삼겹살 맛집 BEST5
- 청정지역 제주에서 제대로 키워낸 흑돼지 맛집, 강남 흑돈가
- 루프탑 감성까지 탑재한 ‘잠수교집’
- 삼겹살 기름으로 구워먹는 김치, 합정 ‘신김치생삼겹살’
- 1인분 다운 1인분, 원주 ‘흑돼지삼백식당 원주본점’
- 젓가락이 멈출 수 없는 중독성의 ‘전주집’
‘삼겹살’은 언제나 우리 곁에서 하루의 피로를 씻어주는 음식으로 가성비 좋은 가격으로 먹을 수 있는 음식이다. 노릇노릇하게 구워진 삼겹살은 그 자체로도 맛있지만, 기름장, 파무침, 갈치 속젓 등 맛을 더해주는 다양한 반찬을 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다. 오늘은 한국인이 사랑하는 삼겹살 맛집 BEST5를 소개한다.
청정지역 제주에서 제대로 키워낸 흑돼지 맛집, 강남 흑돈가
흑돈가 제주 본점 외 서울 강남, 명동, 여의도에도 지점이 있는 흑돈가는 청정지역인 제주에서 제대로 키워 제주도지사가 인증한 흑돼지만을 그대로 공수해 많은 마니아층을 확보하고 있는 흑돼지 대표 맛집이다. 제주에서만 맛본 흑돼지를 맛보기 위해 방문하는 사람들 뿐 아니라 외국인 관광객들도 많이 방문하는 흑돈가는 제주현지에서 도축 당일 선별 및 손질을 마친 신선육을 오랜 경험의 주방실장과 육부장의 정성스러운 손길과 숙성과정을 통해 손님에게 제공된다. 일반돼지고기에 비하여 입안에서 퍼지는 기름기가 덜하고 담백한 맛과 쫄깃한 식감과 맬젓 소스가 더해져 풍미를 더한다. 서울 외에도 대전 직영점도 운영하고 있으니 가까운 곳으로 방문해보자.
- ✔위치
서울특별시 강남구 봉은사로86길 14 신정인터네셔널 1층, 2층
- ✔영업시간
매일 11:30 – 21:50 브레이크타임 15:00 – 17:00
- ✔메뉴
흑돼지 오겹살 21,000원 / 흑돼지 목살 22,000원 / 항정살 21,000원
루프탑 감성까지 탑재한 ‘잠수교집’
입구부터 찐 레트로 감성을 자랑하는 ‘잠수교집’. 테이블과 식기, 반찬 구성까지 2030세대의 취향을 저격한다. 은박지를 씌운 불 판 위에 지글지글 고기를 구워내고 계란장에 찍어 먹으면 제대로 된 옛날 그 맛을 느낄 수 있는 곳. 화려하고 다양한 반찬
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 23:00
- ✔메뉴
급랭삼겹살 1인분 15,000원, 얼큰비지짜글이 9,000원, 급랭특알목살 16,000원
삼겹살 기름으로 구워먹는 김치, 합정 ‘신김치생삼겹살’
불판에 굽는 삼겹살, 구워먹는 김치, 매콤한 콩나물무침을 조금 올려 함께 싸먹는 상추쌈. 누가봐도 정석의 삼겹살집인데 이상하게 맛있는 곳. 오로지 좋은 고기맛으로만 승부하는 느낌도 들어요. 마무리로 볶음밥은 필수입니다.
삼겹살에서 배어나오는 기름맛이 더해져
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 16:30-24:00
- ✔가격
삼겹살 16,000원, 항정살 19,000원, 볶음밥 3,000원
1인분 다운 1인분, 원주 ‘흑돼지삼백식당 원주본점’
한 사람이 먹으면 든든한 1인분에 300g인 흑돼지 삼겹살을 먹을 수 있는 강원도 원주 ‘흑돼지삼백식당 원주본점’. 질 좋은 이베리코 고기는 물론이고 연기가 밑으로 빠지는 방식의 불판과 다양한 반찬, 깨끗한 실내까지 모두를 만족시키는 식당이다. 화력 좋은 숯불에 구워 먹는 삼겹살은 이 집만의 방법으로 숙성시켜 더욱 부드러운 식감과 고소한 기름의 풍미가 느껴진다. 다양한 반찬과 쌈, 소스는 셀프 코너에서 마음껏 가져다 먹을 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~토 16:00-23:00 (라스트오더 22:30) / 매주 일요일 정기휴무
- ✔가격
흑돼지 삼겹살 300g 15,000원 돼지 양념 왕갈비300g 15,000원 꽃목살 180g 15,000원
젓가락이 멈출 수 없는 중독성의 ‘전주집’
기존 충무로 본점이 문을 닫고 2호점이 본점이 되어버린 ‘전주집’. 을지로에 위치해 있어서 항상 사람이 많은 곳이다. 동그란 모양새의 ‘냉동 목삼겹살’이 유명하며 한입 맛보면 젓가락 놓을 새 없이 추가 주문을 하게 되는 집이다. 진하고 깊은 맛의 김치찌개도 필수 코스이지만 제일 유명한 건 볶음밥. 콩나물과 김치, 부추무침, 고기까지 다채로운 재료가 들어가 환상의 조합을 자랑한다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 22:00 브레이크타임 14:30 – 16:00 일요일 휴무
- ✔메뉴
목삼겹살 14,000원, 생삼겹살 16,000원, 오리고기 14,000원
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