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테마맛집 매장마다 다른 특색을 가지고 있는 라멘 맛집 BEST5

매장마다 다른 특색을 가지고 있는 라멘 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

라멘 맛집 BEST5

  • 맛의 밸런스가 좋은 일본 라멘집, ‘멘텐’
  • 취향대로 골라먹는 일본식 라멘 전문점, 신촌 ‘가마마루이라멘’
  • 돈코츠 라멘의 원조, 건대 ‘우마이도 건대점’
  • 담백한 맛에 반한다, 상수동 ‘라멘트럭’
  • 다양한 점보사이즈 메뉴가 있는 라멘집, 노량진 ‘텐카이치’

일본을 상징하는 국민 음식이라고 표현할 수 있을 정도로 유명한 음식 ‘라멘’. 육수를 만드는 재료나 고명, 조미료, 먹는 방법, 지역적 특색 등에 따라 수백가지가 넘는 종류가 있을 정도다. 알면 알수록 흥미 진진한 라멘을 만나보고 싶다면, 이번 주 특별한 라멘 맛집 5곳을 눈여겨보자.


맛의 밸런스가 좋은 일본 라멘집, ‘멘텐’

명동 맛집
mateatsean님 인스타그램
명동 맛집
mateatsean님 인스타그램

1인 셰프가 제대로 만드는 라멘 맛집 ‘멘텐’. 메뉴는 탄탄멘과 쇼유라멘 단 두 종류로 1인 셰프가 혼자 모든 공정을 담당하기 때문에 한정수량으로만 맛볼 수 있다. 닭 육수로 맛을 낸 라멘은 깔끔함과 감칠맛을 균형 있게 잡아내고 재료 하나하나의 조리 상태가 흘륭하다. 단, 웨이팅이 길고 회전율이 빠르지 않아 어플로 원격 줄 서기를 하더라도 긴 웨이팅이 필수라니 참고할 것. 

ㅣ식신에서 ‘멘텐’ 더보기

  • ✔위치

서울 중구 삼일대로 305 동북빌딩1층

  • ✔영업시간

월~토 11:40-19::30 (브레이크타임 14:30-17:40 / 라스트오더 14:00, 19:00) / 매주 일요일, 매월 첫번째&세번째 월요일 정기휴무

  • ✔가격 

탄탄멘 12,000원 쇼유라멘 12,000원 

취향대로 골라먹는 일본식 라멘 전문점, 신촌 ‘가마마루이라멘’

식신회원 ‘539997님 리뷰 이미지’

이 곳은 일본식 라멘 전문점. 면종류를 딱딱한면, 보통면, 익은면 중 하나를 선택할 수 있다는 것이 특징이다. 특히 이 곳은 육수가 무료로 리필된다고 한다. 돈코츠 라멘과 챠슈라멘이 인기이고 야채 볶음이나 밥은 무료로 제공이 된다. 저렴한 가격에 깔끔하게 즐길 수 있어 든든한 한 끼에 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘가마마루이라멘’ 더보기

  • ✔위치

서울 서대문구 성산로22길 4 창천빌딩 1층 가마마루이

  • ✔영업시간

매일 11:30 – 20:20 브레이크타임 15:00 – 17:00 일 휴무

  • ✔메뉴

돈코츠라멘 10,000원, 카라이라멘 10,500원, 초카라이라멘 12,500원

돈코츠 라멘의 원조, 건대 ‘우마이도 건대점’

식신 유저 김준규
식신 유저 워니

2007년부터 운영 중인 ‘우마이도’는 일본 하카타 지역의 라멘을 만날 수 있는 라멘 전문점이다. ‘맛있는 집’이라는 뜻의 일본어에서 따온 매장명과 같이 이곳을 찾은 손님들에게 잊지 못할 라멘의 맛을 제공하고 있다. 대표 메뉴는 진하게 우린 돼지고기 육수와 자가제면 한 숙성 생면의 조화로운 맛이 특징인 ‘돈코츠 라멘 오리지날’. 국물을 휘감은 쫄깃한 면발이 매력적이다. ‘돈코츠 라멘 오리지날’에 천연 재료로 맛을 낸 매운 소스를 넣은 ‘돈코츠 라멘 매운맛’도 인기다. 라멘 사리 추가는 국물이 1/2 정도 남아 있을 때 주문해야 하니 참고할 것.


ㅣ식신에서 ‘우마이도 건대점’ 더보기

  • ✔위치

서울 광진구 능동로 135-2

  • ✔영업시간

매일 11:30 – 21:00, B/T 14:30 – 17:00

  • ✔가격

돈코츠 라멘 오리지날 9,000원, 미니차슈덮밥 5,000원

담백한 맛에 반한다, 상수동 ‘라멘트럭’

tiantm님의 인스타그램
식신 유저 _슈윗_님

10시간 이상 끓인 돈 사골 육수와 닭 육수를 섞어 담백하면서 깔끔한 맛이 일품인 상수동 ‘라멘트럭’. 짜지 않고 적절한 간과 느끼하지 않은 깔끔한 국물로 속이 편한 라멘을 맛볼 수 있다. 라멘에 들어가는 면은 두 가지의 밀가루를 섞어 자가제면하는데 탄력 있고 탱탱한 식감이 일품. 인기 메뉴는 차슈멘으로 특제 간장소스에 장시간 삶아 두툼하게 썰어 강한 불로 직화하여 고기의 풍미를 충분히 살린 차슈를 가득 올려 푸짐하게 먹을 수 있다. 라멘에 들어가는 계란도 반숙으로 삶아 비법 소스에 3일간 담가 노른자까지 서서히 달큰한 간장 맛이 배어들어 그냥 먹어도 좋고 라멘에 올려 먹어도 별미다.

ㅣ식신에서 ‘라멘트럭’ 더보기

  • ✔위치

서울 마포구 독막로14길 31 1층 

  • ✔영업시간

매일 11:00-21:30 (라스트오더 21:00) 

  • ✔가격

라멘 10,000원 차슈멘 14,000원

다양한 점보사이즈 메뉴가 있는 라멘집, 노량진 ‘텐카이치’

특대 사이즈 맛집
kokoko_jini님 인스타그램
특대 사이즈 맛집
our_springday님 인스타그램

대식가들이 눈치 안 보고 먹을 수 있는 다양한 점보사이즈 메뉴가 있는 라멘집 노량진 ‘텐카이치’. 다양한 덮밥과 라멘을 일반 사이즈와 점보 사이즈 중에 선택할 수 있다. 푸짐한 양과 맛은 물론이고 가성비 넘치는 가격까지 삼박자를 고루 갖춘 맛집으로 진한 육수의 돈코츠라멘이 인기. 무거울 정도로 진한 국물에 부드러운 챠슈, 한 개가 전부 다 들어가는 달걀까지 보통 사이즈의 라멘이 아쉬운 사람이라면 다른 사이드를 추가하지 않아도 배부르게 먹을 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘텐카이치’ 더보기

  • ✔위치

서울 동작구 만양로14길 24 1층

  • ✔영업시간

매일 11:00-20:30 / 라스트오더 20:00

  • ✔가격 

돈코츠라멘 점보 9,500원 소유라멘 점보 9,500원 돼지고기덮밥 점보 8,500원 

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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