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해방촌 Archives - Page 2 of 3 - 핫 식신

#해방촌 (46 Posts)

  • 새로운 트렌드로 자리를 잡고 있는 와인바 리스트 5곳 비싸고 고급스러운 이미지였던 와인의 이미지가 최근 변화하고 있다. 캐쥬얼한 분위기 속에서 합리적인 금액으로 와인과 안주를 즐길 수 있는 곳들이 늘어나며 높게 느껴졌던 와인의 장벽을 부수고 있다. 캐쥬얼한 분위기 속에서 즐기는 와인바 5곳을 추천한다.
  • 한 입 베어물자마자 행복이 가득차는 스테이크 맛집 BEST5 '스테이크'는 두꺼운 육류 조각을 구운 서양 요리로, 일반적으로는 쇠고기를 구운 비프 스테이크를 말한다. 최근에는 부위마다 최상의 맛을 끌어내기 위하여 숙성 방식과 조리 방식을 맞춤형으로 연구를 해오고 있는데, 오늘은 스테이크 맛집 5곳을 소개한다.
  • '환상의 마리아주' 음식과 와인의 궁합이 뛰어난 와인바 리스트 5곳 ‘결혼’을 뜻하는 불어에서 비롯된 ‘마리아주(marriage)’라는 단어처럼, 와인과 요리가 환상의 궁합을 자랑할 때가 있다. 내가 고른 와인과 요리와의 궁합까지 좋다면 ‘역대급 식사’를 기록하게 된다. 음식과 와인의 궁합이 잘 어우러지는 와인바 5곳
  • 태국 여행이 힘들다면? 서울에서 느끼는 감성! 태국 맛집 BEST5 왓 아룬 사원 야경을 보며 먹었던, 타이 마사지 받고 나서 먹었던, 짜뚜짝 시장에서 후루룩 먹었던 그 맛이 그립다면? 한국인 입맛에도 참 잘 맞는 태국 음식은 이젠 태국 여행 가야만 즐길 수 있는 게 아니다. 서울에서 맛보고 즐길 수 있는 태국 음식 맛집 5곳을 소개한다.
  • '탄단지 완벽!' 한 입 물면 육즙이 풍부한 수제버거 맛집 BEST5 혹자는 버거를 패스트푸드로 취급하지만 혹자는 맛과 탄단지가 완벽한 영양식품이라고 칭송하기도 한다. 누가 뭐라 하든 햄버거는 언제 먹어도 맛있다. 오늘은 풍부한 맛으로 혀를 사로잡는 수제버거 맛집 5곳을 소개한다.
  • 스모크한 그릴향이 솔솔~ 스테이크 맛집 BEST5 특별한 날이면 생각나는 음식 스테이크. 잘 숙성된 고기를 높은 온도의 팬에 올려 지글지글 맛있는 소리와 함께 굽는 스테이크는 뜻깊은 날을 기념하기에도, 좋은 사람들과 좋은 시간을 보내기에도 안성 맞춤인 요리다. 스테이크 맛집 5곳을 소개한다.
  • 톡톡터지는 식감과 시원 칼칼한 국물까지! 알탕 맛집 BEST5 생선의 알을 이용해 요리하는 알찜, 알탕. 생선의 부위 중에서도 고급 부위에 속하는 알을 주 재료로 하는 알탕은 보통 명태의 알인 명란(곤이)와 수컷 명태의 정소인 이리를 주 재료로 사용한다.  알탕 맛집 5곳을 소개한다. 
  • 남미 스트릿 바이브가 온전히 전해지는 타코 맛집 BEST5 타코의 고향 멕시코에서는 남녀노소에게 사랑받는 스트릿 푸드로 가격이 저렴하고 쉽게 접할 수 있는 요리이기도 한데, 흥미롭게도 한국인에게도 잘 맞는다. 오늘은 남미 스트릿 바이브가 느껴지는 타코 맛집 5곳을 소개한다.
  • 미식의 즐거움을 더해주는 서울 와인바 BEST5 치킨과 맥주, 삼겹살과 소주, 파전과 막걸리와 같이 먹으면 맛이 배가 되는 조합들이 있다. 탄닌, 풍미, 탄산, 당도 등 와인이 지닌 다양한 조건에 따라 의외의 조합이 새로운 트렌드가 될 수 있다. 음식과 환상의 마리아주! 와인바 BEST 5를 소개한다.
  • '개성만점!' 입안에서 파티가 벌어지는 수제버거 맛집 BEST5 부드러운 번 사이로 촉촉한 육즙이 가득한 패티, 싱그러운 채소, 각양각색의 소스가 완벽한 조합을 이루는 ‘수제버거’. 비슷한 구성인 듯 보이지만 매장마다 재료의 구성, 패티를 굽는 방식, 소스의 종류 등을 달리하여 저만의 개성을 보유하고 있다.
  • 분위기 좋은 곳에서 술 마시기 좋은 혼술 맛집 BEST5 시끌벅적한 분위기에서 여럿과 함께 술을 마시는 술자리도 좋지만, 혼자 사색을 하고 싶거나 생각을 하고 싶은 날에는 '혼술'을 하고 싶을 때가 있다. 사람 북적이는 곳에서 혼자 술을 마시기 부담스럽다면 찾을 수 있는 조용한 술집들. 혼술 맛집 5곳
  • 현지 스타일 그대로! 한국인의 입맛에 딱 맞는 타코 맛집 BEST5 밀가루나 옥수수가루로 만들어 굽는 또르띠야는 U자 형태로 바삭하게 굽거나, 얇고 부드럽게 조리하기도 한다. 현지 스타일의 타코를 선보이는 곳을 방문해 먹어봐도 아주 맛있게 즐길 수 있다. 오늘은 타코 맛집 5곳을 소개한다.
  • 입안에서 팡팡 터지는 육즙의 대향연! 소고기 맛집 BEST5 가격은 좀 나가더라도 특별한 날 한 끼 식사를 하기에 부족함이 없는 '소고기'. 구이나 갈비로도 즐기고 고기와 뼈는 푹 고아 곰탕과 설렁탕, 소머리곰탕, 꼬리곰탕 등으로 변신하니 그야말로 머리부터 꼬리까지 버릴 것이 없는 우리 삶의 중요한 식재료다.
  • 위스키랑 같이 즐기기 좋은 위스키 안주 맛집 5곳 위스키는 높은 도수를 가지고 있지만 풍부한 향을 느낄 수 있고, 종류에 따라서 맛과 향이 달라지는 특징이 있어서 먹는 묘미가 쏠쏠하다. 오늘은 위스키와 함께 곁들일 수 있는 위스키 안주 맛집 5곳을 소개한다.
  • 지금까지 경험해보지 못한 미식의 세계, 스테이크 맛집 BEST5 '스테이크'는 두꺼운 육류 조각을 구운 서양 요리로, 일반적으로는 쇠고기를 구운 비프 스테이크를 말한다. 최근에는 부위마다 최상의 맛을 끌어내기 위하여 숙성 방식과 조리 방식을 맞춤형으로 연구를 해오고 있다.
  • 맛과 비주얼 모두 화려한 낭만적인 파스타 맛집 BESTR5 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 종류에 따라 160여가지,면 종류에 따라 600여가지가 넘을 정도로 파스타는 매우 다양하다
  • 저절로 흥이 오르는 남미 바이브! 타케리아 맛집 BEST5 '타코'는 옥수수 가루 반죽을 살짝 구워서 만든 또띠야라는 빵에 야채나 고기를 싸서 먹는 음식이다. 음식을 먹을때도 밸런스를 따지는 우리에게 탄수화물인 또르띠야, 단백질과 지방이 있는 고기, 그리고 여러가지의 채소를 넣은 타코는 최고다.
  • 남녀노소에게 사랑받는 스트릿 푸드, 타코 맛집 5곳 타코의 고향 멕시코에서는 남녀노소에게 사랑받는 스트릿 푸드로 가격이 저렴하고 쉽게 접할 수 있는 요리이기도 한데, 흥미롭게도 한국인에게도 잘 맞는다. 음식을 먹을때도 밸런스를 따지는 우리에게 탄수화물인 또르띠야,
  • 이탈리아 현지 맛을 재현한 파스타 맛집 BEST5 면의 종류는 물론, 소스, 들어가는 재료에 따라 각양각색의 맛을 내며 처음 접해보는 이색 파스타부터 이탈리아 현지의 맛을 재현한 정통 파스타까지 다채로운 미식의 세계가 펼쳐진다. 파스타 맛집 BEST5
  • "딱딱한 분위기 NO" 캐쥬얼한 분위기 속에서 즐기는 와인바 BEST5 비싸고 고급스러운 이미지였던 와인의 이미지가 최근 변화하고 있다. 캐쥬얼한 분위기 속에서 합리적인 금액으로 와인과 안주를 즐길 수 있는 곳들이 늘어나며 높게 느껴졌던 와인의 장벽을 부수고 있다. 그래서 소개하는 와인바 5곳
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