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다이닝바 Archives - 핫 식신

#다이닝바 (18 Posts)

  • 단순한 식사 이상의 섬세한 마리아주, 와인 다이닝바 BEST5 와인 다이닝바 BEST5 모임 자리에 분위기를 더하는 와인 고유의 향과 색, 풍미. 와인과 어울리는 음식을 페어링 하여 함께 즐기며 와인과 음식의 남다른 궁합, 마리아주를 향유하는 즐거움까지. 와인 다이닝은 확실히 단순한 식사 경험 이상의 복합적이고 대체 불가능한 경험을 제공하며, 이러한 특징은 특별하고 기억에 남을 모임을 원하는 니즈와도 깊게 맞닿아 있다. 와인 수요 증가와 함께 와인바 대중화 […]
  • 한국에서 느낄 수 있는 특유의 열정과 감성, 스페인 맛집 BEST5 스페인 맛집 BEST5 특유의 열정 가득한 감성과 풍미로 많은 미식가들을 사로잡고 있는 스패니시 다이닝. 다양한 해산물과 올리브오일, 향신료, 신선한 채소를 활용해 다채롭고 강렬한 맛을 자랑하는 게 특징인데, 스패니시 다이닝의 매력은 그 특유의 활기찬 분위기와 정성스러운 요리에 있다. 이번 주는 리드미컬한 노래가 흘러나올 것만 같은 열정 가득한 스패니시 다이닝 신상 맛집 다섯 곳을 소개한다. 방배동에서 만나는 […]
  • 새롭게 떠오르는 '힙'플레이스, 남영동 맛집 BEST5 남영동 맛집 BEST5 지하철 1호선 남영역과 4호선 숙대입구역을 끼고 있는 직사각형 모양의 작은 동네 ‘남영동’. 과거 미군부대가 인근에 위치한 덕에 고기와 소시지, 베이컨 등을 같이 볶아 먹는 요리를 파는 스테이크집나 부대찌개 식당들이 많아 ‘스테이크 거리’라는 별명으로 불리기도 했다. 일자로 쭉 뻗은 도로덕에 상권이 형성되기에 좋고, 개발 규제 덕에 대부분 낡은 단층 건물들로만 구성된 독특한 분위기가 […]
  • 더 새롭고 더 섬세한 면모로 시선을 사로잡는 와인 다이닝 5곳 와인 다이닝 5곳 모임 자리에 분위기를 더하는 와인 고유의 향과 색, 풍미. 와인과 어울리는 음식을 페어링 하여 함께 즐기며 와인과 음식의 남다른 궁합, 마리아주를 향유하는 즐거움까지. 와인 다이닝은 확실히 단순한 식사 경험 이상의 복합적이고 대체 불가능한 경험을 제공하며, 이러한 특징은 특별하고 기억에 남을 모임을 원하는 니즈와도 깊게 맞닿아 있다. 와인 수요 증가와 함께 와인바 대중화 […]
  • "12월 25일" 놓치고 싶지 않은 크리스마스 핫플레이스 BEST5 크리스마스 핫플레이스 BEST5 12월 25일, 크리스마스는 해외는 물론이고 국내에서도 아주 큰 기념일이다. 가족, 연인, 친구들끼리 모여 맛있는 음식을 먹고 데이트를 하면서 하루를 보내는데, 행복한 기념일을 만들기 위해 케이크와 맛집들의 예약이 몇달 전부터 물밀듯이 밀려오고 있다고 한다. “지금 예약해도 늦었어요!” 라는 말이 많지만 아직 실망하긴 이르다. 분위기, 맛, 두마리 토끼를 잡은 크리스마스에 놓치고 싶지 않은 크리스마스 […]
  • 한 그릇마다 스토리가 담겨 있는 파인 다이닝 맛집 BEST5 파인 다이닝 맛집 BEST5 컨템포러리 다이닝은 재료를 수급하기 좋은 환경, 익숙함에 더 친화적인 손님, 자개나 도기 등 한국적 식기의 유려함, 음식에 담아낸 쉐프의 철학을 손님이 더 이해하기 용이하다는 점에서 인기가 높다고 보인다. 요즘 파인다이닝 신에서는 단순히 요리를 만드는 것을 넘어서서 스토리가 담기고 있다. 그만큼 한국에 실력있는 쉐프들도 많이 생기고, 그에 걸맞은 입맛을 가진 식도락가들도 많다는 […]
  • 낡은 단층 건물과 현대적인 감성의 조화, 남영 맛집 BEST5 남영 맛집 BEST5 ‘남영동’은 일자로 쭉 뻗은 도로덕에 상권이 형성되기 좋고, 개발 규체 덕분에 대부분 낮은 건물들로만 구성된 것이 인상적인 곳이다. 최근에는 남영동에 젊은 셰프들이 뿌리를 내려 ‘남리단길’을 형성하고 있다. 낡은 단층 건물과 현대적인 감성이 섞인 남영동. 오늘은 힙플레이스라고 불리는 남영 맛집 5곳을 소개한다. 숯을 굽는 움막에서 즐기는 전통주, ‘탄막’ ‘숯을 굽는 움막’이라는 뜻의 탄막. […]
  • 연인들이 하루종일 데이트하기 좋은 삼성동 맛집 BEST5 삼성동 맛집 BEST5 ‘삼성동’은 코엑스와 영화관, 박람회 등 여러 갈 곳을 보유한 곳이다. 최근 날씨가 더워지면서 바깥 보다는 실내에서 데이트를 하는 것이 선호되고 있으며, 삼성동은 연인들이 데이트하기 좋은 곳 중 하나이다. 다양한 볼거리부터 맛있는 음식까지! 로맨틱한 데이트를 할 수 있는 삼성동 맛집 5곳을 알아보자. 생면 파스타의 진수를 볼 수 있는 삼성동 ‘페리지’ 대한민국 생면 파스타로는 […]
  • 서로 다른 분위기와 매력으로 방문하는 재미가 있는 다이닝바 5곳 맛있는 음식을 즐기며 여유로운 분위기에서 술 한 잔을 곁들이는 것만으로도 하루의 피로가 싹 풀린다. 다이닝바는 다양한 테마와 스타일의 다이닝바가 존재하며, 각자의 취향에 맞는 곳을 찾아나서는 것도 재미가 쏠쏠하다. 오늘은 각각의 분위기와 매력을 가지고 있는 다이닝바 5곳을 소개한다.
  • 숯불에서 살린 촉촉한 육즙, 짙은 훈연 향에 매료되는 우드파이어 그릴 맛집 5 식재료의 기름과 불이 만나 만들어내는 독특한 풍미 ‘불맛’. 흔히 ‘불맛’, ‘불향’이라고도 부르는 이 맛은 혀로 느끼는 미각이 아니라 ‘향’의 개념이다. 기름이 불 위에 떨어져 연소하면서 그 유증기가 재료에 닿으며 독특한 향이 생긴다.
  • 미식의 즐거움을 더하는 환상의 마리아주, 와인바 BEST5 비싸고 고급스러운 이미지였던 와인의 이미지가 최근 변화하고 있다. 탄닌, 풍미, 탄산, 당도 등 와인이 지닌 다양한 조건에 따라 의외의 조합이 새로운 트렌드가 될 수 있다. 음식과 환상의 마리아주! 와인바 BEST 5를 소개한다
  • "알쓰들 다 모여!" 술 못 마셔도 즐길 수 있는 칵테일 맛집 BEST5  '칵테일'은 도수가 높은 보드카를 주로 사용하지만 취향에 맞게 조절하여 넣을 수 있어 소주보다 낮은 도수에 달달한 음료와 섞어 마실 수도 있어 술꾼들은 물론이고 술을 잘 마시지 못하는 '알쓰'들에게도 인기 만점이다. 다채로운 매력의 칵테일 맛집 5
  • 눈으로 한 번 먹고, 입으로 두 번 먹는 파스타 맛집 BEST5 면의 종류는 물론, 소스, 들어가는 재료에 따라 각양각색의 맛을 내는 '파스타'. 화려한 플레이팅과 매장만의 고유의 느낌을 가득 담고 있는 음식들로 입맛을 사로잡는 곳들이 많다. 오늘은 눈으로 한 번 먹고 입으로 두 번 먹는 파스타 맛집 5곳을 소개한다.
  • '남산 돈까스' 말고도 맛집 많다는 남산 맛집 BEST5 서울의 중심부에 위치해 있는 '남산'은 외국인들이 여행을 오면 빠지지 않는 들르는 곳 중 하나이다. 도심 한가운데서도 푸르른 녹음을 제대로 즐길 수 있는 곳이다. 오늘은 남산 맛집 5곳을 소개한다.
  • 와인바
    음식과 환상의 마리아주! 가을에 어울리는 신상 와인바 BEST 5 치킨과 맥주, 삼겹살과 소주, 파전과 막걸리와 같이 먹으면 맛이 배가 되는 조합들이 있다. 요즘엔 생각지도 못했던 조합으로 미식의 즐거움을 더한다. 음식과 환상의 마리아주! 늦가을 잘 어울리는 신상 와인바 BEST 5를 소개한다.
  • "해산물을 이렇게 요리하다니!" 특색있는 해산물 요리 맛집 BEST5 ‘해산물은 산뜻하게’를 깨고 버터리한 소스와 다양한 식재료의 조합을 만든다거나, 자리를 이동하면서 코스 요리를 즐기는 다이닝, 몽둥이로 오이를 두드려 양념에 버무려내는 색다른 느낌을 선사하는 해산물 요리 맛집을 알아보자.
  • '와인, 로맨틱, 성공적' 분위기 잡기 좋은 와인바 BEST5 치킨과 맥주, 삼겹살과 소주, 파전과 막걸리와 같이 먹으면 맛이 배가 되는 조합들이 있다. 요즘엔 생각지도 못했던 조합으로 미식의 즐거움을 더한다. 음식과 환상의 마리아주! 늦가을 잘 어울리는 신상 와인바 BEST 5를 소개한다.
  • 채소의 위대한 맛과 힘이 담긴 팜투테이블 퀴진 BEST5 농장에서 재배한 유기농 농산물을 식탁에 올리는 팜 투 테이블(farm to table), 제로 웨이스트, 비건 등의 철학을 자신의 요리에 녹여 내는 셰프들의 레스토랑은 눈여겨 볼 만하다. 작은 풀잎과 열매에 담긴 위대한 맛. 레스토랑 다섯 곳을 소개한다.

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