만두 맛집 BEST5
- 고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골 만두집 ‘진미만두’
- 음식으로 남북통일, 합정 ‘남북통일’
- 생활의 달인에 소개된 만두 맛집 ‘솜씨만두’
- 부추가 듬뿍 들어간 중국 만두 전문점, 회기역 ‘봉이만두’
- 공릉동 도깨비시장의 셀럽 ‘만두장성’
손 끝에서 피어나는 마법 같은 음식 ‘만두’. 정성스럽게 치댄 반죽을 밀대로 얇게 펴낸뒤 속을 듬뿍 채워 곱게 빚어 쪄내면 풍성한 맛으로 마음까지 든든하게 채워주는 손맛의 정수다. 한 번 먹기 시작하면 나도 모르게 손이 가 앉은 자리에서 한 판은 뚝딱 해치우게 되는데, 먹는 속도에 반해서 만드는 과정은 생각보다 고되기 그지없다. 오늘은 많은 사람들이 인생 만두로 손꼽는 만두 맛집 5곳을 소개한다.
고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골 만두집 ‘진미만두’
1976년부터 2대째 이어지고 있는 중국식 만두 전문점 울산 ‘진미만두’. 고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골집으로 알려져있다. 화교인 주인이 직접 빚어 판매하는 만두는 미리 준비된 재료가 소진되면 시간에 상관없이 문을 닫는다. 찐만두는 윤기 나는 얇은 만두피에 꽉 차게 만두소가 들어있어 보기에도 먹음직스럽다. 얇지만 쫄깃한 만두피는 버섯의 향과 진한 후추향이 가득한 만두소와 잘 어울린다. 바삭하게 튀겨진 군만두는 꽈배기같은 고소함이 살아있다. 매콤하게 끓여낸 새우만두면도 인기메뉴로 만두, 새우, 청경채로 낸 시원한 국물이 만두와 잘 어울린다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 12:00 – 17:00
- ✔메뉴
찐만두 7,500원, 군만두 8,500원, 만두국 10,000원
음식으로 남북통일, 합정 ‘남북통일’
레트로한 외관에서부터 범상치 않은 내공이 담겨있음이 짐작되는 식당. 1994년에 문을 열어 거진 30년 가까이 만두를 빚어내고 있는 곳이다. 평양식 만두로 만드는 ‘만두국’, ‘만두전골’과 ‘닭칼국수’가 인기가 많다. 사골육수에 만두와 떡, 소고기무침 고명을 살짝 올려내 정갈하게 내어주는 만둣국은 깊은 국물맛이 좋다. 마늘맛이 강한 겉절이 김치와도 완벽한 합을 보여주는 맛이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00-21:30, 일 휴무
- ✔가격
떡만두국 11,000원, 칼만두국 11,000원, 만두전골(소) 26,000원
생활의 달인에 소개된 만두 맛집 ‘솜씨만두’
‘솜씨만두’는 SBS 생활의 달인에도 출연한 적 있으며, 백종원의 3대천왕까지 출연한 이미 알만한 사람들은 다 아는 소문난 맛집이다. 대표 메뉴는 고기만두와 김치만두 두 가지인데, 얇은 피 속 꽉 찬 소 덕분에 한입 베어 물면 입안 가득 육즙이 퍼진다. 만두소는 갈아낸 무말랭이와 돼지고기, 부추가 넉넉히 들어 있어서 감칠맛이 뛰어나다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 19:00 일요일 휴무
- ✔메뉴
군만두 5,000원, 찐만두 4,000원, 비빔국수 7,000원
부추가 듬뿍 들어간 중국 만두 전문점, 회기역 ‘봉이만두’
취영루 출신의 쉐프가 자신있게 오픈한 중국 만두 전문점. 탄력있게 빚은 만두피에 부추, 호박, 숙주 등의 야채와 돼지고기를 넣은 부추 손만두가 대표 메뉴이며, 당면과 양배추를 넣지 않는 것이 독특하다. 만두 본연의 맛을 느끼기 위해 간장을 찍지 않고 먹어도 맛있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30 – 18:00 일 휴무
- ✔메뉴
찐만두 6,000원, 군만두 7,000원, 김치만두 7,000원
공릉동 도깨비시장의 셀럽 ‘만두장성’
최근에 SNS에서 핫하게 떠오르고 있는 ‘만두장성’은 얇은피 만두로 유명하다. 투박한 모양의 만두는 속이 꽉 차 있고 부추와 고기, 당면 등의 재료가 듬뿍 들어 있다. 피가 얇음에도 쫄깃쫄깃한 식감이 살아 있고 먹을수록 중독성있는 맛에 금세 한 판을 비워버리는 곳. 한번 먹고 나면 다시 찾을 수 밖에 없는 맛에 항상 문전성시를 이루는 곳이다. 여기에 플러스로 갓 튀겨낸 꽈배기까지 합세해 오랫동안 사랑을 받고 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 21:00
- ✔메뉴
고기만두 5,000원, 김치만두 5,000원
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