주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

박나래가 먹은 그 원시구이, 이로리야끼 맛집 5

문현정 에디터 조회수  

이로리야끼 맛집

  • 퀄리티 있는 제철 오마카세, 부산 ‘으뜸이로리바타’
  • 애니메이션에서 봤던 바로 그 스키야키, 순천 ‘이로리’
  • 타닥타닥 구워 먹는 원시 구이집, 부산 ‘파치파치’
  • 다양한 종류의 식재료를 화로에 직접 구워주는 이로리야끼 ,용산 ‘나노히’
  • 겉바속촉 원시 구이 ,청담 ‘로바타 라이브라 카운터’

일본의 전통적인 불구덩이식 가옥 난방 시스템인 ‘이로리’. 방바닥의 일부를 네모나게 잘라내 흙바닥을 드러내거나 한 단 낮은 공간에 재를 채워 불을 피우는 방식으로 난방이나 요리용으로 사용한다. 가운데 불에는 냄비를 걸어 탕을 끓이고 모래에는 긴 꼬챙이에 다양한 재료를 꽂아 꼬치구이를 만들기도 해서 ‘원시 구이’라고 불리기도 한다고. 이렇게 독특한 방법으로 요리하는 이로리 구이가 우리나라에서도 하나둘 선보이고 있다. 인스타그램에서도 인기 애니메이션 ‘귀멸의 칼날’ 속 한 장면을 실제로 경험할 수 있다는 인증샷이 속속들이 올라오고 있는 중. 오늘은 특별한 경험을 할 수 있는 일본의 ‘원시 구이’, 이로리 구이 맛집 5곳을 소개한다.


퀄리티 있는 제철 오마카세, 부산 ‘으뜸이로리바타’

이로리야끼 맛집
taepang_e님 인스타그램
이로리야끼 맛집
ryug67님 인스타그램

제철 식재료를 이용하여 퀄리티 있는 코스 요리를 선보이는 부산 ‘으뜸이로리바타’. 오픈 주방으로 보이는 이로리 참숯 화로에서 통으로 금태를 구워 내어주는 금태 구이를 코스요리 중 하나로 맛볼 수 있다. 코스의 초반부터 뒤쪽에서 구워지는 생선을 볼 수 있어 재미를 더한다. 기름이 다 빠져 노릇노릇하게 구워진 금태는 바삭하면서 고소하다. 와사비를 곁들여 먹으면 맛이 배가된다. 

식신에서 ‘으뜸이로리바타’ 더 자세히 보기▶

위치

부산 수영구 수영로408번갈 20 1층

영업시간

월~토 17:30-22:00 / 매주 일요일 정기휴무, 매월 2, 4번째 월요일 휴무

가격 

오마카세 85,000원 


애니메이션에서 봤던 바로 그 스키야키, 순천 ‘이로리’

이로리야끼 맛집
my_ijun님 인스타그램
이로리야끼 맛집
my_ijun님 인스타그램

일본 애니메이션에서 튀어나온 것 같은 원시 구이 분위기를 느낄 수 있는 순천 ‘이로리’. 덮밥, 규동 등 단품 메뉴도 판매하지만 이 식당에서 가장 유명한 메뉴는 바로 스키야키 정식이다. 이 정식을 먹기 위해 찾는다는 말이 있을 정도. 이로리 화로의 모래 부분에는 꼬치구이를 꽂아주고 천장에서 내려온 줄에는 스키야키 냄비를 걸어 원시 구이 분위기를 살렸다. 물론 다 조리되어 나와서 테이블에서는 분위기만 느끼는 정도지만 애니메이션의 주인공이 되는 기분을 느끼기엔 충분하다. 

식신에서 ‘이로리’ 더 자세히 보기▶

위치

전남 순천시 왕지2길 9-11

영업시간

매일 11:00-23:00 (라스트오더 21:00)

가격 

스키야키정식 27,000원 화로구이 15,000원 야끼소바 14,000원 


타닥타닥 구워 먹는 원시 구이집, 부산 ‘파치파치’

이로리야끼 맛집
ppp1831님 인스타그램
이로리야끼 맛집
ppp1831님 인스타그램

한국에서 일본으로 공간이동을 한 것 같은, 이국적인 멋진 공간에서 먹는 원시 구이 부산 ‘파치파치’. 원시 구이는 세 종류로 금태, 은어, 킹타이거 새우를 주문할 수 있다. 이로리 화로 가운데에 숮을 쌓아 불을 만들고 그 주변으로 생선을 꼬치에 통으로 꽂아 은은하게 익히는 원시 구이는 주문하면 다소 시간은 걸리지만 기름이 쏙 빠져 담백하고 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진다. 원시 구이의 가격은 날마다 원물 가격에 따라 변동된다니 참고하시길.

식신에서 ‘파치파치’ 더 자세히 보기▶

위치

부산 동래구 명륜로129번다길 38 1층

영업시간

월~토 18:00-24:00 (라스트오더 23:00) / 매주 일요일 정기휴무

가격 

금태 변동 시로미카르파초 23,000원 전복버터술찜 23,000원 


다양한 종류의 식재료를 화로에 직접 구워주는 이로리야끼 ,용산 ‘나노히’

이로리야끼 맛집
whereareyougoin님 인스타그램
이로리야끼 맛집
whereareyougoin님 인스타그램

일본 전통 화로인 이로리 화로에서 싱싱한 식재료를 직접 구워주는 전통 구이 오마카세 용산 ‘나노히’. 다양한 식재료를 셰프가 직접 이로리 화로로 알맞게 구워 재료 본연의 맛을 최대로 끌어올린다. 표고버섯부터 랍스터, 전복, 가리비, 각종 생선 등 다양한 재료를 맛볼 수 있는데 기름이 빠지고 숯 향이 더해져 풍부한 풍미를 느낄 수 있다. 뜨거운 화로 앞에서 셰프가 직접 구이를 굽는 모습을 지켜보는 것 또한 보는 재미를 더한다. 뜨거운 화로가 가까이 있어 조금 더울 수 있지만 이로리 야끼의 진수를 느낄 수 있다. 

식신에서 ‘나노히’ 더 자세히 보기▶

위치

서울 용산구 독서당로 27 102동 101호

영업시간

화~토 18:30-23:00 (라스트오더 22:00) / 매주 일, 월요일 정기휴무

가격 

나노히 오마카세 80,000원 미소우동 8,000원 소고기우동 9,000원 


겉바속촉 원시 구이 ,청담 ‘로바타 라이브라 카운터’

이로리야끼 맛집
sshoungstagram님 인스타그램
이로리야끼 맛집
sshoungstagram님 인스타그램

원시 구이 화로를 보면서 요리를 즐길 수 있는 청담 ‘로바타 라이브라 카운터’. 마름모꼴로 준비된 다찌석에 앉으면 은은하게 익어가는 이로리 야끼를 실시간으로 볼 수 있다. 직화로 굽는 게 아닌 뜨거운 숯 옆에서 원적외선만으로 은은하게 익은 금태, 볼락, 통 삼겹을 비롯한 모든 이로리 야끼는 겉은 바삭하고 육즙은 가득  차 있어 ‘겉바속촉’의 진수를 보여준다. 이 집은 다양한 종류의 주류가 준비되어 있고 콜키지도 가능하지만 1인당 25,000원 이상의 주류를 주문해야 한다.

식신에서 ‘로바타 라이브라 카운터’ 더 자세히 보기▶

위치

서울 강남구 선릉로148길 52 1층

영업시간

매일 17:00-24:00 (라스트오더 23:15)

가격 

겐시야끼 변동 시그니처 코스 120,000원 금태원시구이 50,000원~60,000원 

author-img
문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

댓글1

300

댓글1

  • 묘하다

    중간에 발톱사진땜시 밥맛떨어짐 앞뒤봐가면서 광고해라

[SNS핫플] 랭킹 뉴스

  • 여름에도, 겨울에도 언제나 먹어도 맛있는 국수 맛집 BEST5
  • "멕시코 쌈?" 의외로 한국인들이 좋아하는 타코 맛집 BEST5
  • 어떻게 먹어도 밥 두 그릇은 보장하는 간장게장 맛집 BEST5
  • "달콤하고~ 부드럽고!" 맛과 비주얼에 반하는 케이크 맛집 BEST5
  • 채소와 대체육으로 더 건강하게! 비건 맛집 BEST5
  • 입 안 가득 퍼지는 고소한 풍미, 화덕피자 맛집 BEST5

당신을 위한 인기글

  • 안소희, 향수 덕후의 패션 조언 “꽃향기엔 무조건 러블리하게? 트레이닝복도 괜찮아”
    안소희, 향수 덕후의 패션 조언 “꽃향기엔 무조건 러블리하게? 트레이닝복도 괜찮아”
  • 슬리피도 허경환도 “저 아니에요”.. 김호중 술자리 동석 루머 부인
    슬리피도 허경환도 “저 아니에요”.. 김호중 술자리 동석 루머 부인
  • 결혼해 잘 사는 거미♥조정석, 부러운 근황 전해졌다
    결혼해 잘 사는 거미♥조정석, 부러운 근황 전해졌다
  • ‘이혼’ 서유리·최병길, 둘다…안타까운 소식 전해졌다
    ‘이혼’ 서유리·최병길, 둘다…안타까운 소식 전해졌다
  • 나락 간 김호중, 결국…무거운 입장 전했다
    나락 간 김호중, 결국…무거운 입장 전했다
  • ‘잘 사는 줄’ 은지원, 가슴 찢어지는 소식 전했다
    ‘잘 사는 줄’ 은지원, 가슴 찢어지는 소식 전했다
  • ‘졸업’ 위하준, 정려원 1대1 강의 보며 고교 시절 설렘 떠올려
    ‘졸업’ 위하준, 정려원 1대1 강의 보며 고교 시절 설렘 떠올려
  • ‘백반기행’ 장혁 “父, 나 어릴 때 중동서 근무… 난 기러기 아빠 돼”
    ‘백반기행’ 장혁 “父, 나 어릴 때 중동서 근무… 난 기러기 아빠 돼”
  • ‘미녀와 순정남’ 고윤, 쫄딱 망한 차화연 목격하고 충격… 식당에서도 쫓겨나
    ‘미녀와 순정남’ 고윤, 쫄딱 망한 차화연 목격하고 충격… 식당에서도 쫓겨나
  • 【아파트 인테리어】 건축가 남편이 고치고, 디자이너 아내가 꾸민 작은 갤러리
    【아파트 인테리어】 건축가 남편이 고치고, 디자이너 아내가 꾸민 작은 갤러리
  • 【TIP】 HOW TO : 그라데이션 페인팅
    【TIP】 HOW TO : 그라데이션 페인팅
  • 【루무드】 레더 월포켓 “빈 벽을 따뜻하게 채워줄 레더월포켓”
    【루무드】 레더 월포켓 “빈 벽을 따뜻하게 채워줄 레더월포켓”

당신을 위한 인기글

  • 안소희, 향수 덕후의 패션 조언 “꽃향기엔 무조건 러블리하게? 트레이닝복도 괜찮아”
    안소희, 향수 덕후의 패션 조언 “꽃향기엔 무조건 러블리하게? 트레이닝복도 괜찮아”
  • 슬리피도 허경환도 “저 아니에요”.. 김호중 술자리 동석 루머 부인
    슬리피도 허경환도 “저 아니에요”.. 김호중 술자리 동석 루머 부인
  • 결혼해 잘 사는 거미♥조정석, 부러운 근황 전해졌다
    결혼해 잘 사는 거미♥조정석, 부러운 근황 전해졌다
  • ‘이혼’ 서유리·최병길, 둘다…안타까운 소식 전해졌다
    ‘이혼’ 서유리·최병길, 둘다…안타까운 소식 전해졌다
  • 나락 간 김호중, 결국…무거운 입장 전했다
    나락 간 김호중, 결국…무거운 입장 전했다
  • ‘잘 사는 줄’ 은지원, 가슴 찢어지는 소식 전했다
    ‘잘 사는 줄’ 은지원, 가슴 찢어지는 소식 전했다
  • ‘졸업’ 위하준, 정려원 1대1 강의 보며 고교 시절 설렘 떠올려
    ‘졸업’ 위하준, 정려원 1대1 강의 보며 고교 시절 설렘 떠올려
  • ‘백반기행’ 장혁 “父, 나 어릴 때 중동서 근무… 난 기러기 아빠 돼”
    ‘백반기행’ 장혁 “父, 나 어릴 때 중동서 근무… 난 기러기 아빠 돼”
  • ‘미녀와 순정남’ 고윤, 쫄딱 망한 차화연 목격하고 충격… 식당에서도 쫓겨나
    ‘미녀와 순정남’ 고윤, 쫄딱 망한 차화연 목격하고 충격… 식당에서도 쫓겨나
  • 【아파트 인테리어】 건축가 남편이 고치고, 디자이너 아내가 꾸민 작은 갤러리
    【아파트 인테리어】 건축가 남편이 고치고, 디자이너 아내가 꾸민 작은 갤러리
  • 【TIP】 HOW TO : 그라데이션 페인팅
    【TIP】 HOW TO : 그라데이션 페인팅
  • 【루무드】 레더 월포켓 “빈 벽을 따뜻하게 채워줄 레더월포켓”
    【루무드】 레더 월포켓 “빈 벽을 따뜻하게 채워줄 레더월포켓”

추천 뉴스

  • 1
    오물오물 씹어, 스트레스도 함께 날릴 수 있는 국물 닭발 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 2
    소박하고 든든하게 서민의 한 끼 식사가 되어주는 소울푸드, 돼지국밥 맛집 5곳

    테마맛집 

  • 3
    수준 높은 퀄리티의 스시 오마카세 맛집을 찾는다면 바로 여기!

    서울맛집 

  • 4
    의외로 원기회복에 좋은 양꼬치 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 5
    국물 한 모금에도 속이 확 풀어지는 짬뽕 맛집 BEST5

    테마맛집 

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    남녀노소 호불호 없이 먹을 수 있는 인기 보양식! 오리고기 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 2
    개운한 국물 맛이 일품인 꽃게탕 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 3
    '변화무쌍' 다양하게 요리해서 먹는 주꾸미 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 4
    인삼의 사촌? 씹을수록 중독성 있는 더덕 맛집 BEST5

    테마맛집 

  • 5
    담백 고소한 매력부터 얼큰한 매력까지! 순두부 맛집 BEST5

    테마맛집 

공유하기

adsupport@fastviewkorea.com