제주도 맛집 4곳
- 말고기를 처음 접하는 분들에게 좋은 ‘말고기 연구소’
- 통 큰 갈비와 해물을 한 번에! ‘낭쿰낭쿰’
- 이것이 진짜 제주의 돔베고기, ‘제주돔베고기집’
- 50년 이상의 노하우가 담긴 ‘성산 고등어쌈밥 김치찜’
아름다운 경관으로 사계절 내내 사람들의 사랑을 받는 제주도. 천혜의 자연경관과 수많은 볼거리, 맛 좋은 먹거리로 국내여행지 중에 가장 사랑받는 곳 중 하나다. 제주를 대표하는 음식 ‘흑돼지’를 비롯해 ‘돔’, ‘고등어’ 등 바다에서 갓 잡아 올리는 신선한 해산물들과 천혜의 자연에서 생산되는 식재료들로 풍부한 식탁을 꾸릴 수 있는 제주는 미식 여행을 즐기기에 제격인 곳이다. 오늘은 제주도 맛집 4곳을 소개한다.
말고기를 처음 접하는 분들에게 좋은 ‘말고기 연구소’
‘말고기연구소’는 생소할 수 있는 말고기를 먹기 쉽게 만들어 접근성이 좋은 곳이다. 비싸고 귀한 음식인 만큼, 주변에서 쉽게 찾아볼 수 없어서 더욱 특별한 곳. 음식은 말고기 초밥과 말고기 소시지 두가지로 즐길 수 있으며 테이크아웃 전문점이기에 직접 포장을 하여 야외에서 식사를 할 수 있다. 누구나 먹기 쉽도록 잡내 없이 100%제주산 신선한 말고기만을 사용하고 있으니 궁금하다면 방문해보자.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 09:00 17:00 브레이크타임 14:00 – 15:00
- ✔메뉴
5초 마샤브 19,000원, 10초 마구이 변동, 말육회덮밥 15,000원
통 큰 갈비와 해물을 한 번에! ‘낭쿰낭쿰’
서귀포에 위치한 ‘낭쿰낭쿰’은 매일매일 손질하는 흑돼지 생갈비와 당일 오전에 공수하는 해물로 만든 ‘흑돼지해물갈비전골’이 유명한 곳이다. 호텔신라 특급 셰프의 레시피로 깊은 맛과 진한 감칠맛을 느낄 수 있는 국물이 매력 포인트. 맛이 세지 않아서 어른들을 모시고 가기에도 좋고 푸짐한 내용물로, 골라 먹는 묘미가 있는 곳이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 22:00 화요일 휴무
- ✔메뉴
흑돼지해물갈비전골(2인용) 43,000원
이것이 진짜 제주의 돔베고기, ‘제주돔베고기집’
제주공항 인근의 ‘제주돔베고기집’은 과일로 담가 매콤달콤한 맛을 낸 김치와 부드러운 돔베고기로 유명하다. 제주산 암퇘지를 사용해 잡내 없이 깔끔하며, 야들야들한 식감이 돋보인다. 제주 특유의 수육을 제대로 맛보고 싶다면 찾아가볼 만한 집이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 14:00 – 23:00 일요일 휴무
- ✔메뉴
돔베한상 100,000원, 김치돔베보쌈(중) 53,000원, 멸고국수 9,000원
50년 이상의 노하우가 담긴 ‘성산 고등어쌈밥 김치찜’
무려 50년 이상의 노하우를 담고 있는 ‘성산 고등어쌈밥 김치찜’은 고등어 선별부터 직접 성산수협에 가서 구매를 하여, 엄선된 재료로 맛있는 요리를 해주는 곳이다. 통통한 고등어는 살이 촉촉하면서도 양념이 배어 있어서 진한 맛을 느낄 수 있다. 김치는 약간의 아삭함과 부드러움을 동시에 가지고 있으며 진한 감칠맛으로 단숨에 입맛을 사로잡는다. 싱싱한 쌈채소까지 곁들일 수 있으니 제대로 된 고등어 김치찜 쌈밥을 즐기고 싶다면 추천한다.
- ✔위치
제주 서귀포시 성산읍 섭지코지로25번길 122-5 해물마을
- ✔영업시간
매일 08:00 – 22:00
- ✔메뉴
고등어 쌈밥 1인분 18,000원
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