ✔가격
전체메뉴 10,000~100,000원
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