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직접 끓여 먹는 묘미가 쏠쏠한 즉석 떡볶이 맛집 BEST5

직접 끓여 먹는 묘미가 쏠쏠한 즉석 떡볶이 맛집 BEST5 즉석 떡볶이 맛집 BEST5 즉석 떡볶이는 많은 이들에게 사랑받는 한국의 대표 길거리 음식 중 하나다. 매콤달콤한 소스와 쫄깃한 떡, 다양한 재료가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이 되었다. 이번에는 즉석 떡볶이의 매력을 제대로 느낄 수 있는 맛집 5곳을 소개한다. 언제나 맛있는 역사 깊은 떡볶이집, 신당동 ‘마복림떡볶이’ 1950년대 오픈한 신당동 떡볶이집으로 방송에 방영된 적이 있어 유명하다. 떡, […]

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2024.11.19

골라 먹는 재미를 더해는 어묵 맛집 BEST5

골라 먹는 재미를 더해는 어묵 맛집 BEST5 어묵 맛집 BEST5 과거에 반찬으로만 여겨지던 어묵은 일상 속에서 간식이자 든든한 음식으로 자리 잡았다. 한국에서는 어묵을 뜨끈하게 즐기는 탕부터, 취향 따라 꼬치를 골라 먹는 재미를 더하는 오뎅바까지 다양한 방식으로 즐기고 있다. 오랜 내공이 느껴지는 곳부터 어묵의 새로운 변신이 느껴지는 곳까지! 담백하고 쫄깃한 매력을 지닌 어묵 맛집 BEST 5를 만나보자. 도란도란 이야기 나누기 좋은 공간, 서래마을 […]

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2024.11.13

본격적인 겨울의 시작을 알리는 굴 맛집 BEST5

본격적인 겨울의 시작을 알리는 굴 맛집 BEST5 굴 맛집 BEST5 추운 겨울이 찾아오면 절로 생각나는 해산물이 있다. 탱글탱글한 속살과 한입 베어 무는 순간 짙은 바다 내음을 선사하는 ‘굴’이 주인공이다. 굴은 과거 카사노바, 비스마르크, 클레오파트라, 나폴레옹 역사적인 인물들도 겨울철 보양식으로 즐겨 먹던 식품으로 잘 알려졌다. 국내에서는 선사시대 조개더미 화석에서 굴을 먹었던 흔적을 보고 꽤 오랜 시간 식용을 해왔던 것으로 추측하고 있다. 굴 철의 […]

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2024.11.21

여기서 밥만 먹을 순 없을 걸? 술안주 맛집 BEST5

여기서 밥만 먹을 순 없을 걸? 술안주 맛집 BEST5 술안주 맛집 BEST5 술안주 하면 자연스럽게 떠오르는 것들이 있을 것이다. 고기부터 뜨끈한 전골, 가볍게 맛볼 수 있는 회까지. 술쟁이라면 어떤 음식을 보고도 술이 생각날 것이다. 그래서 알아 보았다. 술이 한 잔 생각나는 밤, 술안주 하기 좋은 술안주 맛집 BEST5 뚝배기에 나오는 알탕 인천 ‘동해동태탕동태찜 본점’ 칼칼한 국물이 끝내주는 인천 ‘동해동태탕동태찜 본점’. 일명 ‘동동탕’이라고 불리는 이 식당은 동태탕을 전문으로 하지만 동태 알탕, 내장 알탕, 알탕 등 뚝배기 알탕도 인기 메뉴다. 뚝배기에 팔팔 끓여 나오는 알탕은 넉넉하게 들어간 알과 곤이와 얼큰하면서 시원한 국물이 해장하러 왔다가 술을 더 마시고 갈만한 맛이라고. 고소한 알과 부드러운 곤이 또한 싱싱해서 비린 맛이 없다. 여기에 양도 푸짐해서 밥과 함께 먹으면 든든하다. 밑반찬 또한 아주 맛있는데 그중에서도 오징어젓갈이 아주 일품으로 반찬만으로도 밥 한 공기는 문제없이 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘동해동태탕동태찜 본점’ 더보기 인천 남동구 인주대로 828-1 탑빌딩 평일 09:00 – 22:00, 주말 08:00 – 21:30 동태찜(대) 35,000원, 동태탕 9,000원, […]

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2024.11.20

쫄깃쫄깃! 먹을수록 중독되는 꼬막 맛집 BEST5

쫄깃쫄깃! 먹을수록 중독되는 꼬막 맛집 BEST5 꼬막 맛집 BEST5 꼬막은 필수 아미노산이 골고루 들어 있는 건강식품으로 그냥 쪄먹거나 꼬막무침, 꼬막 칼국수, 꼬막 강된장, 꼬막 짬뽕 등 먹는 방법도 다양하다. 쫄깃쫄깃한 식감에 특별한 간을 하지 않아도 간간하고 감칠맛나는 전국 꼬막 맛집을 소개한다. 내공이 느껴지는 실내포장마차, 대전 ‘정다운포차’ 기본 안주도 맛있는 노포 포장마차 대전 ‘정다운포차’. 다양한 해산물 요리를 비롯해 무침, 볶음, 탕까지 포차의 기본 소양을 갖춘 메뉴를 모두 갖췄지만 다른 곳에서는 보기 힘든 ‘꼬막구이’가 인기. 통통한 꼬막을 껍질째 연탄불에 구워 꼬막 본연의 맛을 그대로 살린 꼬막구이는 청양고추를 곁들인 간장 양념장을 찍어 먹으면 안주로 이만한 게 없단다. ㅣ식신에서 ‘정다운포차’ 더보기 대전 중구 대흥로157번길 40-11 매일 17:30-02:00 산낙지/멍게 변동 꼼장어 변동 꼬막구이 변동 꼬막이 푸짐하게 들어간 매콤한 꼬막 짬뽕, 청주 ‘향미각’ 100% 국내산 꼬막을 듬뿍 넣어 직접 뽑은 쫄깃한 생면으로 끓이는 얼큰한 꼬막 짬뽕 청주 ‘향미각’. 10년 동안 한결같은 맛으로 꾸준한 사랑을 받고 있는 맛집이다. 벌교, 순천, 남해안 일대에서 생산된 국내산 꼬막을 듬뿍 넣어 끓여 내는 꼬막 짬뽕은 진하고 얼큰한 국물과 쫄깃한 꼬막의 식감, 직접 뽑은 탱글 한 면발의 식감이 잘 어우러져 조화로운 맛을 이룬다. 꼬막 철에는 더욱 통통한 꼬막을 먹을 수 있다니 꼬막 철에는 꼭 방문해 보시길. ㅣ식신에서 ‘향미각’ 더보기 충북 청주시 서원구 용호로5번길 66 1층 월~토 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 15:00, 20:10) / 매주 일요일 정기휴무 꼬막짬뽕 10,000원 해물짬뽕 10,000원 유니짜장 7,000원 유튜브에서 꼬막 먹방을 선보인 그 집, 부산 ‘풍원장 꼬막정찬’ 본인의 유튜브 ‘영웅본색’에서 부산을 찾아 꼬막 먹방을 펼친 그 꼬막 집 부산 ‘풍원장 꼬막정찬’. ‘정찬’이라는 말이 잘 어울리는 정갈하고 깔끔한 밑반찬은 꼬막무침, 꽃게 된장찌개, 버섯탕수, 가자미구이 등 10가지가 넘는 종류로 메인 메뉴 못지않다. 각종 채소와 꼬막을 감칠맛 넘치는 양념에 무쳐낸 꼬막무침과 매콤한 양념에 무쳐낸 꼬막과 같은 양념에 비벼낸 비빔밥까지 배부르게 꼬막을 먹을 수 있는 맛집이다. ㅣ식신에서 ‘풍원장 꼬막정찬’ 더보기 부산 해운대구 마린시티2로 38 해운대 아이파크 T3동 매일 11:00-22:00 꼬막무침정찬 20,000원 꼬막비빔정찬 20,000원 소고기육전 15,000원 쫄깃한 꼬막무침이 자꾸만 생각나는 집 , 원주 ‘또또지짐이’ 세월이 느껴지는 실내 포자 원주 ‘또또지짐이’. 이 집에서 꼭 먹어야 하는 메뉴는 ‘육전’과 ‘꼬막무침’. 주문하면 바로 부쳐내는 뜨끈뜨끈하고 고소한 육전에 통통하고 실한 꼬막에 입에 착착 감기는 양념장을 올린 꼬막무침은 한번 먹으면 잊을 수 없다. 따로 먹어도 맛있지만 육전에 꼬막을 올려 함께 싸먹으면 ‘극락의 조합’이란다. 주전자에 담긴 막걸리와 곁들여도 좋다. ㅣ식신에서 ‘또또지짐이’ 더보기 강원 원주시 단구로 293 월~토 16:00-23:30 / 매주 일요일 휴무 꼬막안주 25,000원 해물파전 15,000원 해물부추전 15,000원 쫄깃쫄깃한 벌교참꼬막이 생각날 때 노량진 ‘순천집’ 남도음식을 전문으로 하는 노량진 ‘순천집’. 새조개샤브샤브와 벌교참꼬막이 유명한 이 집은 남도 요리의 진수를 보여준다. 솜씨 좋은 직원이 한 알 한 알 직접 까주는 꼬막은 쫄깃한 식감에 꼬막 자체의 짭조름한 맛이 잘 어우러져 다른 양념이 없이도 맛이 좋다. 쫄깃한 꼬막을 막걸리 식초로 무쳐 독특한 감칠맛이 나는 간재미회무침과 함께 먹어도 별미. 남도의 손맛으로 무친 꼬막무침은 적당히 매콤하고 짭짤한 맛으로 밥반찬으로도 술안주로도 제격이다. ㅣ식신에서 ‘순천집’ 더보기 서울 동작구 노량진로 80 노량진큐브스테이트 오피스텔 2층 월~토 11:00-22:00 (브레이크타임 14:30-17:00) / 매주 일요일 정기휴무 벌교참꼬막 40,000원

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2024.11.19

끓일수록 더 맛있어지는 부대찌개 맛집 BEST5

끓일수록 더 맛있어지는 부대찌개 맛집 BEST5 부대찌개 맛집 BEST5 얼큰한 국물에 햄, 소시지, 미국식 콩 통조림, 라면에 두부까지 골라 먹는 재미가 있는 ‘부대찌개’. 6.25전쟁이 한창이던 시절, 미군부대 근처에서 그나마 쉽게 구할 수 있던 소시지와 햄, 미국식 통조림 등 서양식 재료에 느끼함을 없애고자 우리나라의 고추장, 김치 등을 넣어 얼큰하게 끓여 냈는데 ‘부대고기’를 넣어서 끓였다고 해서 부대찌개라는 이름으로 불렀다. 서양 재료와 한국 재료의 절묘한 만남, 부대찌개 맛집 BEST5 끓일수록 맛있어진다, ‘보영식당’ 78년에 개업해 부대찌개 하나만으로 현재까지 성업 중인 전통의 맛집이다. 국내산 재료로 직접 담근 김치를 사용해 신선함이 느껴지는 곳으로 별도의 사리 추가 없이도 푸짐하게 즐길 수 있어서 그 넉넉함에 절로 미소 지어진다. 라면사리를 별도 주문해야 하는데 그 때문에 오히려 […]

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2024.11.17

끓일수록 진국! 얼큰 칼칼한 국물이 일품인 매운탕 맛집 BEST5

끓일수록 진국! 얼큰 칼칼한 국물이 일품인 매운탕 맛집 BEST5 매운탕 맛집 BEST5 ‘매운탕’은 고춧가루와 고추장으로 매콤한 맛을 낸 육수에 채소와 메인 재료를 넣어 끓인 탕 요리다. 오래전부터 생선을 매운탕의 메인으로 사용해왔지만 최근 닭고기, 버섯, 갈비 등을 주재료로 사용하는 곳들이 생겨나며 맛의 다양성을 넓히고 있다. 속 풀어주는 얼큰한 육수에 갖은 재료들의 한데 어우러진 국물을 맛보면 소주 한 잔이 절로 생각난다. 오늘은 매운탕 맛집 best5를 소개한다. […]

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2024.11.13

역사가 살아 있는 여행지, 군산 맛집 BEST5

역사가 살아 있는 여행지, 군산 맛집 BEST5 군산 맛집 BEST5 1930년대 우리나라 근대역사를 간직하고 있는 ‘군산’ 맛집. 전국 5대 짬뽕으로 유명하고 우리나라에서 가장 오래된 빵집으로 유명하지만, 이외에도 군산에는 맛있는 곳이 많다. 먹방 여행하러 떠나기 좋은 군산 맛집 리스트! 지금 공개한다. 폐교에서 먹는 쌈밥 군산 ‘옹고집쌈밥’ 폐교가 된 초등학교를 리모델링한 군산의 유명 쌈밥집 군산 ‘옹고집쌈밥’. 1994년부터 이곳에 터를 잡은 이 식당은 어느덧 군산의 대표 볼거리, 먹거리가 되었다. 직접 키우는 700평 규모의 무공해 텃밭에서 나오는 유기농 쌈 채소와 전통 방식으로 만들어 특허를 받은 된장으로 만든 요리로 정갈한 한 끼를 먹을 수 있다. 10가지가 훌쩍 넘어가는 반찬과 싱싱한 쌈은 무한리필이 가능하고 달콤하면서 얼큰한 맛의 제육볶음과 달달하면서 감칠맛 도는 소 불고기까지 쌈을 싸 먹으면 추억을 함께 느끼며 더할 나위 없이 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘옹고집쌈밥’ 더보기 전북 군산시 나포면 서왕길 34 매일 10:20-20:30 매콤제육쌈밥 12,000원 소불고기전골쌈밥 20,000원 선유도에 방문한다면 꼭 들러야 한다는 ‘무녀도갈매기’ 군산 앞바다를 바라볼 수 있는 ‘무녀도갈매기’는 포장마차 감성을 느낄 수 […]

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2024.11.12

식당마다 만드는 방식마다 다른 맛을 내는 김치찌개 맛집 BEST5

식당마다 만드는 방식마다 다른 맛을 내는 김치찌개 맛집 BEST5 김치찌개 맛집 BEST5 ‘김치찌개’는 별다른 반찬 없이 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 할 수 있다. 잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 장시간 끓여내면 진한 감칠맛을 선보이는 김치찌개가 완성된다. 참치, 꽁치, 스팸, 고기 등. 들어가는 재료에 따라서 미묘하게 달라지는 맛이 있기에 매일 같은 메뉴를 먹어도 조금씩 다른 매력을 느낄 수 있다. 한국인이라면 싫어할 수 없는 […]

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2024.11.12