입맛 까다로운 직장인들이 인정한 서울시청 맛집 5samwoojung1963님의 인스타그램 서울시청 맛집 BEST5 뉴욕까지 장악한 한국식 소불고기의 정석, 시청 ‘삼우정’ 전통의 살아있는 메밀의 맛, 시청 ‘송옥’ 회사원 발길 끊이지 않는 황태국집, 을지로 ‘무교동북어국집’ 남도 요리로 백년가게 수여받은 한식당, 서울 광화문 ‘신안촌’ 이재용 부회장도 줄서서 기다린다는 ‘진주회관’ 달짝지근하게 퍼지는 양념 향과 함께 지글지글 익어가는 순간, 소불고기의 매력은 자연스럽게 살아난다. 얇게 썬 고기에 스며든 간장 […]
무더위 날리는 살얼음 동동 육수! 전국 냉모밀 맛집 5곳 2편dr.elec._.pic님 인스타그램 냉모밀 맛집 BEST5 2편 오랜 단골들이 많은 여름의 성지, 광화문 ‘광화문미진’ 살얼음 동동 한국식 냉모밀의 맛, 압구정 ‘압구정하루’ 살얼음이 동동 떠 있는 차가운 육수에 면을 담그는 순간, 냉모밀 특유의 시원함이 입안 가득 퍼진다. 담백하면서도 은은한 감칠맛을 지닌 육수와 쫄깃하게 살아 있는 메밀면의 조합은 더워질수록 더욱 또렷한 매력을 전한다. 한 젓가락씩 호로록 넘길 때마다 […]
무더위 날리는 살얼음 동동 육수! 전국 냉모밀 맛집 5곳 1편food_courgette님 인스타그램 냉모밀 맛집 BEST5 1편 직접 뽑는 고소한 메밀면, 샛강역 ‘청수우동메밀냉면’ 여름엔 냉모밀, 겨울엔 돌냄비우동, 분당서현 ‘그집’ 투박한 사발에 담겨진 깊고 풍부한 맛, 전주 ‘금암소바’ 살얼음이 동동 떠 있는 차가운 육수에 면을 담그는 순간, 냉모밀 특유의 시원함이 입안 가득 퍼진다. 담백하면서도 은은한 감칠맛을 지닌 육수와 쫄깃하게 살아 있는 메밀면의 조합은 더워질수록 더욱 또렷한 매력을 전한다. 한 젓가락씩 호로록 넘길 […]
살얼음 동동 육수 띄워 줄기는 여름 별미 냉모밀 맛집 5곳냉모밀 맛집 BEST5 탱글한 메밀면과 짭조름한 감칠맛의 소바육수를 곁들여 먹는 냉모밀! 가슴속까지 시원해지는 맛은 덥고 습한 여름철 입맛을 다시 되찾기에 제격이다. 시큼하고 짭조름하게 간이 된 시원한 면발은 참으로 맛있다. 끊임없이 먹을 수 있을 듯하다. 때문에 여름철 냉모밀집에서는 마치 회전 초밥집에 온 것마냥 메밀판을 쌓아놓고 식사를 하는 풍경을 쉽게 볼 수 있다. 이번 주는 무더위를 이기는 […]
무더위 날리는 살얼음 동동 육수! 전국 냉모밀 맛집 5곳냉모밀 맛집 BEST5 살얼음이 동동 떠 있는 차가운 육수에 면을 담그는 순간, 냉모밀 특유의 시원함이 입안 가득 퍼진다. 담백하면서도 은은한 감칠맛을 지닌 육수와 쫄깃하게 살아 있는 메밀면의 조합은 더워질수록 더욱 또렷한 매력을 전한다. 한 젓가락씩 호로록 넘길 때마다 느껴지는 청량한 만족은 다른 면 요리와는 또 다른 결을 만들어낸다. 면을 좋아하는 사람일수록 그 미묘한 맛의 차이에 […]
입맛 까다로운 직장인들이 인정한 서울시청 맛집 5서울시청 맛집 BEST5 달짝지근하게 퍼지는 양념 향과 함께 지글지글 익어가는 순간, 소불고기의 매력은 자연스럽게 살아난다. 얇게 썬 고기에 스며든 간장 베이스의 단짠 조합은 부담 없이 즐기기 좋으면서도 깊은 풍미를 전한다. 부드럽게 풀어지는 식감과 은은하게 배어든 육즙은 한입마다 익숙한 만족을 남긴다. 남녀노소 누구나 좋아하는 이유는 바로 이 편안하면서도 균형 잡힌 맛에 있다. 오늘은 소불고기의 매력을 제대로 […]
가쓰오 향이 은은하게 퍼지는 살얼음 육수! 전국 냉모밀 맛집 5곳냉모밀 맛집 BEST5 차갑게 식힌 육수 위로 면이 담겨 나오는 순간, 냉모밀의 매력은 한층 또렷하게 드러난다. 은은하게 퍼지는 간장과 가쓰오 향, 그리고 쫄깃하면서도 부드러운 면발이 어우러지며 깔끔한 풍미를 완성한다. 한 젓가락씩 건져 먹을 때마다 시원함과 담백함이 동시에 전해져 부담 없이 즐기기 좋은 한 끼가 된다. 과하지 않은 간결함 속에서 더욱 빛나는 맛이 냉모밀의 특징이다. 오늘은 […]
손 맛 좋은 전라도 음식, 그중에서도 숨은 고수들이 추천하는 광주 맛집 BEST5광주는 무등산 국립공원을 비롯해 다양한 볼거리와 즐길거리가 많은 도시다. 특히 도심 한가운데 위치한 사직공원은 가볍게 산책하기 좋아 시민들의 발길이 끊이지 않는다. 오늘은 광주의 숨은 고수들이 추천하는 광주 맛집 5곳을 알아보았다.
쫄깃하면서 시원한 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 모밀 맛집 4모밀 맛집 4 모밀은 탱탱한 메밀 면발과 깔끔한 쯔유, 시원한 동치미 육수가 매력적인 여름철 별미이다. 지역마다 직접 반죽하거나 자가제면으로 차별화된 면발과 육수를 내는 매장이 많아 맛집 찾는 재미가 있다. 인천 ‘청실홍실’은 판모밀과 통만두가 함께 나와 대기해도 괜찮은 만족감을 준다. 인천 만수동 ‘모밀지기’는 자가제면과 착한 가격, 푸짐한 양으로 입소문이 자자하다. 서울 이수동 ‘경성모밀’은 탱글한 면발과 돈가스 […]
지금 방문하기 딱 좋은 문래 핫플레이스 6곳문래 핫플레이스 6곳 철공소가 가득하던 문래 골목에 창작촌이 자리하게 된 이후 특유의 빈티지, 레트로 감성을 살린 트랜디한 식당과 카페가 연이어 등장했다. 사이사이 골목길마다 힙스터들이 발디딜틈없이 오가며 늦은 시간까지 불을 밝히고 있는 명실상부 젊의 거리로 거듭한 문래동. 오래되고 낡은 건물을 개조해 특유의 감성을 뿜어내는 문래 핫플레이스 다섯곳을 만나보자. 식객 허영만에 나온 얼큰한 병어조림 맛집 ‘은진포차’ 제철 […]
요즘처럼 더울 때, 가슴 속까지 시원해지는 냉모밀 맛집 BEST5시큼하고 짭조름하게 간이 된 시원한 면발은 참으로 맛있다. 끊임없이 먹을 수 있을 듯하다. 때문에 여름철 냉모밀집에서는 마치 회전 초밥집에 온 것마냥 메밀판을 쌓아놓고 식사를 하는 풍경을 쉽게 볼 수 있다. 최고의 별미 냉모밀 맛집을 소개한다.
손 맛 좋은 전라도 음식, 그중에서도 숨은 고수들이 추천하는 광주 맛집 BEST5광주는 무등산 국립공원을 비롯해 다양한 볼거리와 즐길거리가 많은 도시다. 특히 도심 한가운데 위치한 사직공원은 가볍게 산책하기 좋아 시민들의 발길이 끊이지 않는다. 오늘은 광주의 숨은 고수들이 추천하는 광주 맛집 5곳을 알아보았다.