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홈 SNS핫플 탱글한 식감과 고소한 풍미가 일품인 바다의 별미, 새우구이 맛집 5곳

탱글한 식감과 고소한 풍미가 일품인 바다의 별미, 새우구이 맛집 5곳

문현정 에디터

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새우구이 맛집 BEST5

  • 7월부터 12월까지만 맛볼 수 있는 새우구이 집, 광주 ‘병풍도왕새우직판장’
  • 연중 신선한 활새우를 맛볼 수 있는, 서울 ‘창우수산’
  • 해산물 덕후 취향 저격 맛집, 대구 ‘내당동섬’
  • 풍경과 해산물 모두 즐기는 곳, 대부도 ‘정일수산’
  • 제철 바다 맛을 가성비로 즐기는, ‘만중이네회수산’

숯불에 구워낸 새우는 껍질째 먹어도 고소하고 담백하다. 신선한 새우의 단맛이 입안 가득 퍼져 만족감을 준다. 버터나 소금으로 간을 더하면 풍미가 한층 깊어진다. 맥주와 함께 즐기면 최고의 궁합을 자랑한다. 계절마다 다른 새우의 맛을 느낄 수 있는 별미이다. 지금부터 새우구이 맛집 5곳을 알아보자.


7월부터 12월까지만 맛볼 수 있는 새우구이 집, 광주 ‘병풍도왕새우직판장’

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신안에서 직접 운영하는 양식장에서 공수하는 신선한 새우를 맛볼 수 있는 광주 ‘병풍도왕새우직판장’. 새우가 제철일 때에만 운영하는 집으로 1월부터 7월 중순까지는 문을 열지 않고 7월 중순부터 12월까지만 영업을 한다고. 묵직함이 느껴지는 통통한 새우는 씹는 식감이 일품. 머리는 추가금을 내면 튀겨주기 때문에 몸통과는 다르게 바삭하게 즐길 수 있다.

식신에서 ‘병풍도왕새우직판장’ 더 자세히 보기▶

  • ✔위치

광주 광산구 풍영로101번안길 7-3

  • ✔영업시간

매일 16:00-01:00 (라스트오더 23:40)

  • ✔가격

왕새우소금구이(한판) 45,000원 새우통튀김 28,000원 생새우회 26,000원

연중 신선한 활새우를 맛볼 수 있는, 서울 ‘창우수산’

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365일 살아있는 왕새우를 즐길 수 있는 서울 ‘창우수산’. 전남 신안에서 친환경 바이오 플락 양식 기술로 키운 새우를 직접 당일 오전에 들여와 살아있는 신선한 새우를 맛볼 수 있다. 새우요리를 메인으로 다양한 제철 해산물을 맛볼 수 있는데 새우철에는 열이면 열 새우구이를 먹는다고. 서울 도심 한복판에서 즐기는 새우는 달큰한 새우의 맛을 고스란히 느낄 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘창우수산’ 더보기

  • ✔위치

서울 강남구 학동로 338 강남파라곤 로비층 107호, 108호

  • ✔영업시간

월~금 14:00-01:00 (라스트오더 23:30) / 토,일 13:00-01:00 (라스트오더 23:30)

  • ✔가격

소금구이(대) 55,000원 소금구이(중) 50,000원 이슬구이(대) 55,000원

해산물 덕후 취향 저격 맛집, 대구 ‘내당동섬’

kkini_gyeol님 인스타그램
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10여 년간 해산물 요리에 집중해 온 만큼 독보적인 노하우로 정성껏 조리하는 해산물 전문점 대구 ‘내당동섬’. 신선한 제철 해산물과 조개, 해물탕 등 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있지만 가장 인기 있는 메뉴는 바로 활새우구이. 새우구이는 소금구이와 버터구이 두 가지로 간수를 쫙 뺀 담백하고 짭짤한 천일염으로 새우 본연의 감칠맛을 최대로 끌어내는 소금구이와 밸런스 좋게 구워내 특제소스에 찍어 먹는 버터구이 모두 꼭 먹어봐야 할 진미다.

ㅣ식신에서 ‘내당동섬’ 더보기

  • ✔위치

대구 서구 당산로47길 24

  • ✔영업시간

월~토 17:00-01:00 / 일 17:00-24:00

  • ✔가격

제주도 55,000원 활새우버터구이+머리튀김 50,000원 울릉도 45,000원

풍경과 해산물 모두 즐기는 곳, 대부도 ‘정일수산’

muk._.sunny님의 인스타그램
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살이 오를대로 올라 제대로 통통한 ‘대하구이’를 맛볼 수 있는 ‘정일수산’. 소금 이불 위에서 붉게 익어가는 모습은 보기만해도 식욕을 자극한다. 살아 있는 생물을 바로 구워 먹을 수 있기 때문에 신선함은 덤! 야외 테라스에서 여유롭게 만조까지 볼 수 있으니 제대로 서해안을 느낄 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘정일수산’ 더보기

  • ✔위치

경기 안산시 단원구 돈지섬안길 44

  • ✔영업시간

매일 10:00 – 21:00 / 대하 제철에만 운영

  • ✔메뉴

왕새우 소금구이 (1kg) 48,000원, 새우라면 5,000원

제철 바다 맛을 가성비로 즐기는, ‘만중이네회수산’

bellaluna613님의 인스타그램
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남당항 인근에 자리를 잡은 ‘만중이네회수산’은 푸짐한 밑반찬으로 인기가 많다. 손바닥 사이즈의 어마어마한 대하를 맛볼 수 있어서 대하 매니아들이 자주 방문하는 곳이다. 가을의 최고 별미인 ‘대하 요리’를 제대로 맛보고 싶다면 방문해 보자.

ㅣ식신에서 ‘만중이네회수산’ 더보기

  • ✔위치

충남 홍성군 서부면 남당항로213번길 6 5

  • ✔영업시간

매일 07:30 – 22:00

  • ✔메뉴

새조개 1kg 140,000원

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문현정 에디터
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