해산물 맛집 BEST5
- 감칠맛 넘치는 양념의 밥도둑 꽃게무침, 서천 ‘유정식당’
- 광명 산다면 다 아는 물회 맛집, 광명 ‘포항물회집’
- 근본이 확실한 해산물 노포 신월동 ‘범생이포차’
- 어디서도 맛볼 수 없는 그릴 요리와 프렌치 소스의 만남, 성수 ‘와일드플로어’
- 술맛 나는 도루묵 전문점, 을지로 ‘을지오뎅’
삼면이 바다로 둘러싸여 있으면서도 동해, 서해, 남해의 지형과 수온이 각각 달라 다양한 어종을 만날 수 있는 우리나라의 바다는 천혜의 보고나 다름이 없다. 회로 먹어도 좋고 볶음, 찜, 탕 등으로도 먹을 수 있는 광범위한 매력을 가진 해산물. 술꾼이라면 마다할 수 없는 음식이고 식사로도 충분히 좋은, 어떻게 먹어도 맛있는 해산물 맛집 BEST5를 소개한다.
감칠맛 넘치는 양념의 밥도둑 꽃게무침, 서천 ‘유정식당’
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서천군 장항읍에 위치한 한식당. 양념옷 입은 붕장어 구이, 아귀찜 등을 판매하는데 이집의 시그니처는 바로 꽃게무침. 꽃게살과 내장을 하나하나 발라내어 양념에 무쳐서낸다. 뽀얀 쌀밥 위에 조금 올려먹으면 파와 마늘의 톡 쏘는 맛과 꽃게의 감칠맛이 어우러지며 밥도둑이 따로 없다. 생선조림, 회, 새우장 등 해산물을 중심으로 한 십여 가지의 다양한 밑반찬과 씨알 굵은 바지락으로 끓여 나오는 바지락 국도 만족스럽다. 꽃게무침은 2인 이상 주문이 가능하니 참고하면 좋다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00 – 21:00 (B·T 14:30-16:30) 매달 2·4번째 화요일 휴무
✔가격
꽃게무침 2만5000원, 아귀찜(소) 5만원, 아귀탕 2만원
광명 산다면 다 아는 물회 맛집, 광명 ‘포항물회집’
활어 세꼬시를 넉넉하게 올리고 새콤달콤한 살얼음 육수를 넣어 비벼먹는 물회 맛집. 광명 시민들에게 이미 유명해요. 찰진 약밥이 서비스 메뉴로 나와 밥으로 속을 든든하게 채우기도 좋아요.
혹시 세꼬시를 못먹는다면 뼈없는 물회로 주문할 수 있습니다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00-21:30
✔가격
포항물회 20,000원, 멍게물회 23,000원, 뼈없는물회 23,000원
근본이 확실한 해산물 노포 신월동 ‘범생이포차’
신월동에 위치해 있는 ‘범생이포차’는 제철에만 맛볼 수 있는 제철 음식이 준비되어 있는 곳이다. 허영만의 식객2에는 민어찜으로 나왔으며 전라남도 맛을 느낄 수 있다. 제철 해산물로 구성되다보니 사시사철 먹을 수 있는 메뉴와 봄, 여름, 가을, 겨울로 메뉴가 나뉘어져 있다. 식객에 나왔던 ‘민어찜’은 반건조 형태에 맛있는 양념까지 가미되어 쫀득한 식감과 감칠맛까지, 중독성을 자랑한다.
✔위치
✔영업시간
매일 15:00 – 24:00 매달 4번째 일요일 정기 휴무
✔메뉴
민어찜 40,000원, 벌교 새꼬막 25,000원, 산낙지 25,000원
어디서도 맛볼 수 없는 그릴 요리와 프렌치 소스의 만남, 성수 ‘와일드플로어’
성수동 주택가에 위치한 우드 파이어 그릴 레스토랑. 돌과 나무를 중심으로 한 스타일의 아늑하고 차분한 공간에서 와인과 그릴 요리들을 즐길 수 있다. 단품 메뉴를 파는 레스토랑이지만 다양한 식재료를 사용한 품위 있는 요리들이 포진해 있어 스스로 코스를 만들 수밖에 없게 만든다. 육류 요리에 프랑스식 소스를 일컫는 ‘쥬’를 사용하고 미역 타프나드, 홍고추 콩피 등 프렌치 터치가 느껴지는 요리들은 ‘르꽁뜨와’를 거친 최영근 셰프의 작품. 아주 부드럽게 조리한 오리에 블루베리포크쥬와 머스터드를 바른 오리 요리와 매일 수산시장에서 공수하는 싱싱한 생선으로 조리하는 생선요리를 추천한다.
✔위치
✔영업시간
매일 12:00 – 22:00, B·T 15:00~18:00, 일요일 휴무
✔가격
Duck(오리요리) 3만원, Fish2(오늘의 생선요리) 2만5000원, Scallop(가리비 관자요리) 1만6000원
술맛 나는 도루묵 전문점, 을지로 ‘을지오뎅’
2차 하기 안성맞춤인 도루묵 맛집 을지로 ‘을지오뎅’. 강원도 고성군 거진항에서 직송 받은 도루묵을 맛볼 수 있다. 대표 메뉴인 ‘도루묵 구이’는 노란 알이 꽉 찬 도루묵 4마리가 나오는 메뉴로 소금에 찍어 먹으면 그 본연의 맛을 고스란히 느낄 수 있다. 입안에서 톡톡 터지는 알의 식감으로 색다른 재미를 느낄 수 있다고. 이용 시간은 2시간이고 웨이팅이 자주 있다니 참고할 것.
✔위치
✔영업시간
월~금 15:00-24:00 / 토,일 14:00-24:00
✔가격
도루묵구이 15,000원 도루묵조림(대) 28,000원 시사모구이 14,000원
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