입이 심심할 틈이 없는 맛잼 도시! 대전 맛집 5곳대전 맛집 5곳 아름다운 자연경관과 더불어 하루 종일 돌아다녀도 끝이 없는 맛집들의 향연으로 입이 즐거운 ‘유잼의 도시’로 거듭나고 있는 대전. 성심당만으로도 관광하고 싶은 대전에 숨어있는 찐 대전러가 추천하는 대전 1티어 맛집들을 소개한다. 지금 당장 달려가고 싶은 대전 맛집 5곳을 알아보자. 다양한 종류의 김치가 나오는 갈마동 ‘초가집’ 부드러운 수육과 맛있는 김치를 다양하게 골라 먹을 수 있는 갈마동 ‘초가집’. 두부와 수육 그리고 9가지의 김치가 나오는 두부 수육이 인기 메뉴로 다양한 김치와 수육을 곁들여 먹을 수 있다. 깊은 맛의 김치는 두부나 수육과 곁들여 먹으면 찰떡궁합을 자랑한다. 국내산 콩으로 만드는 단단한 손두부도 담백한 맛으로 든든히 한자리를 차지한다. 볶음김치, 꼬들빼기 김치, 파김치, 배추김치, 양파김치, 갓김치 등 다양한 김치를 골라 먹는 재미도 느낄 수 있다. 막걸리와 함께 먹는다면 금상첨화다. ㅣ식신에서 ‘초가집’ 더보기 대전 서구 갈마로 85번길 30 11:00-새벽01:00 두부수육 28,000원 수육 28,000원 한정 판매하는 막창 순대 문화동 ‘대동순대’ 쯔양도 반한 막창 순대 문화동 ‘대동순대’. 쫄깃쫄깃한 막창 안에 부드러운 순대소가 들어간 막창 순대는 다양한 식감의 조화가 일품으로 새우젓을 찍어 먹는다. 기름기가 윤기나게 흐르지만 느끼하지 않고 쫄깃한 식감과 담백함을 느낄 수 있다. 막창의 고소한 맛도 입안 가득 퍼진다. 먹다 보면 술이 저절로 생각나는 맛이다. 이 집의 순대 국밥도 매우 맛있는데 자극적이지 않은 국물과 야들야들한 순대, 쫄깃한 순대 고기가 잘 어우러져 든든한 한 끼 식사로 좋다. ㅣ식신에서 ‘대동순대’ 더보기 대전 중구 서문로43번길 70 월~토 11:00-22:00 / 브레이크타임 14:30-17:00 / 매주 일요일 정기휴무 막창순대 (대) 28,000원, 순대(대) 18,000원 이영자가 추천하는 제대로 된 한 끼 대사동 ‘복수분식’ ‘전참시’에서 이영자가 추천한 맛집으로 더 유명해진 대사동 ‘복수분식’. 매콤하고 칼칼한 이 집의 두부두루치기는 밥도둑이 따로 없다고. 큼지막한 두부를 흰밥에 올려 쓱쓱 비벼 먹으면 감탄이 절로 나온다. 이 집의 또다른 인기메뉴인 얼큰이 칼국수는 30년 전통으로 어머니가 끓여주신 칼국수를 대를 이어 정성껏 끓여 내고 있다. 장칼국수와는 또 다른 얼큰한 맛이 일품으로 걸죽한 국물에 쑥갓을 올려 먹는데 쑥갓 향 뒤로 들어오는 매운맛이 텁텁함 없이 깔끔하다. ㅣ식신에서 ‘복수분식’ 더보기 대전 중구 보문로 162번길 9 화~일 11:00-20:00 / 매주 월요일 정기휴무 얼큰이칼국수 8,000원 오징어두부두루치기 22,000원 푸근한 시장 인심이 느껴지는, 대전 중동 ‘싱글벙글떡볶이’ 대전 중동에 있는 ‘싱글벙글떡볶이’. 가게 이름만큼 친절한 사장님이 운영하시는 분식집이다. 다른 곳과 달리 인분이 아닌 재료를 하나씩 골라 먹을 수 있는 재미가 […]
국밥이나 볶음도 좋지만, 그대로 먹어도 좋은 순대 맛집 BEST5돼지의 창자에 당면을 비롯해 채소, 선지 등 각종 재료를 넣어 삶아낸 한국 전통 음식 '순대'. 지역에 따라 피순대, 오징어순대, 찹쌀순대 등 종류도 다양하고 순대 국밥, 튀김 순대, 순대볶음 등 다양한 요리로도 먹을 수 있어 더욱 인기인 '순대'.
'보지 마세요! 저만 알고 싶으니까' 나만 알고 싶은 레전드 순대 맛집5한국인이라면 모르는 사람이 없는 음식 순대. 수 많은 순대 중에서도 레전드라는 순대맛집만을 꼽아 소개한다 - 강남 농민백암순대, 인천 이화찹쌀순대, 부안 할매피순대, 대전 대동순대, 속초 모녀가리비
쫄깃쫄깃함이 살아 있는 순대 맛집 BEST5소나 돼지의 창자에 다양한 재료를 다져 만든 소를 채워 쪄낸 ‘순대’의 정석을 제대로 즐길 수 있는 곳들이 있다소시지처럼 탱글한 식감이 매력적인 순대까지! 생활의 달인이 선보이는 전국 순대 맛집 BEST 5를 소개한다.
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국밥이나 볶음도 좋지만, 그대로 먹어도 좋은 순대 맛집 BEST5 돼지의 창자에 당면을 비롯해 채소, 선지 등 각종 재료를 넣어 삶아낸 한국 전통 음식 '순대'. 지역에 따라 피순대, 오징어순대, 찹쌀순대 등 종류도 다양하고 순대 국밥, 튀김 순대, 순대볶음 등 다양한 요리로도 먹을 수 있어 더욱 인기인 '순대'.
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