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SNS핫플 입안 가득 짜릿한 밸런스, 중독성 강한 단짠 맛집 5

입안 가득 짜릿한 밸런스, 중독성 강한 단짠 맛집 5

문현정 에디터 조회수  

단짠 맛집 5

  • 한옥 감성 가득한 세련된 한식 맛집, 종로 ‘익선애뜻’
  • 단짠 매력 폭발! 닭도리탕 끝판왕, 안동 ‘동악골금재가든’
  • 돼지불백 하나로 입소문 난 숨은 맛집, 건대 입구 ‘송림식당’
  • 그 시절 그 맛, 변함없는 추억의 한입, 창동 ‘할머니토스트’
  • 익숙함을 깨는 신개념 호떡 맛집, 망원시장 ‘훈훈호떡’

달콤함과 짭짤함이 절묘하게 어우러진 단짠 조합은 언제나 실패 없는 선택이다. 한 입 먹을수록 자꾸 손이 가는 맛은 입안을 즐겁게 자극한다. 간장 소스나 꿀, 치즈 등 다양한 재료로 변주되는 풍미가 특징이다. 단맛과 짠맛의 균형이 잘 잡힌 집일수록 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있다. 디저트부터 메인 요리까지 단짠의 범위는 생각보다 넓고 풍성하다. 지금부터 단짠맛집 5곳을 알아보자.


한옥 감성 가득한 세련된 한식 맛집, 종로 ‘익선애뜻’

eunkyung3834님 인스타그램
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종로에 자리한 ‘익선애뜻’은 한옥 인테리어와 작은 정원이 어우러져 감성 가득한 분위기에서 한식을 즐길 수 있는 공간이다. 대표 메뉴인 우대 소갈비 양념구이는 수제 간장 양념에 재운 소고기를 12시간 수비드해 단짠의 조화와 부드러운 식감을 동시에 느낄 수 있다. 이 외에도 다양한 캐주얼 한식을 선보이며, 한식의 정갈한 매력을 경험하고 싶다면 꼭 들러볼 만한 곳이다.

ㅣ식신에서 ‘익선애뜻’ 더보기

  • ✔위치

서울 종로구 돈화문로11다길 24 1층 익선애뜻

  • ✔영업시간

매일 12:00 – 21:00

  • ✔메뉴

우대 소갈비 양념 구이 31,000원 옥수수 치즈 김치전 15,900원

단짠 매력 폭발! 닭도리탕 끝판왕, 안동 ‘동악골금재가든’

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‘동악골금재가든’은 닭볶음탕을 돌판 위에서 즐길 수 있는 이색 맛집으로, 맵고 달고 짠 양념이 어우러진 강한 맛이 특징이다. 포슬한 감자와 쫀득한 떡이 더해져 골라 먹는 재미도 쏠쏠하다. 함께 나오는 돌솥밥은 고소하고 찰기가 살아 있어 닭볶음탕과 환상적인 조화를 이룬다. 자극적이면서도 은은한 불향이 감도는 색다른 닭볶음탕을 찾는다면 꼭 들러볼 만한 곳이다.

ㅣ식신에서 ‘동악골금재가든’ 더보기

  • ✔위치

경북 안동시 와룡면 동악골길 166 동악골 금재가든

  • ✔영업시간

매일 11:30 – 20:30 수요일 휴무

  • ✔메뉴

닭도리탕 1마리 28,000원

돼지불백 하나로 입소문 난 숨은 맛집, 건대 입구 ‘송림식당’

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가성비 좋은 돼지불백 맛집 건대 입구 ‘송림식당’. 300석 이상의 대규모 식당으로 주차도 동시에 50대까지 가능하다. 이 집은 다른 곳에서는 맛보기 힘든 특별한 돼지불백을 맛볼 수 있는데 바로 셀프로 볶아 먹는 돼지불백 볶음밥이다. 누가 알려주지 않아도 이 집의 단골손님이라면 돼지불백을 주문해 커다란 불판에 나온 돼지불고기와 반찬과 밥, 양념장을 넣어 함께 볶아 먹는다고. 간장베이스의 돼지불고기를 그냥 먹어도 맛있지만 양념장을 추가해 볶아 먹으면 또 색다른 맛을 느낄 수 있다.

식신에서 ‘송림식당’ 더 자세히 보기▶


  • ✔위치

서울 광진구 자양번영로 79

  • ✔영업시간

월~금 10:00-22:00 / 토,일 09:00-22:00

  • ✔가격

돼지불고기백반 11,000원

그 시절 그 맛, 변함없는 추억의 한입, 창동 ‘할머니토스트’

jjonghyun_yoon님의 인스타그램
jjonghyun_yoon님의 인스타그램

창동 골목시장에 위치한 ‘할머니토스트’. 뜨겁게 달궈진 철판 위에 마가린을 바르고 달걀물을 풀어서 구워낸다. 소스는 설탕, 케찹, 머스타드로 구성이 되어 있는 간단한 토스트지만, 오랜 내공이 담긴 맛으로 단짠단짠의 매력을 느낄 수 있다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 제대로 된 옛날 토스트의 맛을 느낄 수 있을 것.

ㅣ식신에서 ‘할머니토스트’ 더보기

  • ✔위치

서울 도봉구 덕릉로60다길 15

  • ✔영업시간

매일 10:00 – 22:00 수요일 휴무

  • ✔메뉴

할머니토스트 3,000원, 햄토스트 3,500원

익숙함을 깨는 신개념 호떡 맛집, 망원시장 ‘훈훈호떡’

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색다른 호떡을 맛볼 수 있는 망원시장 ‘훈훈호떡’. 이 집만의 개성 있는 호떡들을 만날 수 있는데 그중에서도 가장 인기 있는 호떡은 바로 ‘뿌링클호떡’. 동명의 치킨 양념인 뿌링클가루를 갓 튀킨 두툼한 호떡에 묻혀주는 뿌링클호떡은 절묘한 단짠의 조화가 훌륭하다고. 뿌링클호떡 뿐만 아니라 고소한 인절미와 옥수수호떡, 달콤한 오레오호떡, 씨앗을 아끼지 않고 넣은 씨앗호떡까지 다양하고 개성 있는 호떡들을 맛볼 수 있다. 긴 줄을 감수해야 하지만 지난 12월 리뉴얼 된 매장에서 쾌적하게 기다리거나 먹을 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘훈훈호떡’ 더보기

  • ✔위치

서울 마포구 포은로6길 25 지하1층

  • ✔영업시간

화~일 11:30-20:30 / 매주 월요일 정기휴무

  • ✔가격

오레오꿀호떡 2,000원 옥수수꿀호떡 1,500원 씨앗꿀호떡 2,000원

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문현정 에디터
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