해산물 맛집 BEST5
- 감칠맛 넘치는 양념의 밥도둑 꽃게무침, 서천 ‘유정식당’
- 광명 산다면 다 아는 물회 맛집, 광명 ‘포항물회집’
- 근본이 확실한 해산물 노포 신월동 ‘범생이포차’
- 어디서도 맛볼 수 없는 그릴 요리와 프렌치 소스의 만남, 성수 ‘와일드플로어’
- 술맛 나는 도루묵 전문점, 을지로 ‘을지오뎅’
삼면이 바다로 둘러싸여 있으면서도 동해, 서해, 남해의 지형과 수온이 각각 달라 다양한 어종을 만날 수 있는 우리나라의 바다는 천혜의 보고나 다름이 없다. 회로 먹어도 좋고 볶음, 찜, 탕 등으로도 먹을 수 있는 광범위한 매력을 가진 해산물. 술꾼이라면 마다할 수 없는 음식이고 식사로도 충분히 좋은, 어떻게 먹어도 맛있는 해산물 맛집 BEST5를 소개한다.
감칠맛 넘치는 양념의 밥도둑 꽃게무침, 서천 ‘유정식당’
서천군 장항읍에 위치한 한식당. 양념옷 입은 붕장어 구이, 아귀찜 등을 판매하는데 이집의 시그니처는 바로 꽃게무침. 꽃게살과 내장을 하나하나 발라내어 양념에 무쳐서낸다. 뽀얀 쌀밥 위에 조금 올려먹으면 파와 마늘의 톡 쏘는 맛과 꽃게의 감칠맛이 어우러지며 밥도둑이 따로 없다. 생선조림, 회, 새우장 등 해산물을 중심으로 한 십여 가지의 다양한 밑반찬과 씨알 굵은 바지락으로 끓여 나오는 바지락 국도 만족스럽다. 꽃게무침은 2인 이상 주문이 가능하니 참고하면 좋다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00 – 21:00 (B·T 14:30-16:30) 매달 2·4번째 화요일 휴무
✔가격
꽃게무침 2만5000원, 아귀찜(소) 5만원, 아귀탕 2만원
광명 산다면 다 아는 물회 맛집, 광명 ‘포항물회집’
활어 세꼬시를 넉넉하게 올리고 새콤달콤한 살얼음 육수를 넣어 비벼먹는 물회 맛집. 광명 시민들에게 이미 유명해요. 찰진 약밥이 서비스 메뉴로 나와 밥으로 속을 든든하게 채우기도 좋아요.
혹시 세꼬시를 못먹는다면 뼈없는 물회로 주문할 수 있습니다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00-21:30
✔가격
포항물회 20,000원, 멍게물회 23,000원, 뼈없는물회 23,000원
근본이 확실한 해산물 노포 신월동 ‘범생이포차’
신월동에 위치해 있는 ‘범생이포차’는 제철에만 맛볼 수 있는 제철 음식이 준비되어 있는 곳이다. 허영만의 식객2에는 민어찜으로 나왔으며 전라남도 맛을 느낄 수 있다. 제철 해산물로 구성되다보니 사시사철 먹을 수 있는 메뉴와 봄, 여름, 가을, 겨울로 메뉴가 나뉘어져 있다. 식객에 나왔던 ‘민어찜’은 반건조 형태에 맛있는 양념까지 가미되어 쫀득한 식감과 감칠맛까지, 중독성을 자랑한다.
✔위치
✔영업시간
매일 15:00 – 24:00 매달 4번째 일요일 정기 휴무
✔메뉴
민어찜 40,000원, 벌교 새꼬막 25,000원, 산낙지 25,000원
어디서도 맛볼 수 없는 그릴 요리와 프렌치 소스의 만남, 성수 ‘와일드플로어’
성수동 주택가에 위치한 우드 파이어 그릴 레스토랑. 돌과 나무를 중심으로 한 스타일의 아늑하고 차분한 공간에서 와인과 그릴 요리들을 즐길 수 있다. 단품 메뉴를 파는 레스토랑이지만 다양한 식재료를 사용한 품위 있는 요리들이 포진해 있어 스스로 코스를 만들 수밖에 없게 만든다. 육류 요리에 프랑스식 소스를 일컫는 ‘쥬’를 사용하고 미역 타프나드, 홍고추 콩피 등 프렌치 터치가 느껴지는 요리들은 ‘르꽁뜨와’를 거친 최영근 셰프의 작품. 아주 부드럽게 조리한 오리에 블루베리포크쥬와 머스터드를 바른 오리 요리와 매일 수산시장에서 공수하는 싱싱한 생선으로 조리하는 생선요리를 추천한다.
✔위치
✔영업시간
매일 12:00 – 22:00, B·T 15:00~18:00, 일요일 휴무
✔가격
Duck(오리요리) 3만원, Fish2(오늘의 생선요리) 2만5000원, Scallop(가리비 관자요리) 1만6000원
술맛 나는 도루묵 전문점, 을지로 ‘을지오뎅’
2차 하기 안성맞춤인 도루묵 맛집 을지로 ‘을지오뎅’. 강원도 고성군 거진항에서 직송 받은 도루묵을 맛볼 수 있다. 대표 메뉴인 ‘도루묵 구이’는 노란 알이 꽉 찬 도루묵 4마리가 나오는 메뉴로 소금에 찍어 먹으면 그 본연의 맛을 고스란히 느낄 수 있다. 입안에서 톡톡 터지는 알의 식감으로 색다른 재미를 느낄 수 있다고. 이용 시간은 2시간이고 웨이팅이 자주 있다니 참고할 것.
✔위치
✔영업시간
월~금 15:00-24:00 / 토,일 14:00-24:00
✔가격
도루묵구이 15,000원 도루묵조림(대) 28,000원 시사모구이 14,000원
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