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서울맛집 대륙의 땅 만큼이나 가짓수가 많고 화려한 중식의 세계, 중식 맛집 BEST5

대륙의 땅 만큼이나 가짓수가 많고 화려한 중식의 세계, 중식 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

중식 맛집 BEST5

  • 와인과 함께하는 광동식 중식, 성수 ‘골든센트리’
  • 중국에서 온 대형 훠궈 프렌차이즈, 강남 ‘따롱이훠궈’
  • 대륙적 스케일의 생선요리, 명동 ‘반티엔야오 카오위’
  • 수식어가 필요없는 중식당, 역삼 ‘홍보각’
  • 동양의 맛과 멋이 있는 중식당 회현 ‘팔레드신’

광활한 대륙의 땅만큼이나 가짓수가 많고 화려한 요리의 꽃, 중식. 쓰이는 음식 재료부터 조리법, 종류까지 천차만별이라 매일 다른 요리를 먹고 살아도 중국의 요리를 다 못먹는다는 말이 결코 허투가 아니다. 요즘 중식 레스토랑은 단순히 ‘짜장면’을 파는 가게가 아닌, 화려한 맛과 분위기를 가지고 있는 곳이다. 마치, 영화 속에 한 장면에 들어 온 것 같은 경험을 제공하는 오프라인 플랫폼이 되어가고 있다. 오늘은 화려함에 반하는 중식 맛집 5곳을 소개한다.


와인과 함께하는 광동식 중식, 성수 ‘골든센트리’

goldencentury_seongsu님의 인스타그램
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광동식 중식과 와인을 페어링할 수 있는 뉴 차이니스 퀴진. 낮은 조도의 아담한 공간은 아시안의 느낌이 물씬 풍기면서도 감각적으로 설계해 코지한 분위기가 난다. 이런 오너의 센스는 음식에서도 그대로 드러나는데, 정통 중식을 베이스로 하면서도 소스 조합과 플레이팅이 남다르다. 인기있는 요리인 ‘어향가지’는 얇고 바삭한 튀김옷과 보드라운 가지의 조화가 한 입 베어물자마자 웃음이 나오게 만드는 맛. 밸런스가 좋은 이곳의 소스를 촉촉하게 쪄낸 생선찜에 올려내는 생선요리도 추천할만하다. 대부분의 요리에 고수가 들어가니 고수를 좋아하는 사람이라면 분명히 이곳에 대만족할 것. 성수동 핫플레이스들이 몰려있는 골목에 위치하면서도 합리적인 가격도 장점이다.


ㅣ식신에서 ‘골든센트리’ 더보기

  • ✔위치

서울 성동구 연무장9길 8-1

  • ✔영업시간

매일 11:30-22:00 (B·T 15:00-17:30)

  • ✔가격

어향가지 2만원, 제철 생선과 센트리 소스 3만8000원, 블랙 페퍼 새우 2만7000원

중국에서 온 대형 훠궈 프렌차이즈, 강남 ‘따롱이훠궈’

현지식 중식 맛집
네이버플레이스
현지식 중식 맛집
네이버플레이스

중국에 본점을 둔 고급 훠궈 프렌차이즈다. 한국에 거주중인 많은 중국인이 찾는 곳으로 고급스럽고 고풍스러운 분위기 덕에 마치 중국으로 여행온듯한 기분을 느낄 수 있다. 직원의 수가 많고 서비스가 좋아 말하지 않아도 육수를 리필해주기 때문에 불편함 없이 식사를 즐길 수 있다. 그만큼 가격도 다소 비싼편. 쾌적하게 식사를 즐기고 싶은 이들에게 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘따롱이훠궈’ 더 보기

  • ✔위치

서울 서초구 서초대로73길 9

  • ✔영업시간

매일 11:00 – 23:00

  • ✔가격

홍탕마라훠궈(탕소스) 9,900원, 화산소고기 14,900원, 모듬야채 7,900원

대륙적 스케일의 생선요리, 명동 ‘반티엔야오 카오위’

현지식 중식 맛집
네이버플레이스
현지식 중식 맛집
네이버플레이스

민물 생선 구이에 고추기름과 채소를 넣어 조려낸 요리인 카오위는 본래 사천에서 시작되었지만 지금은 중국 전역에서 다양한 맛으로 즐겨먹는 대중적인 생선요리다. 기호에 따라 맛을 선택할 수 있는데 가장 인기 있는 것은 고추가 가득 올라간 마라맛과 청양고추가 들어간 칭화지아오. 현지식에 가깝게 조리되기 때문에 평소에 마라탕, 훠궈를 즐겨먹었다면 꼭 도전해봐야할 음식이다.

ㅣ식신에서 ‘반티엔야오 카오위’ 더 보기

  • ✔위치

서울 중구 명동7길 13

  • ✔영업시간

매일 12:00 – 23:00

  • ✔가격

마라 43,000원, 칭화지아오 43,000원, 홍소버섯 46,000원, 토마토 46,000원

수식어가 필요없는 중식당, 역삼 ‘홍보각’

hongbogak_official님의 인스타그램
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세계 중국요리 협회 부회장이자 한국 중식연맹의 회장인 대가 여경래 셰프의 중식당. 신논현역 인근에 위치한 노보텔에 자리를 위치해 고급스러운 모임을 열기에도 최적의 장소다. 여경래 셰프의 창의적인 중식 요리들이 가득한데 그중에서도 시그니처인 ‘고법불도장’은 21가지 재료를 8시간 이상 우려낸 진한 육수가 일품인 보양식. 오골계, 샥스핀, 생선 부레, 전복 등 각기 다른 속재료의 맛을 보는 재미도 있다. 먹기 좋은 한입 크기의 고기로 만든 ‘한알 탕수육’은 호불호 없이 누구나 좋아하는 메뉴. 큰 새우 속을 작은 새우와 돼지고기 다짐을 넣어 튀겨낸 ‘모자새우’도 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 이곳의 진미다.

ㅣ식신에서 ‘홍보각’ 더보기

  • ✔위치

서울 강남구 봉은사로 130

  • ✔영업시간

매일 12:00-21:30 (B·T 15:00-18:00)

  • ✔가격

한알탕수육 4만8000원, 고법불도장 13만원, 모자새우 8만원

동양의 맛과 멋이 있는 중식당 회현 ‘팔레드신’

kimhj8574님 인스타그램
kimhj8574님 인스타그램

회현역 인근에 위치한 ‘팔레드신’은 중국의 지역적 특색이 반영된 요리를 즐길 수 있는 곳이다. 다양한 맛으로 입맛을 사로잡는 곳이며 북경오리, 홍콩식 소갈비구이 등으로 다채로움이 있다. 전통 중식의 맛을 추구하지만 현대적인 색깔을 입혀내어 트렌디한 중식을 선보이는 것이 특징. 모던한 다이닝 중식을 즐기고 싶다면 추천하는 곳이다.

ㅣ식신에서 ‘팔레드신’ 더보기

  • ✔위치

서울 중구 퇴계로 67 레스케이프 호텔 6층

  • ✔영업시간

매일 11:30 – 22:00 브레이크타임 15:00 – 17:30

  • ✔메뉴

북경오리 160,000원, 홍콩식 소갈비 구이 105,000원, 소흥주 칠리 새우 53,000원

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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