"대왕 김밥??" 김밥 보다는 초밥에 가까운 후토마키 맛집 BEST5후토마키 맛집 BEST5 요즘 ‘이자카야’나 ‘스시 오마카세’에서 많이 나오고있는 고급 사시미 요리인 ‘후토마키’. 우리나라 ‘김밥’과 유사한 형태를 가지고 있어서 “김밥이 너무 비싼거 아니야?”라는 평이 많다. 하지만, 김밥과는 조리법부터 다르고 후토마키는 ‘커다랗게 말아내다’ 라는 뜻을 가지고 있을 만큼 큰 사이즈를 자랑한다. 보통 셰프가 원하는대로 그날의 신선한 횟감들과 다양한 재료들이 들어가며 말았을 때에 한 손에 잡히지 않는 […]
바삭한 식감 덕에 먹는 묘미가 쏠쏠한 군만두 맛집 BEST5군만두 맛집 BEST5 ‘군만두’는 까다롭게 만들어야 하고 오랜 시간이 걸리는 만큼, 요즘은 번거로워서 하지 않는 곳이 많다. 그렇기에 군만두를 직접 만드는 곳들이 귀해지고 있는 것. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 육즙이 가득 찬 군만두. 먹을수록 중독성을 자랑하고 취향저격하는 맛으로 남녀노소 누구나 좋아한다. 오늘은 겉바속촉의 진수, 군만두 맛집 5곳을 소개한다. 부추가 듬뿍 들어간 중국 만두 전문점, 회기역 […]
단짠단짠, 육즙이 살아있는 떡갈비 맛집 BEST5떡갈비 맛집 BEST5 떡갈비는 고기를 손질하여 둥근 모양을 만들어서 숯에 구워 먹는 음식이다. 궁중에서 왕이 즐겨먹던 음식 중 하나로 달짝지근한 양념이 되어 있어서 밥과 궁합이 좋다. 떡을 넣어서 쫀득하게 먹어도 맛있고, 특유의 달달한 맛으로 외국인에게도 사랑받는 K-푸드가 되었다. 달짝지근한 맛에 반하는 떡갈비 맛집 BEST5를 알아보자. 3대째 내려오는 떡갈비 맛집, 제천 ‘청풍떡갈비’ 강원도 영월에서 도토리 묵으로 […]
전통과 현대를 넘나드는 전주 맛집 5전주맛집 BEST 5 남한 최고 미식의 도시로 전국에서 심지어는 해외에서도 찾아가는 전주. 오래된 전통의 노포부터 비건옵션을 취급하는 식당, 이국적인 느낌의 브루잉 호프집까지! 따뜻해진 날씨를 틈타 전주에 놀러 왔다면 꼭 가봐야 할 음식점 5곳을 소개한다. 해장도 밥도 완벽 해결! ‘엄가네시골집24시얼큰한뼈해장국’ 전주종합경기장 인근의 연중무휴 24시간으로 운영하는 곳이다. 살이 가득 붙은 뼈다귀 넣은 뼈해장국이 대표 음식. 순한맛, 보순사이, […]
고소한 기름 맛이 폭발하는 양곱창 맛집 BEST5양곱창 맛집 BEST5 쫄깃한 겉옷 속 고소함을 넘어 녹진하다라는 표현이 어울릴 정도로 폭발하는 기름맛의 양곱창! 고된 하루를 뒤로하고 좋은 친구와 삼삼오오 모여 소주 한잔할 장소를 찾다보면 반드시 후보로 올라오는 마성의 메뉴이기도 하다. 담백한 맛과 살강살강한 식감이 일품인 양곱창은 옅은 마늘 양념이나 참기름, 또는 매콤한 양념에 비벼도 두루두루 다 잘 어울린다. 특히 종종 함께 출연하는 ‘대창’은 […]
연예계 맛고수, 최자가 추천하는 전국 맛집 BEST5최자로드 맛집 BEST 5 벌써 수년째 이어오고 있는 다이나믹듀오 최자의 ‘최자로드’. 최자와 개코가 나온 다이나믹듀오 사진보다 국밥 사진이 좋아요가 더 많이 나온 이유에서부터 탄생하게 된 콘텐츠인데 뭐하나 허투루 알려주는 것 없는 찐 맛집 소개로 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 맛이면 맛, 재미면 재미 모두 보장하는 최자로드에 방영된 맛집을 소개한다. 넉넉한 인심을 느낄 수 있는 곳, […]
요리와 함께 곁들이기 좋은 사케 맛집 BEST5사케 맛집 BEST5 일식 세계화 열풍을 타고 전 세계 8만 9천여 개의 일식당을 중심으로 사케 소비량을 늘려온 결과, 사케와 일식의 태생적인 마리아주는 더 이상 일본인만의 전유물이 아니다. 전 세계의 일식당에서 고급스럽고 절제미 넘치는 메뉴에 자연스럽게 어울리는 술을 소개하고 부각시키는 전략을 택했고, 꾸준히 유지 중이며 효과는 이미 검증된 상태다. 대중이 일식을 즐기는 형태의 변화만 봐도 알 […]
쫄깃쫄깃~ 달큰한 맛이 일품인 조개구이 맛집 BEST5조개구이 맛집 BEST5 날 좋을 때 먹으러 가기 좋은 ‘조개구이’! 통통하게 살이 오른 조개를 뜨거운 불판에 올려 익혀 먹으면 바다 내음이 입안에 가득찬다. 입을 굳게 닫고 있던 조개가 입을 딱 벌릴 때의 기쁨은 조개구이를 먹을 때만 느낄 수 있다. 쫄깃하고 달큰한 조개맛을 느낄 수 있는 조개구이 맛집 5곳을 소개한다. 자갈치 시장에서 공수한 조개구이 부산 ‘사랑방’ ‘사랑방’은 조개를 쌓아 올린 쟁반이 분수를 연상시키고, 푸짐한 양으로 인기가 좋은 곳이다. 양념, 카레, 치즈를 올린 가리비부터, 조개 떡볶이, 꼬막, 키조개 등을 맛볼 수 있으며 다채로운 구성으로 물리지 않고 즐길 수 있다. 자갈치 시장에서 […]
다양한 국가의 요리를 맛볼 수 있는 곳! 이태원 맛집 BEST5이태원 맛집 BEST5 서울 용산구 이태원동, 한남동, 보광동 일대를 아우르는 ‘이태원’은 유럽, 동남아, 아프리카 등 다양한 외국 문화와 상품을 만날 수 있는 집결지다. 세계 각국의 음식을 경험할 수 있는 이곳은 색다른 맛과 개성 가득한 인테리어로 젊은이들의 발걸음을 붙잡는 맛집들이 많다. 제대로 놀 줄 아는 사람들이 모인 곳인 만큼 수많은 맛집들이 많지만 아무 곳이나 갈 수 […]
부드럽고 달콤한 맛에 중독되는 팬케이크 맛집 BEST5팬케이크 맛집 BEST5 외국 영화를 보면 미국에서 팬케이크를 구워 아침식사로 먹는 장면을 자주 보게 된다. 곡물 가루에 물이나 우유, 계란을 넣고 반죽을 만든 후에 프라이팬에 납작하게 구워 과일이나 소세지, 스크램블에그, 시럽 등을 첨가하여 먹는 것이 특징. 각종 부재료에 따라서 다채롭게 먹을 수 있는 팬케이크. 오늘은 팬케이크 맛집 5곳을 소개한다. 깔끔하고 정갈하게 나오는 팬케이크, 대전 ‘모루’ […]
은은한 향과 맛이 일품인 버섯 요리 맛집 BEST5버섯 요리 맛집 BEST5 ‘버섯’은 다양한 요리에 활용되며, 맛뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공한다. 특히, 다채로운 풍미와 식감 때문에 전 세계적으로 사랑받는 재료이기도 한다. 버섯은 종류마다 맛과 질감이 달라서 다양한 요리에 사용될 수 있는데, 오늘은 향과 맛, 동시에 잡은 버섯 요리 맛집 5곳을 소개한다. 버섯 요리 전문점, 부산 ‘송이삼’ 밥과 함께 송이버섯이나 능이버섯이 올려 나오고 […]
주말 나들이에 방문하기 좋은 경주 맛집 BEST5경주 맛집 BEST5 경주하면 가장 먼저 떠오르는 곳은 바로 황리단길이다. 대릉원 인근 골목골목마다 개성 넘치는 카페와 식당들이 들어서 있어 구경하는 재미가 쏠쏠하다. 특히 SNS 상에서 핫한 맛집들은 웨이팅이 필수일 정도로 인기가 많다. 이번 주말에는 고즈넉한 분위기 속에서 여유로운 식사를 즐겨보는 건 어떨까? 경주 맛집 BEST5 깊은 국물 맛의 버섯찌개 전문점, 경주 ‘경주집버섯찌개’ ‘경주집버섯찌개’는 메뉴는 버섯찌개만을 […]
야들야들한 닭 살코기와 매콤한 양념의 조화, 닭볶음탕 맛집 BEST5닭볶음탕 맛집 BEST5 포슬포슬한 감자와 토실한 닭. 달짝지근하고 칼칼한 양념이 닭고기와 부드럽게 섞여 만드는 환상의 합작품 닭볶음탕. 폭 익은 닭 살코기를 찢어 국물에 촉촉하게 적셔 먹다가 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 최고로 든든하다. 또 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋아 식사와 반주를 겸하는 모임 자리를 찾을 때면 항상 우선적으로 거론이 되는 메뉴이기도 하다. 오늘은 닭볶음탕 […]
고단백, 저지방, 씹는 맛이 있는 낙지 맛집 BEST5낙지 맛집 BEST5 예로부터 원기회복의 대명사로 알려진 ‘낙지’. 고단백 저지방 식품으로 타우린, 무기질, 아미노산이 듬뿍 들어 있어 우리 몸에서 칼슘의 흡수와 분해를 돕는다. 뿐만 아니라 쫄깃쫄깃한 식감과 진한 감칠맛 덕에 식탁에 자주 오르는 식재료 중 하나이다. ‘낙지’는 문어와 비슷한 모양새로 총 8개의 다리를 가지고 있으며, 낙지의 새끼를 ‘세발낙지’로 일컫는다. ‘세발낙지’는 발이 가늘고 살이 부드러워 남녀노소 […]
새콤매콤! 군침도는 묵은지 맛집 BEST5묵은지 맛집 BEST5 누군가 한국인의 밥도둑을 꼽으라면 다섯손가락안에 꼽힐만한 음식 묵은지조림. 잘 익은 묵은지를 사용해 돼지고기나 생선을 넣고 조린 이 요리 하나만 있으면 다른 반찬의 찬도 없이 쌀밥을 계속 동낼 수 있을 것만 같다. 오늘은 찐 밥도둑 묵은지 맛집 5곳을 소개한다. 50년 이상의 노하우가 담긴 ‘성산 고등어쌈밥 김치찜’ 무려 50년 이상의 노하우를 담고 있는 ‘성산 […]
특유의 산미로 입맛을 자극하는 김치찌개 맛집 BEST5김치찌개 맛집 BEST5 ‘김치찌개’는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 참치, 꽁치, 스팸, 고기 등. 들어가는 재료에 따라서 미묘하게 달라지는 맛이 있기에 매일 같은 메뉴를 먹어도 조금씩 다른 매력을 느낄 수 있다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 […]
들어가는 재료에 따라서 다른 맛을 내는 비빔밥 맛집 BEST5비빔밥 맛집 BEST5 비빔밥은 오랫동안 사랑받고 있는 전통적인 한국의 대표 음식으로 계절과 지역에 따라 다양한 재료의 조합으로 맛을 낸다. ‘비빔밥’은 들어가는 재료와 담는 그릇에 따라 종류가 나뉜다. 스님들이 산나물에 밥을 얹어 비벼 먹었던 데서 전해진 ‘산채비빔밥’은 담백하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 이처럼 다양한 매력이 있는 비빔밥 맛집 5곳을 소개한다. 직접 기른 야채와 수제 된장, […]
깊은 감칠맛과 시원함이 특징인 복어 맛집 BEST5복어 맛집 BEST5 깊은 감칠맛과 속을 풀어주는 개운함으로, 해장 인기 순위 탑을 찍고 있는 ‘복지리’. 독이 있어서 꺼려하는 사람들이 많지만, 특유의 맛 때문에 한 번 맛 본 사람은 잊지 못하여 또 찾게 된다. 복수육과 복지리, 쫄복탕, 복고니구이 등으로 다양하게 먹을 수 있는 복어. 오늘은 어떻게 먹어도 맛있는 복어 맛집 5곳을 소개한다. 한 입 먹으면 계속 […]
저렴하고 맛있는 음식이 있는 먹거리의 중심! 시장 근처 맛집 BEST5시장 근처 맛집 BEST5 이른 아침부터 시장 골목을 채우는 여러 가게들이 좌판에 깔아놓은 음식을 구경하다 보면 시간가는 줄 모르게 되는 전통시장. 전 부치는 기름냄새와 수증기가 폴폴 올라오는 만두 등 먹거리의 천국인 전통시장은 그야말로 최고의 식도락 테마파크다. 식재료를 사기 위한 공간이라는 고정관념을 탈피하고 관광지에서는 관광 필수 코스로, 레트로 열풍을 탄 구제 옷의 메카로, 저렴하고 맛있는 음식을 먹기 위한 먹거리의 중심으로 MZ 세대 문화에 핫플로 우뚝 섰다. 오늘은 시장 근처 맛집 5곳을 소개한다. 높아진 몸값에도 지갑 열리게 만드는 병어조림, 충무로 ‘진미네’ 충무로역 인근 인현시장에 위치한 해산물 […]
채식주의자도 맛있게 즐길 수 있는 비건 맛집 BEST5비건 맛집 BEST5 최근 식품업계 사이에서는 채식주의자를 위한 식당에 관심이 집중되고 있다. 고기와 패스트푸드가 아닌, 채소와 대체육을 사용한 음식으로 건강을 더욱 챙기겠다는 모습이다. 예전보다 음식을 조리하는 스킬이 발전했고, 고기를 사용하지 않고도 고기 맛을 내는 방법들이 개발되고 있어 비건 레스토랑이라고 해도 부담없이 방문할 수 있어졌다. 맛있는 음식을 마음 껏 먹으면서도 건강을 생각할 수 있는 비건 맛집 […]
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"대왕 김밥??" 김밥 보다는 초밥에 가까운 후토마키 맛집 BEST5 후토마키 맛집 BEST5 요즘 ‘이자카야’나 ‘스시 오마카세’에서 많이 나오고있는 고급 사시미 요리인 ‘후토마키’. 우리나라 ‘김밥’과 유사한 형태를 가지고 있어서 “김밥이 너무 비싼거 아니야?”라는 평이 많다. 하지만, 김밥과는 조리법부터 다르고 후토마키는 ‘커다랗게 말아내다’ 라는 뜻을 가지고 있을 만큼 큰 사이즈를 자랑한다. 보통 셰프가 원하는대로 그날의 신선한 횟감들과 다양한 재료들이 들어가며 말았을 때에 한 손에 잡히지 않는 […]
바삭한 식감 덕에 먹는 묘미가 쏠쏠한 군만두 맛집 BEST5 군만두 맛집 BEST5 ‘군만두’는 까다롭게 만들어야 하고 오랜 시간이 걸리는 만큼, 요즘은 번거로워서 하지 않는 곳이 많다. 그렇기에 군만두를 직접 만드는 곳들이 귀해지고 있는 것. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 육즙이 가득 찬 군만두. 먹을수록 중독성을 자랑하고 취향저격하는 맛으로 남녀노소 누구나 좋아한다. 오늘은 겉바속촉의 진수, 군만두 맛집 5곳을 소개한다. 부추가 듬뿍 들어간 중국 만두 전문점, 회기역 […]
단짠단짠, 육즙이 살아있는 떡갈비 맛집 BEST5 떡갈비 맛집 BEST5 떡갈비는 고기를 손질하여 둥근 모양을 만들어서 숯에 구워 먹는 음식이다. 궁중에서 왕이 즐겨먹던 음식 중 하나로 달짝지근한 양념이 되어 있어서 밥과 궁합이 좋다. 떡을 넣어서 쫀득하게 먹어도 맛있고, 특유의 달달한 맛으로 외국인에게도 사랑받는 K-푸드가 되었다. 달짝지근한 맛에 반하는 떡갈비 맛집 BEST5를 알아보자. 3대째 내려오는 떡갈비 맛집, 제천 ‘청풍떡갈비’ 강원도 영월에서 도토리 묵으로 […]
전통과 현대를 넘나드는 전주 맛집 5 전주맛집 BEST 5 남한 최고 미식의 도시로 전국에서 심지어는 해외에서도 찾아가는 전주. 오래된 전통의 노포부터 비건옵션을 취급하는 식당, 이국적인 느낌의 브루잉 호프집까지! 따뜻해진 날씨를 틈타 전주에 놀러 왔다면 꼭 가봐야 할 음식점 5곳을 소개한다. 해장도 밥도 완벽 해결! ‘엄가네시골집24시얼큰한뼈해장국’ 전주종합경기장 인근의 연중무휴 24시간으로 운영하는 곳이다. 살이 가득 붙은 뼈다귀 넣은 뼈해장국이 대표 음식. 순한맛, 보순사이, […]
고소한 기름 맛이 폭발하는 양곱창 맛집 BEST5 양곱창 맛집 BEST5 쫄깃한 겉옷 속 고소함을 넘어 녹진하다라는 표현이 어울릴 정도로 폭발하는 기름맛의 양곱창! 고된 하루를 뒤로하고 좋은 친구와 삼삼오오 모여 소주 한잔할 장소를 찾다보면 반드시 후보로 올라오는 마성의 메뉴이기도 하다. 담백한 맛과 살강살강한 식감이 일품인 양곱창은 옅은 마늘 양념이나 참기름, 또는 매콤한 양념에 비벼도 두루두루 다 잘 어울린다. 특히 종종 함께 출연하는 ‘대창’은 […]
연예계 맛고수, 최자가 추천하는 전국 맛집 BEST5 최자로드 맛집 BEST 5 벌써 수년째 이어오고 있는 다이나믹듀오 최자의 ‘최자로드’. 최자와 개코가 나온 다이나믹듀오 사진보다 국밥 사진이 좋아요가 더 많이 나온 이유에서부터 탄생하게 된 콘텐츠인데 뭐하나 허투루 알려주는 것 없는 찐 맛집 소개로 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 맛이면 맛, 재미면 재미 모두 보장하는 최자로드에 방영된 맛집을 소개한다. 넉넉한 인심을 느낄 수 있는 곳, […]
요리와 함께 곁들이기 좋은 사케 맛집 BEST5 사케 맛집 BEST5 일식 세계화 열풍을 타고 전 세계 8만 9천여 개의 일식당을 중심으로 사케 소비량을 늘려온 결과, 사케와 일식의 태생적인 마리아주는 더 이상 일본인만의 전유물이 아니다. 전 세계의 일식당에서 고급스럽고 절제미 넘치는 메뉴에 자연스럽게 어울리는 술을 소개하고 부각시키는 전략을 택했고, 꾸준히 유지 중이며 효과는 이미 검증된 상태다. 대중이 일식을 즐기는 형태의 변화만 봐도 알 […]
쫄깃쫄깃~ 달큰한 맛이 일품인 조개구이 맛집 BEST5 조개구이 맛집 BEST5 날 좋을 때 먹으러 가기 좋은 ‘조개구이’! 통통하게 살이 오른 조개를 뜨거운 불판에 올려 익혀 먹으면 바다 내음이 입안에 가득찬다. 입을 굳게 닫고 있던 조개가 입을 딱 벌릴 때의 기쁨은 조개구이를 먹을 때만 느낄 수 있다. 쫄깃하고 달큰한 조개맛을 느낄 수 있는 조개구이 맛집 5곳을 소개한다. 자갈치 시장에서 공수한 조개구이 부산 ‘사랑방’ ‘사랑방’은 조개를 쌓아 올린 쟁반이 분수를 연상시키고, 푸짐한 양으로 인기가 좋은 곳이다. 양념, 카레, 치즈를 올린 가리비부터, 조개 떡볶이, 꼬막, 키조개 등을 맛볼 수 있으며 다채로운 구성으로 물리지 않고 즐길 수 있다. 자갈치 시장에서 […]
다양한 국가의 요리를 맛볼 수 있는 곳! 이태원 맛집 BEST5 이태원 맛집 BEST5 서울 용산구 이태원동, 한남동, 보광동 일대를 아우르는 ‘이태원’은 유럽, 동남아, 아프리카 등 다양한 외국 문화와 상품을 만날 수 있는 집결지다. 세계 각국의 음식을 경험할 수 있는 이곳은 색다른 맛과 개성 가득한 인테리어로 젊은이들의 발걸음을 붙잡는 맛집들이 많다. 제대로 놀 줄 아는 사람들이 모인 곳인 만큼 수많은 맛집들이 많지만 아무 곳이나 갈 수 […]
부드럽고 달콤한 맛에 중독되는 팬케이크 맛집 BEST5 팬케이크 맛집 BEST5 외국 영화를 보면 미국에서 팬케이크를 구워 아침식사로 먹는 장면을 자주 보게 된다. 곡물 가루에 물이나 우유, 계란을 넣고 반죽을 만든 후에 프라이팬에 납작하게 구워 과일이나 소세지, 스크램블에그, 시럽 등을 첨가하여 먹는 것이 특징. 각종 부재료에 따라서 다채롭게 먹을 수 있는 팬케이크. 오늘은 팬케이크 맛집 5곳을 소개한다. 깔끔하고 정갈하게 나오는 팬케이크, 대전 ‘모루’ […]
은은한 향과 맛이 일품인 버섯 요리 맛집 BEST5 버섯 요리 맛집 BEST5 ‘버섯’은 다양한 요리에 활용되며, 맛뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공한다. 특히, 다채로운 풍미와 식감 때문에 전 세계적으로 사랑받는 재료이기도 한다. 버섯은 종류마다 맛과 질감이 달라서 다양한 요리에 사용될 수 있는데, 오늘은 향과 맛, 동시에 잡은 버섯 요리 맛집 5곳을 소개한다. 버섯 요리 전문점, 부산 ‘송이삼’ 밥과 함께 송이버섯이나 능이버섯이 올려 나오고 […]
주말 나들이에 방문하기 좋은 경주 맛집 BEST5 경주 맛집 BEST5 경주하면 가장 먼저 떠오르는 곳은 바로 황리단길이다. 대릉원 인근 골목골목마다 개성 넘치는 카페와 식당들이 들어서 있어 구경하는 재미가 쏠쏠하다. 특히 SNS 상에서 핫한 맛집들은 웨이팅이 필수일 정도로 인기가 많다. 이번 주말에는 고즈넉한 분위기 속에서 여유로운 식사를 즐겨보는 건 어떨까? 경주 맛집 BEST5 깊은 국물 맛의 버섯찌개 전문점, 경주 ‘경주집버섯찌개’ ‘경주집버섯찌개’는 메뉴는 버섯찌개만을 […]
야들야들한 닭 살코기와 매콤한 양념의 조화, 닭볶음탕 맛집 BEST5 닭볶음탕 맛집 BEST5 포슬포슬한 감자와 토실한 닭. 달짝지근하고 칼칼한 양념이 닭고기와 부드럽게 섞여 만드는 환상의 합작품 닭볶음탕. 폭 익은 닭 살코기를 찢어 국물에 촉촉하게 적셔 먹다가 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 최고로 든든하다. 또 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋아 식사와 반주를 겸하는 모임 자리를 찾을 때면 항상 우선적으로 거론이 되는 메뉴이기도 하다. 오늘은 닭볶음탕 […]
고단백, 저지방, 씹는 맛이 있는 낙지 맛집 BEST5 낙지 맛집 BEST5 예로부터 원기회복의 대명사로 알려진 ‘낙지’. 고단백 저지방 식품으로 타우린, 무기질, 아미노산이 듬뿍 들어 있어 우리 몸에서 칼슘의 흡수와 분해를 돕는다. 뿐만 아니라 쫄깃쫄깃한 식감과 진한 감칠맛 덕에 식탁에 자주 오르는 식재료 중 하나이다. ‘낙지’는 문어와 비슷한 모양새로 총 8개의 다리를 가지고 있으며, 낙지의 새끼를 ‘세발낙지’로 일컫는다. ‘세발낙지’는 발이 가늘고 살이 부드러워 남녀노소 […]
새콤매콤! 군침도는 묵은지 맛집 BEST5 묵은지 맛집 BEST5 누군가 한국인의 밥도둑을 꼽으라면 다섯손가락안에 꼽힐만한 음식 묵은지조림. 잘 익은 묵은지를 사용해 돼지고기나 생선을 넣고 조린 이 요리 하나만 있으면 다른 반찬의 찬도 없이 쌀밥을 계속 동낼 수 있을 것만 같다. 오늘은 찐 밥도둑 묵은지 맛집 5곳을 소개한다. 50년 이상의 노하우가 담긴 ‘성산 고등어쌈밥 김치찜’ 무려 50년 이상의 노하우를 담고 있는 ‘성산 […]
특유의 산미로 입맛을 자극하는 김치찌개 맛집 BEST5 김치찌개 맛집 BEST5 ‘김치찌개’는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 참치, 꽁치, 스팸, 고기 등. 들어가는 재료에 따라서 미묘하게 달라지는 맛이 있기에 매일 같은 메뉴를 먹어도 조금씩 다른 매력을 느낄 수 있다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 […]
들어가는 재료에 따라서 다른 맛을 내는 비빔밥 맛집 BEST5 비빔밥 맛집 BEST5 비빔밥은 오랫동안 사랑받고 있는 전통적인 한국의 대표 음식으로 계절과 지역에 따라 다양한 재료의 조합으로 맛을 낸다. ‘비빔밥’은 들어가는 재료와 담는 그릇에 따라 종류가 나뉜다. 스님들이 산나물에 밥을 얹어 비벼 먹었던 데서 전해진 ‘산채비빔밥’은 담백하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 이처럼 다양한 매력이 있는 비빔밥 맛집 5곳을 소개한다. 직접 기른 야채와 수제 된장, […]
깊은 감칠맛과 시원함이 특징인 복어 맛집 BEST5 복어 맛집 BEST5 깊은 감칠맛과 속을 풀어주는 개운함으로, 해장 인기 순위 탑을 찍고 있는 ‘복지리’. 독이 있어서 꺼려하는 사람들이 많지만, 특유의 맛 때문에 한 번 맛 본 사람은 잊지 못하여 또 찾게 된다. 복수육과 복지리, 쫄복탕, 복고니구이 등으로 다양하게 먹을 수 있는 복어. 오늘은 어떻게 먹어도 맛있는 복어 맛집 5곳을 소개한다. 한 입 먹으면 계속 […]
저렴하고 맛있는 음식이 있는 먹거리의 중심! 시장 근처 맛집 BEST5 시장 근처 맛집 BEST5 이른 아침부터 시장 골목을 채우는 여러 가게들이 좌판에 깔아놓은 음식을 구경하다 보면 시간가는 줄 모르게 되는 전통시장. 전 부치는 기름냄새와 수증기가 폴폴 올라오는 만두 등 먹거리의 천국인 전통시장은 그야말로 최고의 식도락 테마파크다. 식재료를 사기 위한 공간이라는 고정관념을 탈피하고 관광지에서는 관광 필수 코스로, 레트로 열풍을 탄 구제 옷의 메카로, 저렴하고 맛있는 음식을 먹기 위한 먹거리의 중심으로 MZ 세대 문화에 핫플로 우뚝 섰다. 오늘은 시장 근처 맛집 5곳을 소개한다. 높아진 몸값에도 지갑 열리게 만드는 병어조림, 충무로 ‘진미네’ 충무로역 인근 인현시장에 위치한 해산물 […]
채식주의자도 맛있게 즐길 수 있는 비건 맛집 BEST5 비건 맛집 BEST5 최근 식품업계 사이에서는 채식주의자를 위한 식당에 관심이 집중되고 있다. 고기와 패스트푸드가 아닌, 채소와 대체육을 사용한 음식으로 건강을 더욱 챙기겠다는 모습이다. 예전보다 음식을 조리하는 스킬이 발전했고, 고기를 사용하지 않고도 고기 맛을 내는 방법들이 개발되고 있어 비건 레스토랑이라고 해도 부담없이 방문할 수 있어졌다. 맛있는 음식을 마음 껏 먹으면서도 건강을 생각할 수 있는 비건 맛집 […]
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