한 그릇에 담긴 조화로운 풍미, 전국 덮밥 맛집 BEST 5

덮밥 맛집 BEST5

• 고등어회 맛집 하면 떠오르는 경남의 숨은 강자, 통영 ‘해녀김금단포장마차’
• 1995년부터 꾸준히 사랑받아온 노원의 참치 전문점, 노원 ‘김용희 참치’
• 가성비 최고, 소문난 동네 맛집, 인천 ‘비오비’
• 부드러움 끝판왕, 장어덮밥 전문, 여의도동 ‘타마’
• 눈으로 먼저 먹는 비주얼 덮밥, 성수 ‘훈연’

밥 위에 다양한 재료를 올려 간편하게 즐기는 덮밥은 맛과 실용성을 모두 갖춘 한 끼 메뉴다. 소고기, 돼지고기, 해산물, 계란, 채소 등 무엇을 얹느냐에 따라 전혀 다른 맛을 선사하며, 양념과 밥의 조화가 핵심이다. 정갈한 플레이팅에 깊은 풍미까지 더해지면 덮밥 한 그릇이 작은 코스요리처럼 느껴지기도 한다. 빠르게 먹을 수 있으면서도 든든한 만족을 주는 덮밥은 혼밥 메뉴로도 제격이다. 지금부터 맛과 실속을 모두 갖춘 전국 덮밥 맛집 BEST 5를 알아보자.

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고등어회 맛집 하면 떠오르는 경남의 숨은 강자, 통영 ‘해녀김금단포장마차’

경남 통영 욕지도에 위치한 ‘해녀김금단포장마차’는 신선한 고등어회를 제대로 맛볼 수 있는 숨은 맛집이다. 잡내 없이 고소하고 쫀득한 식감의 고등어회는 산지에서만 경험할 수 있는 감칠맛을 자랑하며, 해녀 사장님이 직접 손질해 더욱 믿음이 간다. 섬 포장마차답게 다양한 해산물 메뉴가 준비되어 있어 싱싱한 제철 해산물을 즐기기에 제격이다. 회덮밥 역시 사장님의 정성이 담겨 있어 별미로 꼽히며, 일반 포장마차에서는 보기 힘든 신선함을 제대로 느낄 수 있는 특별한 곳이다.

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• ▲위치

경남 통영시 욕지면 욕지일주로 91-5

• ▲영업시간

매일 09:00-20:00 / 사정에 따라 시간 변동 될 수 있음

• ▲가격

회덮밥 15,000원 고등어회덮밥 17,000원

1995년부터 꾸준히 사랑받아온 노원의 참치 전문점, 노원 ‘김용희 참치’

노원 공릉동에 위치한 ‘김용희 참치’는 1995년 개업 이후 28년째 운영 중인 오래된 참치 전문점이다. 오랜 시간 쌓아온 해동과 숙성의 노하우는 물론, 이곳에서만 맛볼 수 있는 특제 스페셜 소스가 더해져 깊은 풍미의 참치회를 즐길 수 있다. 지역 주민뿐만 아니라 멀리서도 찾는 이들이 많을 만큼 입소문이 자자하며, 참치회 외에도 정식, 간단한 안주류, 대구탕, 새우탕, 회덮밥, 가락 우동 등 다양한 메뉴가 마련되어 있어 가족 단위 식사 장소로도 안성맞춤이다.

식신에서 ‘김용희 참치’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 노원구 동일로176길 3

• ▲영업시간

12:00-22:00

• ▲메뉴

참치회 (진) 1인분 30,000원

가성비 최고, 소문난 동네 맛집, 인천 ‘비오비’

매일, 매주 다양한 덮밥을 맛볼 수 있는 인천 ‘비오비’. 이 식당은 특이하게 같은 메뉴가 정해져 있지 않고 이주의 메뉴, 오늘의 메뉴로 구성되어 있다. 1~2주에 한번 바뀌는 덮밥과 매일 바뀌는 덮밥이 있기 때문에 그날 정해진 덮밥에서 마음에 드는 메뉴를 골라 먹으면 된다고. 어떤 덮밥을 먹을 수 있는지는 인스타그램에서 확인이 가능하다. 엄청난 토핑이 올라간 덮밥은 비주얼도 훌륭하고 가격도 저렴한 편. 친절한 사장님이 모자란 음식은 더 주기 때문에 배부르게 먹고 나올 수 있는 맛집이다.

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• ▲위치

인천 서구 청마로34번길 6 상가 109호

• ▲영업시간

화~토 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 일, 월 정기휴무

• ▲가격

이주의 메뉴 8,000원 오늘의 메뉴 8,000원

부드러움 끝판왕, 장어덮밥 전문, 여의도동 ‘타마’

남다른 퀄리티의 장어덮밥 맛집 여의도동 ‘타마’. 최상의 민물장어를 직접 손질해 잔가시 하나 없는 부드러운 식감의 장어덮밥을 맛볼 수 있다. ‘장어덮밥정식’은 감칠맛 넘치는 양념장이 발린 장어덮밥과 감태, 촉촉한 계란찜, 새우튀김과 후식까지 한상으로 차려진다. 두툼한 장어가 4줄이나 올라가있는 장어덮밥은 양과 맛을 둘 다 만족시킨다. 추가금이 있지만 와사비를 추가해 장어덮밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

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• ▲위치

서울 영등포구 은행로 30 1층

• ▲영업시간

매일 11:00-21:30 (브레이크타임 14:30-17:00 / 라스트오더 20:30)

• ▲가격

장어덮밥정식 60,000원

눈으로 먼저 먹는 비주얼 덮밥, 성수 ‘훈연’

최강 비주얼로 MZ 세대에게 많은 사랑을 받고 있는 성수 ‘훈연’. 일반적인 덮밥이 아닌 다채롭고 새로운 덮밥 비주얼로 연 매출이 30억을 넘어간다는 맛집이다. 오픈 한 달 만에 줄 서는 식당이 된 이 식당의 대표 메뉴는 바로 훈연동. 성게알과 연어 알, 한우 등 최고급 식재료가 듬뿍 들어가 색색의 색감과 다채로운 맛을 내는 덮밥으로 덮밥을 만드는 퍼포먼스를 비롯해 훌륭한 맛까지 눈과 입을 모두 사로잡았다. 민물 장어 한 마리가 통째로 올라간 우나기동은 두툼한 장어 살에 부드러운 식감으로 사랑받는 메뉴다.

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• ▲위치

서울 성동구 서울숲4길 22-7

• ▲영업시간

매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:00)

• ▲가격

훈연동<시그니처동> 31,000원 카이센동 19,000원 이꾸라사케동 19,000원