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홍어삼합 Archives - 핫 식신

#홍어삼합 (7 Posts)

  • "삭혀 먹는 것 중 최고!" 쿰쿰한 감칠맛이 인상적인 홍어 맛집 BEST5 홍어 맛집 BEST5 전라도 잔칫상의 필수 음식이라 불리는 ‘홍어’. 홍어를 삭혀 먹는 방법은 홍어 수확량이 가장 많은 흑산도가 아닌 영산포에서 시작되었다고 전해진다. 왜구의 침략이 잦던 고려 말, 조정에서는 섬 지역 사람들을 보호하기 위해 강제로 피난시켰다. 흑산도와 주변 섬사람들이 왜구를 피해 내륙으로 들어와 정착한 곳이 지금의 영산포다. 이때 이주민들이 배에 싣고 온 생선 중 썩지 않은 […]
  • 어른 입 맛의 최고봉! 별미 중의 별미, 홍어 맛집 BEST5 전라도 잔칫상의 필수 음식이라 불리는 ‘홍어’. 홍어를 삭혀 먹는 방법은 홍어 수확량이 가장 많은 흑산도가 아닌 영산포에서 시작되었다고 전해진다. 홍어의 삭은 맛을 별미로 즐겨 먹기 시작한 것이 삭힌 홍어 요리의 시초다. 오늘은 홍어 맛집 5곳을 소개한다.
  • 칼칼한 양념에 탱글한 아귀가 가득! 매료되기 충분한 아구찜 맛집 BEST5 ‘아구’는 타우린, 비타민D, 비타민E, 불포화지방산 등 몸에 좋은 영양분이 많아 간 기능 강화, 치아건강에 좋다. 또한, 아구의 간에 들어있는 불포화지방산은 치매 예방에, 껍질의 콜라겐은 피부 미용에 도움을 준다. 이처럼 아구는 내장부터 껍질까지 버릴 곳이 하나 없는 생선이다. 쫄깃한 아구살에 콩나물과 매콤한 양념을 넣어 만든 아구찜. 오늘은 아구찜 맛집 5곳을 소개한다.
  • 구미 현지인이 자주 방문하는 곳만 모았다! 구미 맛집 BEST4 구미는 경상북도 내륙에 위치한 도시로 낙동강을 끼고 있어 예로부터 곡창지대로 유명했다. 덕분에 사시사철 다양한 식재료가 풍부해 이를 활용한 음식점들이 많다. 곳곳에 오래된 노포들이 많아 식도락 여행지로 제격.
  • '톡' 쏘는 맛에 묘하게 중독되는 홍어 맛집 BEST5 전라도 잔칫상의 필수 음식이라 불리는 ‘홍어’. 홍어를 삭혀 먹는 방법은 홍어 수확량이 가장 많은 흑산도가 아닌 영산포에서 시작되었다고 전해진다. 홍어의 삭은 맛을 별미로 즐겨 먹기 시작한 것이 삭힌 홍어 요리의 시초다. 오늘은 홍어 맛집 5곳을 소개한다.
  • 잔칫날 필수! 코를 톡 쏘는 홍어 맛집 BEST4 전라도 잔칫상의 필수 음식이라 불리는 ‘홍어’. 홍어를 삭혀 먹는 방법은 홍어 수확량이 가장 많은 흑산도가 아닌 영산포에서 시작되었다고 전해진다. 호불호가 강하고, 특유의 냄새 때문에 싫어하는 사람도 많지만! 홍어 맛집 BEST4를 알아보자.
  • "매니아 모여!" 푹~ 삭힐수록 제맛이 난다는 전국 홍어 맛집 BEST4 전라도 잔칫상의 필수 음식이라 불리는 ‘홍어’. 호불호가 강하고, 특유의 냄새 때문에 싫어하는 사람도 많지만! 그런 톡 쏘는 맛에 한 번 푹 빠지게 된다면 헤어나올 수 없을 것! 오늘은 전국 홍어 맛집 BEST5를 알아보자.

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