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‘육즙 가득!’ 피가 도톰해서 씹는 맛이 살아 있는 만두 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

만두 맛집 BEST5

  • 고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골 만두집 ‘진미만두’ 
  • 줄 서서 먹는 비주얼 만두 맛집, 군자 ‘이화만두’
  • 종로 화교 골목을 30년 이상 지켜온 대구 ‘영생덕’
  • 공릉동 도깨비시장의 셀럽 ‘만두장성’
  • 웨이팅까지 해서 먹어야 한다는 압구정 ‘산동교자관’

고기, 김치, 새우, 버섯 등 다양한 속재료에 따라 천차만별의 맛이 나 취향과 입맛에 따라 골라 먹을 수 있는 장점도 있다. 한 입 크기의 아주 얇은 피가 돋보이는 촉촉한 물만두, 피가 제법 도톰해 씹는 맛이 있는 만두, 간이 슴슴하면서 속재료를 큼직큼직하게 썰어 넣은 평양식 만두, 아래 반은 굽고 위의 절반은 찐 듯한 일본식 교자만두 등 어떻게 먹어도 맛있는 만두. 오늘은 만두 맛집 5곳을 소개한다.


고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골 만두집 ‘진미만두’ 

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1976년부터 2대째 이어지고 있는 중국식 만두 전문점 울산 ‘진미만두’. 고 정주영 현대그룹 명예회장의 단골집으로 알려져있다. 화교인 주인이 직접 빚어 판매하는 만두는 미리 준비된 재료가 소진되면 시간에 상관없이 문을 닫는다. 찐만두는 윤기 나는 얇은 만두피에 꽉 차게 만두소가 들어있어 보기에도 먹음직스럽다. 얇지만 쫄깃한 만두피는 버섯의 향과 진한 후추향이 가득한 만두소와 잘 어울린다. 바삭하게 튀겨진 군만두는 꽈배기같은 고소함이 살아있다. 매콤하게 끓여낸 새우만두면도 인기메뉴로 만두, 새우, 청경채로 낸 시원한 국물이 만두와 잘 어울린다. 

ㅣ식신에서 ‘진미만두’ 더보기

  • ✔위치

울산 동구 녹수7길 57

  • ✔영업시간

매일 12:00 – 17:00

  • ✔메뉴

찐만두 7,500원, 군만두 8,500원, 만두국 10,000원

줄 서서 먹는 비주얼 만두 맛집, 군자 ‘이화만두’

cinthea_food1004님 인스타그램
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엄청난 비주얼로 줄 서서 먹는 만두 맛집으로도 유명한 이화만두. 테이크아웃전문점으로 피크 시간엔 매장 밖으로 길게 늘어선 손님들을 볼 수 있다. 피가 얇아 속재료가 비치는 모양이 먹음직스러운 만두는 조금 식었을 때 더욱 맛있다고. 한 팩에 다섯개가 든 만두는 제법 큰 사이즈로, 입안 가득차는 양과 맛이 매력적이다. 간이 센 편이라 간장을 찍지 않고 그대로 먹어도 맛이 좋다.

ㅣ식신에서 ‘이화만두’ 더보기

  • ✔위치

서울 광진구 능동로 278-1

  • ✔영업시간

매일 11:00 – 19:00 브레이크타임 14:00 – 17:00 일 휴무

  • ✔가격

고기만두 6,000원, 김치만두 6,000원

종로 화교 골목을 30년 이상 지켜온 대구 ‘영생덕’

__sallala__님 인스타그램
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‘영생덕’은 종로 화교 골목을 30년 이상 지켜온 노포다. 만두 전문이라는 말을 간판에 적어 놓았을 정도로 만두에 대한 자부심이 있는 곳. 당면 없이 부추와 고기로 속을 채워서 감칠맛 뛰어난 채즙으로 입맛을 사로잡는다. 물만두와 군만두가 이집의 대표 메뉴이기 방문한다면 두가지는 꼭 맛보길 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘영생덕’ 더보기

  • ✔위치

대구 중구 종로 39

  • ✔영업시간

매일 11:40 – 21:00 매달 1,3번째 수요일 휴무

  • ✔메뉴

짜장면 6,000원, 짬뽕 7,000원, 꾼만두 8,000원

공릉동 도깨비시장의 셀럽 ‘만두장성’

hwangdave님 인스타그램
joy_449님 인스타그램

최근에 SNS에서 핫하게 떠오르고 있는 ‘만두장성’은 얇은피 만두로 유명하다. 투박한 모양의 만두는 속이 꽉 차 있고 부추와 고기, 당면 등의 재료가 듬뿍 들어 있다. 피가 얇음에도 쫄깃쫄깃한 식감이 살아 있고 먹을수록 중독성있는 맛에 금세 한 판을 비워버리는 곳. 한번 먹고 나면 다시 찾을 수 밖에 없는 맛에 항상 문전성시를 이루는 곳이다. 여기에 플러스로 갓 튀겨낸 꽈배기까지 합세해 오랫동안 사랑을 받고 있다.

ㅣ식신에서 ‘만두장성’ 더보기

  • ✔위치

서울 노원구 동일로180길 32 도깨비시장 나-20호

  • ✔영업시간

매일 11:00 – 21:00

  • ✔메뉴

고기만두 5,000원, 김치만두 5,000원

웨이팅까지 해서 먹어야 한다는 압구정 ‘산동교자관’

mj23_0614님 인스타그램

‘산동교자관’은 압구정역 인근에 위치해 있는 곳이다. 미슐랭 빕구르망에 선정이 되었을 정도로 가성비 좋은 음식을 판매하고 있는 곳. 만두 피가 얇은 중국식 만두 전문점으로 군만두와 찐만두, 물만두를 맛볼 수 있다. 특히, 군만두는 만두를 한 번 쪄낸 다음에 기름에 다시 구워주어 묵직한 육즙과 함께 쫀득, 바삭한 식감을 느낄 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘산동교자관’ 더보기

  • ✔위치

서울 강남구 압구정로 214

  • ✔영업시간

매일 12:00 – 21:00 일요일 휴무

  • ✔메뉴

군만두 10,000원, 오향장육 35,000원, 유산슬밥 18,000원

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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