“부위별로 맛보는 재미가 쏠쏠!” 가볍게 집어 먹을 수 있는 꼬치구이 맛집 BEST5

꼬치구이 맛집 BEST5

• 장인이 한땀한땀 구워 낸, 마포 ‘야키토리 미식서울’
• 홍대에서 유명한 야키토리 코스 전문 ‘야키토리 나루토 오모테나시’
• 다양한 종류의 식재료를 화로에 직접 구워주는 이로리야끼 ,용산 ‘나노히’
• 겉바속촉 원시 구이 ,청담 ‘로바타 라이브라 카운터’
• 매력적인 분위기의 야키토리 맛집 부산 ‘부산정’

일본식 꼬치구이는 닭고기나 돼지고기, 생선, 소고기와 가축의 내장 등을 한 입 크기로 잘라 꼬치에 꽂아 소금이나 소스를 발라 굽는 요리로 가볍고 깔끔하게 먹기에 좋다. 부위별로 이것저것 맛보는 재미가 쏠쏠한 일본식 꼬치구이 맛집을 알아보자.

장인이 한땀한땀 구워 낸, 마포 ‘야키토리 미식서울’

모던한 인테리어에서 음식을 즐길 수 있는 ‘야키토리 미식서울’은 소금의 양까지 미세하게 조절하여 음식을 제공한다. 일주일 이상 공들여 만들어낸 테즈쿠리 소금을 사용하여 고급스러운 맛을 느낄 수 있다. 오마카세 코스는 총 꼬치구이 5종과 일품요리 1종이 포함되어 있어서 다양하게 맛볼 수 있다. 타지 않게 잘 구워내어 살코기는 연하고, 풍미가 가득하여 먹는 것마다 감탄을 연발하게 되는 곳.

식신에서 ‘야키토리 미식서울’ 더 자세히 보기▶

• ✔위치

서울 마포구 성미산로 189-5 201호

• ✔영업시간

매일 17:00 – 23:00 월, 화 휴무

• ✔메뉴

스페셜코스 45,000원 베이직 35,000원

홍대에서 유명한 야키토리 코스 전문 ‘야키토리 나루토 오모테나시’

야키토리 나루토 상수점은 매일 엄선한 신선한 재료를 정성껏 숯불에 구워내는 정통 야키토리 전문점이다. 맛, 공간, 서비스를 모두 아우르는 곳으로 요리와 술의 조화를 끊임없이 연구하며, 요구를 기다리지 않고 먼저 다가가는 서비스를 제공한다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하니 먹는 묘미가 있으며 하이볼이나 맥주와 곁들이면 금상첨화. 육즙이 마르기 전, 60초 안에 먹어야 진정한 맛을 느낄 수 있다.

식신에서 ‘야키토리 나루토 상수’ 더 자세히 보기▶

• ✔위치

서울 마포구 독막로5길 17 1층 나루토 오모테나시

• ✔영업시간

매일 16:00 – 23:00

• ✔메뉴

오마카세 7꼬치 코스 22,800원, 오마카세 5꼬치 코스 17,800원

다양한 종류의 식재료를 화로에 직접 구워주는 이로리야끼 ,용산 ‘나노히’

겉바속촉 원시 구이 ,청담 ‘로바타 라이브라 카운터’

매력적인 분위기의 야키토리 맛집 부산 ‘부산정’

좋은 사람들과 한잔하기 좋은 아담한 이자카야 부산 ‘부산정’. 야키토리를 전문으로 하는 식당으로 13종, 16종의 꼬치가 나오는 세트도 주문이 가능하고 낱개로도 추가 주문이 가능하다. 닭 특수부위를 포함해 닭 날개와 닭 껍질 등 다양한 닭꼬치를 맛볼 수 있고 양념과 소금구이를 모두 먹을 수 있다. 깔끔하고 담백한 맛의 소금구이는 물론 과하지 않은 소스의 양념구이까지 감칠맛이 넘친다. 짜지 않은 명란구이와 떡갈비와 비슷한 쯔쿠네까지 추가 메뉴도 다양하기 때문에 느긋하게 한잔하기 좋은 맛집이다.

식신에서 ‘부산정’ 더 자세히 보기▶

• ✔위치

부산 부산진구 신암로 13-1

• ✔영업시간

월~토 18:00-22:00 / 매주 일요일 정기휴무

• ✔가격

13종 세트 41,500원 16종 SET 50,500원