노릇한 껍질과 촉촉한 검색결과 1건
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노릇한 껍질과 촉촉한 살코기! 다채로운 맛의 북경오리 맛집 BEST5노릇한 껍질과 촉촉한 살코기! 다채로운 맛의 북경오리 맛집 BEST5 북경오리 맛집 BEST5 베이징 덕이라고 불리는 ‘북경오리’는 북경식 구운 오리다. 겉에 설탕이나 물엿 옷을 입힌 후에 구워내기 때문에 껍질이 노릇하고 부드럽고 진한 맛을 낸다. 조각조각 썰어서 내어주는 것이 특징이며 북경오리와 함께 소스를 찍어서 먹거나 오이채나 밀 전병에 싸서 먹는다. 바삭한 껍질과 촉촉한 살코기의 미친 조합! 북경오리 맛집 5곳을 소개한다. 와인과 함께하는 광동식 중식, 성수 ‘골든센트리’ […]
서울맛집
2024.11.21
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