수제만두 맛집 BEST5
- 공릉동 도깨비시장의 셀럽 ‘만두장성’
- 화학 조미료 없는 만둣국 집, 서울 ‘자하손만두’
- 할머니 생각나는 가정식 김치만두, 여주 ‘보배네집’
- 만두 장인의 손맛 방학동 ‘수정궁’
- 전국적 유명세의 만두맛집, 부암동 ‘자하손만두’
‘만두’는 고기, 김치, 새우, 버섯 등 다양한 속재료에 따라 천차만별의 맛이 나 취향과 입맛에 따라 골라 먹을 수 있는 장점도 있다. 한 입 크기의 아주 얇은 피가 돋보이는 촉촉한 물만두, 피가 제법 도톰해 씹는 맛이 있는 만두, 간이 슴슴하면서 속재료를 큼직큼직하게 썰어 넣은 평양식 만두, 아래 반은 굽고 위의 절반은 찐 듯한 일본식 교자만두 등 어떻게 먹어도 맛있는 만두. 오늘은 만두 맛집 5곳을 소개한다.
공릉동 도깨비시장의 셀럽 ‘만두장성’
최근에 SNS에서 핫하게 떠오르고 있는 ‘만두장성’은 얇은피 만두로 유명하다. 투박한 모양의 만두는 속이 꽉 차 있고 부추와 고기, 당면 등의 재료가 듬뿍 들어 있다. 피가 얇음에도 쫄깃쫄깃한 식감이 살아 있고 먹을수록 중독성있는 맛에 금세 한 판을 비워버리는 곳. 한번 먹고 나면 다시 찾을 수 밖에 없는 맛에 항상 문전성시를 이루는 곳이다. 여기에 플러스로 갓 튀겨낸 꽈배기까지 합세해 오랫동안 사랑을 받고 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 21:00
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- ✔메뉴
고기만두 5,000원, 김치만두 5,000원
화학 조미료 없는 만둣국 집, 서울 ‘자하손만두’
1993년부터 부암동을 지켜온 만두 전문점 서울 ‘자하손만두’. 오직 양지로 낸 육수에 화학조미료를 일체 넣지 않고 직접 담근 집간장으로 맛을 낸 슴슴한 국물이 일품인 만둣국을 맛볼 수 있다. 신선한 재료로 만든 속 재료로 빚은 만두는 국내산 밀가루로 만든 쫄깃한 만두피로 매력을 더한다. 자극적이지 않고 깔끔한 만두는 편수, 채소, 김치, 고기 등으로 다채롭게 즐길 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
화~일 11:00-21:00 (라스트오더 20:15) / 매주 월요일 정기휴무
- ✔가격
만두국 20,000원 떡만두국 20,000원 만두전골(대) 75,000원
할머니 생각나는 가정식 김치만두, 여주 ‘보배네집’
경기도 여주 오금동에 위치한 한식당. 주택을 개조해 만든 식당은 스며있는 세월만큼 정겨운 분위기가 가득하다. 직접 빚는 만두와 만두국, 손두부, 보리밥, 콩국수 등 부담없이 한 끼 먹을 수 있는 메뉴들을 준비한다. 만두는 경기권에서 흔히 볼 수 있는 가정식 스타일로 적당히 도톰한 피에 송송 썬 신김치, 두부, 돼지고기, 파 등을 버무려 소를 만들었다. 들기름을 넣어 재료의 풍미와 육즙을 끌어올린 것이 팁. 만두 맛이 슴슴한 편인데 은근히 매콤하면서도 뒷맛이 개운하다. 소고기와 아삭한 무를 넣어 만드는 소고기 만두도 별미다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 21:00
- ✔가격
만두 9000원, 소고기만두 1만원, 콩국수 9000원
만두 장인의 손맛 방학동 ‘수정궁’
오향장육을 전문으로 하는 전통있는 중국집이다. 오향장육은 파와 함께 소스가 뿌려지지 않은 채 나오는데 짠슬과 함께 오이, 파를 올려 먹으면 아주 별미. 별다른 양념없이 튀겨진 쇠고기 튀김도 또 다른 인기메뉴다.
- ✔위치
- ✔영업시간
16:00-22:00 일요일휴무
- ✔메뉴
찐만두 물만두 군만두 8000원
전국적 유명세의 만두맛집, 부암동 ‘자하손만두’
이북식 손 만두 전문점 ‘자하손만두’. 북악 스카이웨이 초입에 자리 잡은 이곳에서는 자연과 어우러진 고즈넉한 풍경 속에서 식사를 즐길 수 있다. 대표 메뉴는 직접 빚는 만두를 넣은 ‘만두국’. 만둣국은 집 간장으로 간을 해 심심하면서도 부드러운 육수가 담백한 만두와 조화를 이루는 것이 특징이다. 알록달록한 색감을 자랑하는 떡만둣국 속의 만두는 시금치, 당근, 비트로 색을 내어 다채로운 색감이 식욕을 자극한다. 만둣국 이외에도 물만두, 찐만두, 편수, 김치만두 등 다양한 종류의 만두가 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 21:00, 월요일 휴무
- ✔가격
만두국 20,000원, 떡만두국 20,000원, 만두전골 3인(대) 75,000원
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