‘DIY’해서 먹는 묘미가 쏠쏠한 순대국 맛집 BEST5

대를 이어 전해지는 예천식 순대맛을 느낄 수 있다. 일반 소창보다 피가 두꺼운 돼지 막창을 사용했고 잘 쪄내 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 살아있다. 찹쌀, 채소, 당면, 선지가 가득 채워진 담백한 순대소와의 조화가 환상적. 막창 특유의 비린내를 한약재로 잡아내어 깔끔함을 더했다. 매콤하게 양념한 뒤 불 위에서 석쇠로 구워낸 오징어불고기 또한 이곳의 별미. 막걸리와 함께 하면 좋은 술안주로 순대와 오징어불고기를 추천한다.

식신에서 ‘용궁순대’ 더보기

• ✔위치

경북 예천군 용궁면 용궁로 158

• ✔영업시간

매일 08:00-21:00 매달 2번째 화요일 정기휴무

• ✔가격

순대+고기국밥 8,000원, 막창양념구이 12,000원, 오징어불고기 12,000원

전현무가 2022년 연예 대상을 받은 다음날 피로가 채 가시기도 전에 찾은 양평 ‘개군할머니토종순대국’. 대상의 회포를 푸는 회식자리가 끝나고 해장을 위해 찾은 곳으로 미식 프로그램에 나와 알게 된 후 단골이 되었단다. 3대를 이어온 60년이 넘은 전통의 맛으로 시래기가 들어간 토종 순대국이 대표 메뉴. 시래기가 들어가 담백하고 깔끔한 맛을 낸다. 순대국과 순대 맛집답게 밑반찬으로 나오는 순대 간도 촉촉함이 남다르다. 또한 순대를 김에 싸서 특제 소스에 찍어 먹는 게 특별하게 먹는 팁이라니 김에 싸 먹어보는 것을 추천한다. 

ㅣ식신에서 ‘개군할머니토종순대국’ 더보기

• ✔위치

경기 양평군 개군면 하자포길 29

• ✔영업시간

목~화 06:00-20:00 / 매주 수요일 정기휴무

• ✔가격

시래기토종순대국 11,000원 

맛집 감별사로 유명한 최자가 선택한 대전 순대 국밥 맛집 중리동 ‘오문창순대국밥’. 가성비 넘치는 가격과 푸짐한 양으로 이미 대전에서도 유명한 맛집이다. 토렴해서 나오는 순대 국밥은 부드러운 내장과 푸짐하게 들어가 있는 돼지 부속 고기, 뽀얗고 진한 국물이 일품으로 기본적으로 빨간 다대기가 올라가 있다. 순대보다는 머릿고기가 더 많이 들어가있어 머릿고기를 싫어하는 사람은 주문 전에 미리 말해야 한다. 밑반찬으로 나오는 양념 파무침을 취향에 따라 함께 넣어 먹는 것이 단골들의 팁으로 꼭 넣어서 먹어보는 것을 추천한다. 

ㅣ식신에서 ‘오문창순대국밥’ 더보기

• ✔위치

대전 대덕구 한밭대로 1153

• ✔영업시간

월~일 00:00-24:00 / 24시간 영업

• ✔가격

순대국밥(보통) 6,500원 순대국밥(특) 7,000원