취향대로 골라 담는 즐거움이 가득한 공간, 셀프바 맛집 5곳

셀프바 맛집 5곳

• 몸과 마음을 채우는 채식 뷔페의 정석, 인사동 ‘한과채’
• 치킨과 맥주 무한 리필! 치맥 천국, 송파 ‘일루퓨전한식뷔페’
• 입안 가득 퍼지는 고급 샤브샤브의 깊은 풍미, 광주 ‘규슈’
• 비법 양념에 숙성된 국산 돼지갈비의 진한 맛, 세종 ‘산장가든’
• 도루묵 하나로 술맛 확 살리는 감성 안주 맛집, 을지로 ‘을지오뎅’

셀프바의 매력은 원하는 만큼, 원하는 조합으로 즐길 수 있다는 자유로움에 있다. 다양한 반찬과 소스, 토핑을 내 취향대로 담는 재미가 쏠쏠하다. 혼밥부터 단체 모임까지 누구나 부담 없이 이용할 수 있어 인기가 높다. 음식의 가짓수와 신선도가 만족도를 결정짓는 중요한 포인트이다. 스스로 차린 한 상이라 더 맛있게 느껴지는 것이 셀프바의 매력이다. 지금부터 셀프바 맛집 5곳을 알아보자.

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몸과 마음을 채우는 채식 뷔페의 정석, 인사동 ‘한과채’

유기농 채소를 인공조미료 없이 조선간장과 천연재료로 맛을 내는 채식뷔페 인사동 ‘한과채’. 최소한의 양념으로 재료 본연의 맛을 살린 건강식으로 12가지 한약재를 달여 만든 물로 지은 한약밥과 각종 나물, 전, 죽, 된장국 등 30여 가지의 메뉴가 준비되어 있다. 직접 만드는 두부와 묵도 부드럽고 담백한 맛이 일품. 다양한 채소 음식으로 채소를 즐기지 않는 사람도 즐겁게 즐길 수 있다.

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• ▲위치

서울 종로구 인사동10길 13

• ▲영업시간

월~토 11:30-14:30 / 매주 일요일 정기휴무

• ▲가격

채식뷔페 1인 15,000원

치킨과 맥주 무한 리필! 치맥 천국, 송파 ‘일루퓨전한식뷔페’

갖가지 한식 메뉴들은 물론이고 치킨에 맥주까지 무한으로 즐길 수 있는 송파 ‘일루퓨전한식뷔페’. 실한 재료부터 자극 없는 순한 맛으로 근처 직장인들의 무한 사랑을 받고 있다. 매운 돼지갈비찜, 육즙이 가득한 떡갈비 등 저렴한 가격이 믿기지 않는 퀄리티 좋은 음식들을 푸짐하게 맛볼 수 있다. ‘에브리데이 치맥 데이’를 선언한 만큼 두 종류의 생맥주와 ‘겉바속촉’을 제대로 느낄 수 있는 치킨까지 본전이 생각나지 않는 푸짐한 한 끼를 맛볼 수 있다.

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• ▲위치

서울 송파구 송파대로 201 테라타워2 지하1층 B동 G118호

• ▲영업시간

월~금 11:00-14:30 (라스트오더 14:20) / 매주 토,일요일 정기휴무

• ▲가격

1인 무한리필 9,000원(현금)

입안 가득 퍼지는 고급 샤브샤브의 깊은 풍미, 광주 ‘규슈’

분위기 좋은 샤브샤브 맛집 광주 ‘규슈’. 매일 새롭게 준비하는 고기와 채소, 천연재료로 오랜 시간 우려낸 육수와 숙성된 소스로 고품격 샤브샤브를 맛볼 수 있다. 부드러운 고기와 감칠맛 넘치는 육수는 다양한 종류의 소스와 잘 어울린다. 육수는 깊이 있는 매콤가쓰오와 풍성한 맛의 미소된장 중에 선택이 가능하다. 셀프 바에서는 오늘의 야채와 버섯, 김치, 육수, 소스, 청양고추와 와사비를 자유롭게 이용할 수 있다.

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• ▲위치

광주 동구 동명로 47-3

• ▲영업시간

11:30-21:00

• ▲가격

투쁠 한우 샤브샤브 28,900원 우삼겹 샤브샤브 18,900원

비법 양념에 숙성된 국산 돼지갈비의 진한 맛, 세종 ‘산장가든’

1995년 개업한 세종 로컬 맛집 세종 ‘산장가든’. 이 집은 주문하면 알맞게 익혀져 나와 먹기가 편하고 테이블에서는 고체연료로 따뜻하게 온도를 유지시키며 먹을 수 있다. 불향이 가득 입혀진 갈비는 감칠맛과 풍미가 대단하다. 특제 양념에 숙성된 갈비는 잡내가 나지 않고 부드럽다. 놋그릇에 정갈하게 나오는 밑반찬도 셀프바에서 리필이 가능해 편하게 이용할 수 있다. 가게 내부도 깔끔하고 넓어 부모님이나 가족모임을 하기에도 안성맞춤이다.

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• ▲위치

세종 연서면 도신고복로 1131-7

• ▲영업시간

1층 식당 매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-16:00 / 라스트오더 20:00) / 2층 식당 매일 11:30-14:00 (라스트오더 13:00)

• ▲가격

원조숯불갈비 19,000원 매운숯불갈비 20,000원 비빔냉면 10,000원

도루묵 하나로 술맛 확 살리는 감성 안주 맛집, 을지로 ‘을지오뎅’

2차 하기 안성맞춤인 도루묵 맛집 을지로 ‘을지오뎅’. 강원도 고성군 거진항에서 직송 받은 도루묵을 맛볼 수 있다. 대표 메뉴인 ‘도루묵 구이’는 노란 알이 꽉 찬 도루묵 4마리가 나오는 메뉴로 소금에 찍어 먹으면 그 본연의 맛을 고스란히 느낄 수 있다. 입안에서 톡톡 터지는 알의 식감으로 색다른 재미를 느낄 수 있다고. 이용 시간은 2시간이고 웨이팅이 자주 있다니 참고할 것.

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• ▲위치

서울 중구 수표로 54

• ▲영업시간

월~금 15:00-24:00 / 토,일 14:00-24:00

• ▲가격

도루묵구이 19,000원 도루묵조림(대) 32,000원 시사모구이 15,000원