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테마맛집 들어가는 재료에 따라서 다른 맛을 내는 비빔밥 맛집 BEST5

들어가는 재료에 따라서 다른 맛을 내는 비빔밥 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

비빔밥 맛집 BEST5

  • 직접 기른 야채와 수제 된장, 안산 ‘팔곡가든’
  • 청와대 셰프 출신의 비빔밥, 제주도 ‘상춘재’
  • 아름다운 경치와 함께 즐기는 재첩 비빔밥, 섬진강휴게소(순천방향) ‘청매실재첩비빔밥’
  • 각종 산나물로 차려진 따끈한 보리밥집, 순천 ‘조계산보리밥집 원조집’
  • 한우 물회와 비빔밥이 맛있는 곳, 경주 ‘함양집’

비빔밥은 오랫동안 사랑받고 있는 전통적인 한국의 대표 음식으로 계절과 지역에 따라 다양한 재료의 조합으로 맛을 낸다. ‘비빔밥’은 들어가는 재료와 담는 그릇에 따라 종류가 나뉜다. 스님들이 산나물에 밥을 얹어 비벼 먹었던 데서 전해진 ‘산채비빔밥’은 담백하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 이처럼 다양한 매력이 있는 비빔밥 맛집 5곳을 소개한다.



직접 기른 야채와 수제 된장, 안산 ‘팔곡가든’

jung7154님 인스타그램
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‘팔곡가든’은 직접 재배한 유기농 야채를 식자재로 만드는 산채나물 전문점이다. 안산에서도 외곽에 위치하지만 주차장이 넓어서 편하다. 시장에서 사는 채소가 못 미더워 직접 기르기 시작한 쌈채소가 아주 신선한 편. 나물 반찬들은 셀프 리필바가 있어서 푸짐하게 즐길 수 있다. 메인으로 나오는 생선구이나 오리불고기도 일품.

ㅣ식신에서 ‘팔곡가든’ 더보기

  • ✔위치

경기 안산시 상록구 소학2길 9 팔곡2동408-3 팔곡가든

  • ✔영업시간

매일 11:00 – 21:00 브레이크타임 15:00 – 16:00 일요일 휴무

  • ✔메뉴

산채정식 13,000원, 소불고기 산채나물 13,000원, 오리산채나물정식 13,000원

청와대 셰프 출신의 비빔밥, 제주도 ‘상춘재’

비빔밥 맛집
lemon__eat님 인스타그램
비빔밥 맛집
lemon__eat님 인스타그램

3분의 대통령을 모신 청와대 출신의 셰프가 운영하는 제주도 ‘상춘재’. 제철 재료를 이용한 비빔밥과 돌솥밥을 맛볼 수 있다. 제주도의 특색이 묻어나는 적된장 도새기(흑돼지) 돌솥비빔밥을 비롯해 바다향을 가득 느낄 수 있는 통영 멍게비빔밥이 인기. 재료 하나하나가 신선한 정갈한 밑반찬도 일품이다. 알맞게 잘 구워진 고등어 구이도 함께 곁들이면 더욱 든든한 식사를 할 수 있다.  

ㅣ식신에서 ‘상춘재’ 더보기

  • ✔위치

제주 제주시 중앙로 598

  • ✔영업시간

화~일 10:00-16:00 (라스트오더 15:55) / 매주 월요일 정기휴무 / 매달 마지막주는 월~화 이틀 휴무

  • ✔가격 

부추명란비빔밥 16,000원, 고등어영양솥밥 18,000원, 흑돼지솥밥과고등어구이 34,000원

아름다운 경치와 함께 즐기는 재첩 비빔밥, 섬진강휴게소(순천방향) ‘청매실재첩비빔밥’

전국 고속도로 휴게소 맛집
haeundae_harley님 인스타그램
전국 고속도로 휴게소 맛집
thelivejin님 인스타그램

섬진강이 흐르는 모습을 볼 수 있는 아름다운 경치와 함께 청정해역에서만 자라는 재첩을 푸짐하게 즐길 수 있는 전남 ‘섬진강휴게소(순천방향)’. 재첩이 특산물인 하동 근처에 자리 잡고 있는 만큼 재첩을 활용한 여러 가지 음식을 선보이고 있다. 그중에서도 5년산 매실 액기스를 배합한 매실 초고추장에 재첩을 넉넉히 넣어 싱싱한 채소와 함께 비벼 먹는 ‘청매실재첩비빔밥’이 인기. 함께 나오는 재첩 국물과 함께 곁들이면 재첩의 맛을 온전히 느낄 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘섬진강휴게소(순천방향)’ 더보기

  • ✔위치

전남 광양시 진월면 신답길 24-14

  • ✔영업시간

매일 06:00-20:30

  • ✔가격 

청매실재첩비빔밥 9,000원 재첩국 8,000원 차돌박이된장찌개 8,500원 

각종 산나물로 차려진 따끈한 보리밥집, 순천 ‘조계산보리밥집 원조집’

bluewave20님 네이버 블로그

소박한 한옥에 펜으로 휘갈겨 쓴 듯한 보리밥집 이름이 참으로 정겨운 곳이다. 찾아오는 손님의 대부분이 등산객으로, 이 곳을 등산하고 내려가는 사람이라면 한번 쯤 방문해봤음직한 식당. 쟁반에 내어주는 보리밥과 나물들을 슥슥 비벼 먹을 수 있게 해준다.

ㅣ식신에서 ‘조계산보리밥집 원조집’ 더보기

  • ✔위치

전남 순천시 송광면 굴목재길 247

  • ✔영업시간

매일 10:00 – 16:30 월, 화 휴무

  • ✔메뉴

보리밥 10,000원, 야채파전 10,000원, 도토리묵 10,000원

한우 물회와 비빔밥이 맛있는 곳, 경주 ‘함양집’

식신컨텐츠팀

4대째 이어져 오고 있는 90년 전통 ‘함양집’. 기와집으로 되어있는 함양집 경주점은 한우육회로 만든 시원한 한우물회와 떡갈비에 치즈를 푸짐하게 올린 치즈불고기와 비빔밥이 유명하다.

ㅣ식신에서 ‘함양집’ 더보기

  • ✔위치

경북 경주시 북군1길 10-1

  • ✔영업시간

매일 10:30 – 20:00 브레이크타임 15:00 – 17:00 수, 목 휴무

  • ✔메뉴

전통비빔밥 보통 13,000원, 한우물회 보통 14,000원, 곰탕 10,000원

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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