타코 맛집 BEST5
- 멕시코시티의 스트릿 감성, 신당 ‘라까예
- 한국인에게 딱 맞는 맛, 성수동 타코튜즈데이
- 현지에서 먹는 듯한 멕시칸 요리, 창원 ‘토도스’
- 타코 타고 멕시코 여행, 봉은사 ‘비야게레로’
- 비주얼이 다 하는 뉴욕식 타코, 한남동 ‘타크’
옥수수가루 반죽을 살짝 구워 만든 또띠야라는 빵에 야채나 고기를 싸서 먹는 타코는 멕시코의 대표적인 요리의 하나이다. 손으로 직접 음식을 들고 먹고 멕시코식 샌드위치로 알려져 있는 타코는 멕시코가 스페인의 식민 지배를 받기 이전부터 지역에 존재하였던 음식으로 추정되며 20세기 초 이민자들과 함께 미국으로 건너가 다양한 형태로 발전하게 되었다. 타코의 고향 멕시코에서는 남녀노소에게 사랑받는 스트릿 푸드로 가격이 저렴하고 쉽게 접할 수 있는 요리이기도 한데, 흥미롭게도 고소한 또띠야에 각기 다른 식재료를 넣고 싸먹는 방법이 마치 ‘쌈’ 문화와도 겹쳐 한국인에게도 잘 맞는다. 오늘은 멕시코 대표 음식인 타코 맛집 BEST5를 소개한다.
멕시코시티의 스트릿 감성, 신당 ‘라까예’
멕시코 길거리에서 만날법한 스트릿 감성의 타코집. 성수동에 위치한 유명한 멕시칸 다이닝인 ‘엘 몰리노’가 전통시장인 신당중앙시장에 자리를 잡고 탄생시킨 공간은 이색적인 바이브를 뿜어낸다. 얇은 돼지고기에 양념을 한 뒤 긴 꼬챙이에 끼워가며 쌓은 뒤 외부 키친에서 굽는 모습이 마치 케밥집과 같은 분위기를 풍기기도. 가장 기본이 되는 메뉴인 ‘알파스톨 타코’는 구운 돼지고기와 양파, 고수 등을 넣어 만든 베이직한 메뉴. 타코의 기본이 되는 또르띠야는 블루콘 품종의 옥수수를 사용해 매장에서 직접 구워낸다. 얇고 부드러운 맛의 또르띠야와 재료가 섞여 씹는맛이 좋다. 데킬라나 칵테일, 맥주를 곁들이는 것도 추천한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월-금 17:00-22:00 토-일 12:00-22:00
- ✔가격
알파스톨 타코 3pc 7,500원, 메누도 18,000원, 바바코아 타코 3pc 9,900원
한국인에게 딱 맞는 맛, 성수동 타코튜즈데이
midary.0820님의 인스타그램
_mimiet님의 인스타그램
성수동에 위치한 타코튜즈데이는 사장님의 외로운 미국 유학시절 고된 향수병을 이겨내기 위해 요리에 마늘을 듬뿍 넣어먹던 것에서 시작되었다고 한다. 멕시코 현지의 전통요리를 한국인 입맛에 맞게 계속해서 소스를 추가하고 메뉴를 개발하며 더욱 완성도 높은 음식을 제공하려 하는 사장님의 노력으로 이미 성수동 근방에선 핫플레이스로 등극한 곳. 또한 타코튜즈데이 근방인 서울숲이나 한강에서 피크닉을 즐길 수 있도록 패키징이 되어 있어 근방에서 피크닉 일정이 있다면 타코튜즈데이를 방문해보자.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 22:00 평일 브레이크타임 15:00 – 17:00
- ✔메뉴
갈릭머쉬룸타코 9,000원, 탄두리치킨타코 9,000원, 스테이크비프타코 10,000원
현지에서 먹는 듯한 멕시칸 요리, 창원 ‘토도스’
창원의 가로수길에 자리 잡은 멕시칸 요리 전문점 ‘토도스’. 콘크리트와 벽돌 질감을 그대로 살린 매장은 빈티지한 분위기를 물씬 자아낸다. 주문을 하면, 매장 한 켠에 마련된 바에서 나쵸를 무제한으로 이용할 수 있다. 대표 메뉴는 망고 살사 쉬림프, 텍스멕스 바비큐 포크, 크레올 스파이스 치킨, 코울슬로 프라이드 피쉬의 4가지 종류 타코를 한 번에 만나볼 수 있는 ‘토도스 4 타코’다. 구운 새우에 할라피뇨와 망고를 곁들인 망고 살사 쉬림프 타코가 가장 인기가 많다고 하니 참고 바란다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 22:00
- ✔메뉴
토도스 4 타코 샘플러 22,900원, 쉬림프 콥 샐러드 14,900원
타코 타고 멕시코 여행, 봉은사 ‘비야게레로’
주택가 골목 사이에 자리한 멕시코 음식 전문점. ‘따꼬전문’이라고 투박하게 쓰여진 간판부터 노란색 중심의 자유로운 실내 인테리어까지 멕시코 현지 느낌이 가득하다. 인테리어만큼 음식도 현지에 가깝다. 살코기와 껍데기, 오소리감투, 혀 등 돼지의 여러 부위를 사용해 만든 기본 타코인 ‘까르니따’는 각 부위에서 다르게 나는 식감의 차이가 재미있다. 맥주를 곁들이면 이 곳이 바로 멕시코!
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 21:30
- ✔가격
까르니따 따꼬 4,800원, 초리소 따꼬 4,700원
비주얼이 다 하는 뉴욕식 타코, 한남동 ‘타크’
소프트오프닝을 막 시작한 매장이지만 넘치는 인기의 뉴욕식 타코 전문점. 우드와 스테인리스 중심의 감각적인 인테리어 속에서 캐주얼하게 타코를 즐길 수 있다. 돼지, 닭, 소고기, 생선의 4종류 타코에 옵션 재료를 추가할 수 있는 방식으로, 가장 인기가 좋은 ‘fish’는 블랙 올리브 또르띠야에 염장 대구 튀김, 허브, 샐러리 피클을 올리고 치폴레 소스를 얹어 낸다. 맥주나 데낄라에 곁들여도 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 12:00 – 재료 소진 시 (B.T 15:00 – 17:00)
- ✔가격
과카몰리 10,000원, 피쉬타코 2pcs 14,000원, 치킨타코 2pcs
댓글0