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청송 Archives - 핫 식신

#청송 (8 Posts)

  • 다양한 미식의 경험을 선사하는 재료, 오징어 맛집 BEST5 오징어 맛집 BEST5 탱글탱글한 식감, 은은한 단맛을 품고 있는 바다의 진미 ‘오징어’. 많은 이들에게 대중적인 해산물 중 하나인 오징어는 특유의 호불호 없는 담백한 맛으로 오랜 세월 식탁에서 많은 사랑을 받은 식재료다. 그대로 데쳐 초장에 찍어 먹어도 좋고, 매콤한 양념과 불맛을 입혀 중독적인 맛을 내기도 한다. 여러 요리의 재료로 쓰이는 오징어는 바다의 선물이자, 요리사의 캔버스다. 도화지에 […]
  • 진한 국물 한 모금만으로도 몸보신 할 수 있는 백숙 맛집 BEST5 백숙 맛집 BEST5 닭고기에 각종 한약재와 쌀, 부재료 등을 넣어 푹 끓여먹는 보양식 백숙. 좋은 재료와 정성을 다한 조리법이 더 해진 백숙 맛집을 소개한다. 한 그릇을 만들기 위해서 3일이 걸린다는 백숙 맛집부터 좋은 재료를 아끼지 않고 넣은 백숙 맛집, 구수한 누룽지와 함께 즐길 수 있는 백숙 맛집까지! 몸보신에도 좋고 맛도 좋은, 남녀노소를 가리지 않고 함께 즐길 수 있는 백숙 맛집을 지금 알아보자.  닭불고기와 백숙을 함께, 청송 ‘불로촌식당’ 닭으로 만드는 여러 가지 요리를 맛볼 수 있는 청송 ‘불로촌식당’. 대표 메뉴는 닭불백숙으로 닭불고기와 백숙을 함께 즐길 수 있다. 잘게 다진 가슴살은 고추장, 간장, 후추 등 갖은양념을 해 하루 숙성시켜 석쇠에 구워낸다. 은은하게 퍼지는 불 맛과 매콤함이 일품. 큼직한 닭 다리에 녹두를 넣어 진하게 끓여 낸 닭백숙은 구수함이 남다르다.  ㅣ식신에서 ‘불로촌식당’ 더보기 경북 청송군 진보면 경동로 5173-5 매일 10:00-20:00 닭불백숙 17,000원 닭백숙 13,000원 닭불고기 13,000원  혼자서도 즐길 수 있는 백숙, 을지로 ‘사랑방칼국수’ 가성비 넘치는 백숙 백반을 즐길 수 있는 을지로 ‘사랑방칼국수’. 보통 여럿이 먹어야 하는 백숙보다는 조금 가볍게 즐길 수 있는 집으로 혼자서도 백숙을 먹을 수 있는 ‘백숙 백반’이 인기. 백반에는 닭 반 마리와 육수, 밥 한 공기가 차려진다. 닭을 찢어 육수에 넣어 함께 먹어도 좋고 초장에 송송 썬 파를 넣어 특제 소스를 만들어 닭을 찍어 먹어도 별미. 담백하고 깔끔한 국물은 더욱 맛을 더해준다.  ㅣ식신에서 ‘사랑방칼국수’ 더보기 서울 중구 퇴계로27길 46 월~금 10:30-21:40 / 토 10:30-21:00 / 일 10:30-16:00 통닭백숙 16,000원 칼국수 7,000원 백반 9,000원  백숙의 명가, 성남 ‘초원의 집’ 1977년 남한산성 초입에서 시작된 성남 ‘초원의 집’. 오랜 기간 연구와 노력으로 만들어 낸 이 집만의 누룽지 백숙을 맛볼 수 있다. 고온 고압으로 조리해 부드러운 닭과 끓이면 끓일수록 더욱 진하고 깊어지는 육수, 직접 만드는 100% 찹쌀 누룽지가 조화롭게 어우러지며 깊은 풍미를 만들어낸다. 깔끔하고 넓은 매장 내부는 단체 모임을 하기에도 적격. 미리 예약을 하고 방문하면 바로 먹을 수 있다니 참고하시길.  ㅣ식신에서 ‘초원의 집’ 더보기 경기 성남시 수정구 수정로 460 1층 매일 10:30-20:40 누룽지백숙 59,000원 감자전 14,000원 닭도가니(특) 58,000원  제주 바다 일몰 바라보며, 제주 ‘속골유원지’ 간판도 없이 ‘속골 백숙’이라는 이름으로 여름에 한시적으로 운영되는 곳. 시원한 제주 바다에 발을 퐁당 담그고 멀리 보이는 바다를 배경으로 인증샷을 남겨보자. 7~8월 딱 두 달만 운영하고 있으니 […]
  • 사시사철 관광객이 끊이질 않는 청송 맛집 BEST5 청송 맛집 BEST5 청송은 예로부터 물 맑고 공기 좋기로 유명한 고장이다. 청송하면 떠오르는 대표적인 관광지 주왕산국립공원. 주왕산 국립공원 일대는 기암절벽과 울창한 숲이 어우러져 빼어난 절경을 자랑한다. 덕분에 사시사철 관광객들의 발길이 끊이지 않는 지역이기도 하다. 웅장한 산세와 아름다운 계곡 풍경 덕분에 사시사철 많은 사람들로 북적인다. 오늘은 현지인들 사이에서 입소문 난 식당 다섯 곳을 소개해볼까 한다. 닭불고기와 […]
  • 뜨거운 날씨에 기력이 쭉쭉- 빠진다면 이번 주말은 백숙 맛집 어때요? 닭고기에 각종 한약재와 쌀, 부재료 등을 넣어 푹 끓여먹는 보양식 백숙. 좋은 재료와 정성을 다한 조리법이 더 해진 백숙 맛집을 소개한다. 남녀노소를 가리지 않고 함께 즐길 수 있는 백숙 맛집을 지금 알아보자. 
  • 쫄깃, 쫄깃! 감칠맛 풍부한 오징어 맛집 BEST5 오징어는 DHA, EPA, 타우린 등 몸에 좋은 성분들이 다량 함유되어 있어 성인병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려진 식품이다. 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 덕에 다양한 방식으로 조리할 수 있다. 오징어 회부터 볶음까지 다채롭게 즐길 수 있는 재료인 만큼 한국인의 밥상에선 빠질 수 없는 요리 중 하나다. 그래서 알아보았다! 오징어 맛집 BEST5
  • 진한 국물과 뽀얀 살결로 영양까지 챙겨주는 백숙 맛집 BEST5 여름은 끝났지만 계절과 상관없이 보양식은 언제나 인기다. 땀을 많이 흘렸을 때도, 기력이 없을 때도, 잔병이 잦아질 때도 보양식을 가까이 하게 된다. 그 중에서도 대중에게 가장 익숙한 보양식은 바로 백숙.백숙 맛집 5곳.
  • 한 그릇 만드는 데 3일 걸린다는 백숙? 몸에도 좋고 맛도 좋은 백숙! 쌀쌀해진 날씨를 이겨낼 수 있는 좋은 재료와 정성으로 만든 백숙 맛집을 소개한다 - 교대역 3대삼계장인, 성남 초원의 집, 청송 불로촌식당, 을지로 사랑방칼국수, 양평 문리버
  • 여름 보양식 먹으러 여행가기 딱 좋은 청송 맛집 BEST5 청송은 예로부터 물 맑고 공기 좋기로 유명한 고장이다. 덕분에 사시사철 관광객들의 발길이 끊이지 않는 지역이기도 하다. 오늘은 현지인들 사이에서 입소문 난 식당 다섯 곳을 소개해볼까 한다. 청송 맛집 BEST5

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