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한 줄에 담긴 정성, 황금 비율의 김밥 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

김밥 맛집 BEST5

  • 간판부터 느껴지는 찐 맛집의 향기 부산 영도 ‘백설대학’
  • 골라 먹는 재미가 있다, 서울 동선동 ‘수아당’
  • 50줄 한정판매 김밥 서면 ‘큰손김밥’
  • 오징어 볶음과 김밥의 매치, 서대문 ‘교남김밥’
  • 연예인들의 입맛을 사로잡은 ‘서호김밥’

‘김밥’은 한 줄을 먹기 위해서는 상당한 정성이 필요하다. 속 재료를 일일이 따로 볶고 무치는 준비 과정을 거쳐, 황금 비율의 물을 넣어 만든 고슬한 밥. 예쁘게 말기 위한 숙련된 인력의 솜씨까지 하나부터 열까지 사람 손이 간다. 어떤 재료가 들어 갔느냐에 따라서 맛까지 달라지는 음식! 골라 먹는 재미가 있는 김밥 맛집 BEST5를 알아보자.


간판부터 느껴지는 찐 맛집의 향기 부산 영도 ‘백설대학’

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gwanggyo_foodfighte님의-인스타그램

달큰하면서 짭쪼름한 유부가 들어간 김밥맛집 부산 영도 ‘백설대학’. 오이, 단무지, 햄, 유부, 계란, 당근이 들어간 일반김밥과 계란, 단무지, 참치, 유부, 당근이 들어있는 참치김밥 두 가지 김밥이 있다. 일반 김밥에 유부만 들어간 것 같지만 먹어보면 맛은 기대 이상이다. 간장에 졸여진 유부가 톡톡히 맛의 한 자리를 차지한다. 솜씨 좋은 사장님이 김밥 여러 줄을 한번에 써는 장면을 구경하는 것도 색다른 재미를 선사한다. 

ㅣ식신에서 ‘백설대학’ 더보기

✔위치

부산 영도구 웃서발로 74

✔영업시간

화~토 11:30-21:00 (브레이크타임 14:20-15:40) / 매주 일,월 정기휴무

✔가격

쫄우동 5,500원 김밥 2,500원

골라 먹는 재미가 있다, 서울 동선동 ‘수아당’

김밥 맛집
hannom_man_panda님 인스타그램
김밥 맛집
hannom_man_panda님 인스타그램

다양한 김밥을 골라 먹을 수 있는 서울 동선동 ‘수아당’. 다양한 채소와 고기, 참치, 크래미 등을 넣어 큼직하게 말아내는 김밥이 시그니처로 속 재료를 두툼하게 채워 넣어 입안 가득 다양한 재료의 조화로운 맛을 느낄 수 있다. 육회와 치즈가 함께 들어간 이색적인 김밥부터 구운 마늘과 당근볶음이 가득 든 색다른 매력의 김밥까지 맛과 건강을 모두 만족시킬 다양한 김밥을 골라 먹을 수 있어 더욱 매력적인 김밥 집이다. 

ㅣ식신에서 ‘수아당’ 더보기

✔위치

서울 성북구 동소문로20가길 33

✔영업시간

매일 07:00-23:00 (라스트오더 22:00)

✔가격 

치치불 6,000원 수아 5,500원 김치삼겹 7,500원 

50줄 한정판매 김밥 서면 ‘큰손김밥’

hello._.apple님의-인스타그램
hello._.apple님의-인스타그램

모든 메뉴를 50줄 한정판매한다는 서면 ‘큰손김밥’. 키토김밥, 유부김밥, 매운오뎅김밥, 소고기김밥, 일미김밥, 김밥전, 스페셜김밥 으로 모두 7종류의 김밥을 하루 50줄 한정으로 맛 볼 수 있다. 손 큰 사장님이 만 김밥은 커다란 크기 만큼 속재료도 푸짐하게 들어가 있다. 밥 대신 계란 지단이 꽉꽉 찬 키토김밥이 가장 인기로 당근, 유부, 맛살, 우엉, 단무지가 들어있어 다이어트용 김밥으로 안성맞춤이다.  

ㅣ식신에서 ‘큰손김밥’ 더보기

✔위치

부산 부산진구 서면로 56 아16,카40

✔영업시간

월~금 08:30-15:00 / 매주 토,일 정기휴무

✔가격

키토김밥 7,000원 일미김밥 6,500원

오징어 볶음과 김밥의 매치, 서대문 ‘교남김밥’

daily.autumn33님 인스타그램
yulki.shin.5님 인스타그램

충무김밥의 뒤를 이은 오징어볶음과의 콜라보레이션을 선보이는 곳. 양계장에서 직접 공수 받는 계란, 산지에서 직접 공수하는 더덕 등 고급 식자재를 사용하며, 이에 대한 자부심도 매장 곳곳 엿보인다. 십여 가지의 김밥과 오징어 요리, 분식 류를 함께 판매하고 있는 것이 특징인데 오징어볶음을 김밥과 함께 먹는 것을 추천한다고. 속 재료가 큼직큼직하게 들어있어 씹는 맛이 있으면서 채소의 즙이 입안에서 기분 좋게 어우러진다.

ㅣ식신에서 ‘교남김밥’ 더보기

✔위치

서울 종로구 경교장길 35 경희궁자이 3단지 상가 1층 3116호 교남김밥

✔영업시간

매일 08:30 – 21:00 브레이크타임 15:00 – 16:00

✔메뉴

교남교리김밥 5,700원, 볶은시래기우엉김밥 5,500원, 교남오징어볶음(소) 19,000원

연예인들의 입맛을 사로잡은 ‘서호김밥’

식신 컨텐츠팀 제공
식신 컨텐츠팀 제공

이제는 너무 유명해져 버린 ‘서호김밥’. 1992년부터 운영이 되고 있는 노포 맛집이다. 김밥마다 들어가는 채소들이 다르고 이 곳만의 노하우로 묘한 중독을 이끌어낸다. 시그니처인 ‘다시마김밥’은 오독오독한 다시마가 채로 들어 있어서 씹는 재미를 더하고 뛰어난 감칠맛을 느낄 수 있다. 속 재료가 든든하게 들어 있어서 한 끼 식사로도 손색이 없는 곳.

ㅣ식신에서 ‘서호김밥’ 더보기

✔위치

서울 서초구 방배중앙로 141-1

✔영업시간

매일 10:00 – 20:00 브레이크타임 14:00 – 16:30 월요일 휴무

✔메뉴

서호김밥 5,000원, 다시마김밥 5,500원

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문현정 에디터
hotplacehunter1@viewus.com

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