찌개와 볶음 사이! 다채로운 맛이 느껴지는 두루치기 맛집 5곳두루치기 맛집 5곳 ‘두루치기’는 쇠고기나 돼지고기, 두부 등과 여러 가지 채소를 넣어 함께 볶다가 물을 조금 부어 자작하게 끓여낸 찌개와 볶음의 중간인 요리이다. 재료와 요리법은 제각각이지만 예전부터 한국 사람들의 사랑을 받아온 두루치기. 다양한 재료로 만들어 골라먹는 재미와 얼큰한 양념으로 두루치기 하나면 완밥은 문제없다. 찌개도 먹고 싶고 볶음도 먹고 싶은 사람들을 위한 두루치기 맛집5곳을 소개한다. 두루치기가 인기인 한식당, 종로 ‘잔등재’ 종로5가역 인근 골목에서 영업 중인 한식당. 아담한 실내에는 입식 좌석이 채워져 있다. 매콤한 양념과 숯불 향이 식욕을 돋워주는 이 집의 대표 메뉴 ‘숯불 고추장 두루치기’를 주문하면 계란 부침을 얹은 옛날식 도시락밥이 함께 제공된다. ㅣ식신에서 ‘잔등재’ 더보기 서울 종로구 대학로1길 27 매일 10:00 – 22:00 김치두루치기 […]
매콤한 양념의 감칠맛과 쫄깃한 식감으로 어떻게 먹어도 맛있는 낙지볶음 맛집 5곳낙지볶음 맛집 5곳 예로부터 원기회복의 대명사로 알려진 ‘낙지’. 고단백 저지방 식품으로 타우린, 무기질, 아미노산이 듬뿍 들어 있어 우리 몸에서 칼슘의 흡수와 분해를 돕는다. 뿐만 아니라 쫄깃쫄깃한 식감과 진한 감칠맛 덕에 식탁에 자주 오르는 식재료 중 하나이다. ‘낙지’는 문어와 비슷한 모양새로 총 8개의 다리를 가지고 있으며, 낙지의 새끼를 ‘세발낙지’로 일컫는다. ‘세발낙지’는 발이 가늘고 살이 부드러워 남녀노소 […]
끓일수록 진한 맛에 감탄하게 만드는 만두전골 맛집 5곳만두전골 맛집 5곳 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두, 두툼한 피에 한 개만 먹어도 속이 든든한 만두는 물론이고 고기만두, 김치만두, 새우만두, 갈비 만두까지 다양한 속 재료의 만두에 찐만두, 구운 만두, 튀긴 만두, 만두전골 등 다양한 요리법까지, 무수히 많은 종류가 있다. 진한 국물이 매력적인 만두전골 맛집 5곳을 알아보자. 속이 꽉 찬 만두와 깔끔한 국물의 만두전골, 안국 ‘깡통만두’ 속이 꽉 찬 만두를 맛볼 수 있는 안국 ‘깡통만두’. 1988년부터 벌써 35년 동안 자리를 지키고 있는 만두 전문점이다. 직접 뽑은 생면과 손수 만드는 수제만두, 12시간 우려낸 사골육수가 기본 베이스로 깊은 맛을 자랑한다. 밑반찬은 칼국수, 만두와 잘 어울리는 김치, 양파절임, 부추무침, 청양고추가 들어간 간장으로 깔끔한 만두와 잘 어울린다. 웨이팅이 길고 사람들로 붐비는 집이라 테이블링이나 현장 대기를 해놓고 북촌을 산책하는 것도 좋은 팁이다. ㅣ식신에서 ‘깡통만두’ 더보기 서울 종로구 북촌로2길 5-6 1층 매일 11:30 – 21:00 토 11:30 – 20:00 일 휴무 칼만두 11,000원 손만둣국 13,000원 조랑떡만둣국 12,000원 가성비 넘치는 만두전골집, 하남 ‘만두집’ 푸짐하고 가성비 넘치는 만두전골을 먹을 수 있는 하남 ‘만두집’. 4층 건물 전체를 만두집으로 쓸 만큼 넓은 내부를 자랑하지만 평일 낮에도 웨이팅이 있을 정도로 이미 유명하다고. 시원한 감칠맛이 넘치는 국물에 김치만두와 소고기 수육, 버섯과 채소가 푸짐하게 들어간 ‘만두전골’과 뜨끈한 만두전골과 찰떡궁합을 자랑하는, 파삭하게 튀겨낸 해물파전인 ‘해물파튀’까지 저렴한 가격에 배부르게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘만두집’ 더보기 경기 하남시 미사대로 672 매일 10:00-21:00 만두전골1인분 10,000원 해물파튀 13,000원 도토리묵 10,000원 칼국수와 공깃밥이 무한리필 역삼동 ‘만두랑’ 만두전골과 공깃밥, 칼국수 사리까지 모두 8천 원에 먹을 수 있는 가성비 맛집 역삼동 ‘만두랑’. 조미료 맛이 거의 느껴지지 않는 담백한 국물에 맵기를 조절할 수 있어 취향에 맞게 먹을 수 있다. 속이 꽉 찬 만두와 버섯, 미나리, 떡국떡이 푸짐하게 들어있는 만두전골은 맑으면서 적당히 매콤한 국물이 일품으로 먹으면 몸을 따뜻하게 만들어주는 기분이다. 한 입 깨물면 입안 가득 고기의 육즙이 느껴지는 튀김만두 또한 별미로 저렴한 가격에 부담 없이 맛있는 만두를 즐길 수 있는 맛집이다. ㅣ식신에서 ‘만두랑’ 더보기 서울 강남구 역삼로 19길 29 월~금 11:00-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 토,일요일 정기휴무 만두국 8,500원, 떡만두국 8,000원 해산물이 선사하는 시원한 감칠맛, 충주 ‘갈마가든’ 매장 주위를 둘러싸고 있는 […]
따스한 온정이 한 그릇에 고스란히 느껴지는 솥밥 맛집 BEST5솥밥 맛집 BEST5 옛날부터 ‘솥밥’은 우리나라에서 귀한 손님을 대접할 때 내놓는 음식 중 하나다. 정성스레 온도와 불 조절을 하며 완성한 솥밥엔 따스한 온정이 서려 있다. 최근 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 솥밥이 외식업계에서 주목을 받고 있다. 돌솥 안에 쌀과 해산물과 고기, 채소 등을 같이 넣고 지어 하나의 요리를 맛보는 듯한 느낌을 준다. 솥밥 속 […]
진한 고기 국물 한 모금에 사르르 녹는 숙취, 설렁탕 맛집 BEST5설렁탕 맛집 BEST5 소의 머리부터 내장, 뼈, 도가니 등을 넣어 푹 끓여낸 ‘설렁탕’. 보약 같은 뽀얀 국물로 언제 먹어도 맛있으며, 이른 시간에 먹어도 부담없이 먹을 수 있다. 진한 고기 국물의 풍미가 일품이며, 담백한 맛으로 언제나 사랑 받는 음식 중 하나. 오늘은 설렁탕 맛집 BEST5를 소개한다. 오랜 전통의 설렁탕과 꼬리찜 ‘옥천옥’ 2대 70년에 걸쳐 사골과 소머리 […]
잃었던 입맛을 되찾을 수 있는 매콤달콤한 비빔국수 맛집 BEST5비빔국수 맛집 BEST5 쫄깃한 면발과 매콤달콤한 양념의 조화가 돋보이는 ‘비빔국수’ 사라져 가는 입맛을 새콤한 양념이 살려주는 별미로 손꼽힌다. 두툼한 면발로 씹는 맛을 살린 비빔국수부터 신선한 회가 듬뿍 들어간 비빔 국수, 애호박으로 은은한 단맛을 살린 곳까지! 전국 비빔국수 맛집 BEST 5를 소개한다. 쫄깃한 면발의 칼 비빔국수 맛집, 문래동 ‘영일분식’ 쫄깃한 칼국수 면과 매콤한 양념장의 밸런스가 좋은 칼비빔국수 맛집 문래동 ‘영일분식’. 일반 소면이 아닌 두툼하고 쫄깃한 칼국수를 쓰는 이 집의 칼 비빔국수는 면의 식감이 좋고 새콤달콤한 양념과의 조합도 좋다. 참기름의 고소한 풍미도 국수의 맛을 한층 살려준다고. 국수만 먹기 아쉬울 때는 만두와 함께 곁들여 먹으면 궁합이 좋은데 국수의 양념에 만두를 찍어 먹으면 색다르게 즐길 수 있다. 식신에서 ‘영일분식’ 더보기 서울 영등포구 도림로141가길 34-1 화~일 10:00-20:00 / 매주 월요일 정기휴무 칼국수 8,000원 소면 8,000원 칼비빔국수 8,000원 누구라도 좋아할 양념 맛 수영구 ‘수영회국수’ 회가 듬뿍 들어간 회 국수 맛집 수영구 ‘수영회국수’. 맛있게 무쳐진 가오리회가 넉넉히 올라간 회 국수는 자극적이지 않고 새콤달콤하면서 적당히 매콤한 양념의 맛의 밸런스가 잘 맞춰져있다. 꼬들한 가오리회와 상추, 오이, 당근, 양배추 등의 채소와 함께 잘 어우러지는 식감도 일품. 여러 번 나눠 먹을 수 있게 잘려 나오는 삶은 달걀 반쪽도 빠지지 않는다. 회 국수와 함께 나오는 멸치 향 가득한 육수의 어묵탕과도 찰떡궁합을 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘수영회국수’ 더보기 부산 수영구 수영로 680번길 56 월~토 11:00-21:00 / 일요일 13:00-21:00 회국수(보통) 7,000원 비빔국수(보통) 5,000원 온국수 4,000원 자극적이지 않은 할머니 손맛, 종로 ‘할매국수’ 종로에서 20년간 묵묵히 한자리를 지켜온 국수집 종로 ‘할매국수’. 고춧가루 특유의 텁텁함이 없는 깔끔한 맛의 양념장이 일품인 비빔국수가 대표 메뉴다. 알맞게 삶은 소면에 슴슴한 듯 감칠맛 넘치는 양념장을 넣어 잘 비빈 후 고명으로 삶은 달걀 반쪽과 김가루, 깨를 뿌려 내어주는 비빔국수는 옛날 할머니가 비벼주던 추억의 맛을 상기시킨다. 국수를 먹기 전 내어주는 보리밥도 입맛을 돋우기 안성맞춤이다. […]
매일 먹어도 질리지 않는 정성 가득한 서울 한정식 맛집 BEST5서울 한정식 맛집 BEST5 푸짐하고 다양한 반찬에 국과 찌개, 밥까지 배부르게 먹을 수 있는 한정식을 가성비 넘치는 가격에 먹을 수 있다면? 매일 먹어도 질리지 않는 노고와 정성이 깃든 밥상을 저렴한 가격으로 제공하는 서울 한정식 맛집 5곳을 소개한다. 부모님 모시고 가기 좋은 한정식집, 서울 ‘툇마루밥상’ 합리적인 가격에 풍부하고 다양한 반찬을 먹을 수 있는 서울 ‘툇마루밥상’. 정갈한 유기그릇에 소복이 담겨 나오는 반찬은 간장게장을 비롯해 잡채, 수육, 뚝배기 불고기, 찌개, 각종 나물과 생선구이 등 20가지가 넘는다. 개인 솥에 나오는 솥밥은 예술이라는 말이 절로 나올 정도로 윤기가 흐르고 밥맛이 좋다. 기본 구성도 훌륭하지만 추가 메뉴인 황태구이나 목살 양념구이를 추가하면 더욱 푸짐하게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘툇마루밥상’ 더보기 서울 송파구 송파대로 111 파크하비오 205동 211호 화~일 11:30-21:30 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:30) / 매주 월요일 정기휴무 툇마루밥상 25,000원 황태구이 20,000원 목살양념구이 28,000원 산채와 더덕으로 채운 임금님 수라상, 쌍문 ‘태림산채정식’ 속 편한 산채나물과 더덕구이를 맛볼 수 있는 식당. 고풍스러운 분위기가 물씬 풍기는데 개량한복을 곱게 입은 서버와, 대장금 속 임금이 된 것 […]
고소한 맛에 무한으로 먹을 수 있는 전집 리스트 BEST5전집 리스트 BEST5 ‘전’은 생선, 채소, 육류 등의 재료를 얇게 썰어 밀가루와 달걀 물을 입힌 뒤 기름이 지져낸 음식이다. 걸쭉한 반죽에 재료를 잘게 썰어 넓적한 부쳐 내는 ‘부침개’와 비슷하지만, 재료가 가진 형태와 맛을 최대한 유지하는 점이 특징이다. 전유화(煎油花)라는 이름으로 조선 시대 궁중 음식으로도 먹어 왔으며 예로부터 잔칫상과 주안상에 빠짐없이 올려질 만큼 오랜 역사를 자랑하는 음식이다. […]
'술 맛' 부르는 갬성 맛집, 을지로 술집 BEST5을지로 술집 BEST5 서울시청에서 동대문 역사 공원에 이르는 서울의 대표적인 상업 지구 을지로. 요즘의 을지로는 높은 빌딩 숲이 들어선 다른 서울 지역에 비해 활력이 줄어들었지만 레트로 붐을 타고 곳곳에 식당과 카페들이 들어서면서 ‘힙지로’라는 명칭을 얻으며 제2의 전성기를 누리기도 했다. 노포 감성을 제대로 느끼고 싶은 술꾼이라면 가야할 을지로 술집 5곳을 소개한다. 천막 아래 삼삼오오 모여 먹는 […]
진한 육수와 부드러운 소고기, 찰진 면의 환상의 케미, 우육면 맛집 5곳'우육면'은 중국 음식으로 소고기가 들어 있는 면 음식이다. 중화권에서는 대중적인 음식으로 알려져 있으며, 진한 육수와 부드러운 소고기, 찰진 면의 조화로움이 일품이다. 깔끔한 국물 맛으로 해장으로도 좋고, 든든한 식사로도 매력적.
"푸짐함은 덤!" 집밥 보다 맛있는 한정식 맛집 BEST5윤기 좌르르 도는 하얀 쌀밥과 색색의 반찬이 있는 ‘백반’부터 풍요로운 한식의 정수 ‘한정식’까지. 요즘 화려하고 대단한 맛집이 많다지만 자주 찾게 되는 것은 결국 돌고 돌아 ‘밥’이다. 임금님 수라상 부럽지 않은 정갈한 반찬들의 향연!
분위기 있는 곳에서 술 마시고 싶을 때, 찾아가기 좋은 위스키 맛집 BEST5 위스키는 가볍게 하이볼을 만들어서 즐길 수 있고 어떤 음식에도 잘 어우러지는 매력이 있지만, 종류가 많고 가격대가 높아서 선뜻 시작하기 망설여 진다. 그럴 때 방문하기 좋은 위스키 입문자들이 가야 할 위스키 맛집 BEST5를 알아보았다.
요리하는 방법에 따라서 변화무쌍한 맛을 내는 더덕 맛집 BEST5귀한 식재료여서 외식때 흔히 보기 힘든 더덕. 인삼의 사촌쯤 되는 식물인 더덕은 사포닌과 식이섬유, 무기질이 풍부하여 건강에도 아주 좋은 식재료다. 특히 폐 기능을 강화하는 성분과 호흡기 질환을 완화하는 성분이 있다. 더덕 맛집 BEST 5를 소개한다.
매콤새콤하게 양념하여 시원하게 먹는 물회 맛집 BEST5물회는 매콤새콤하게 양념하여 찬물을 부어 먹는 요리이며 신선한 해산물과 채소를 잘게 썰어 넣는다. 물회는 시원하고 개운한 맛으로 술안주로도 많이 찾지만 소면 또는 밥을 넣어 먹기도 해 한 끼 식사로도 제격이다. 물회 맛집 BEST5
이열치열! 온 몸을 따듯하게 데워주는 설렁탕 맛집 BEST5뽀얀 국물만 생각해도 절로 몸이 뜨끈해지는 것 같은 '설렁탕'. 소의 머리부터 내장, 뼈, 도가니 등을 넣고 푹 끓여내 보신으로도 그만이다. 온몸을 따끈하게 해주는 보약 같은 국물로 언제 먹어도 맛있는 설렁탕! 설렁탕 맛집 5곳을 소개한다.
태국 정취를 고스란히 느낄 수 있는 태국 음식 맛집 BEST5왓 아룬 사원 야경을 보며 먹었던, 타이 마사지 받고 나서 먹었던, 짜뚜짝 시장에서 후루룩 먹었던 그 맛이 그립다면? 한국인 입맛에도 참 잘 맞는 태국 음식은 이젠 태국 여행 가야만 즐길 수 있는 게 아니다. 한국에서 맛보고 즐길 수 있는 태국 음식 맛집 5곳을 소개한다.
더위를 싹 씻어내는 청량한 탄산! 부담없이 마실 수 있는 하이볼 맛집 5곳너무 달지 않고 깔끔한 맛, 음식의 기름기를 싹 씻어내리는 청량한 탄산, 부담 없이 마실 수 있는 낮은 도수 등 행복한 식사에 화룡점정을 찍어주는 하이볼! 이번 주는 하이볼로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개한다.
다가오는 '복날' 제대로 원기 회복하자! 닭한마리 맛집 BEST5'닭 한 마리'는 삼계탕과는 또 다른 매력이 있다. 맑은 국물에 각종 채소와 떡사리, 감자 등을 넣고 끓여낸 뒤 다 먹은 후에는 칼국수나 죽을 만들어 먹을 수 있어 든든한 한 끼 식사로도 손색없다. 오늘 저녁 메뉴로 따끈한 닭한마리 어떨까?
장마기간 내내 생각 날 파전 맛집 BEST5비가 오는 날 마다 생각이 나는 '파전'. 다양한 해산물과 함께 쪽파를 넣고 부쳐내면 그야말로 최고의 별미다. 얇게 부쳐내면 바삭함이 살아 있어서 맛있고, 두툼하게 부쳐내면 한 입 가득 차는 매력을 고스란히 느낄 수 있다.
비가 추적추적 내리는 날 생각나는, 냉동 삼겹살 맛집 BEST5두툼하면서 쫄깃한 비계가 붙어 있는 삼겹살은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 음식이며 소중한 술안주이다. 멋진 그릴에서 익어가는 삼겹살도 좋지만 은박지에 지글지글 익어가는 감성도 포기 못하지. 냉동삼겹살 맛집
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찌개와 볶음 사이! 다채로운 맛이 느껴지는 두루치기 맛집 5곳 두루치기 맛집 5곳 ‘두루치기’는 쇠고기나 돼지고기, 두부 등과 여러 가지 채소를 넣어 함께 볶다가 물을 조금 부어 자작하게 끓여낸 찌개와 볶음의 중간인 요리이다. 재료와 요리법은 제각각이지만 예전부터 한국 사람들의 사랑을 받아온 두루치기. 다양한 재료로 만들어 골라먹는 재미와 얼큰한 양념으로 두루치기 하나면 완밥은 문제없다. 찌개도 먹고 싶고 볶음도 먹고 싶은 사람들을 위한 두루치기 맛집5곳을 소개한다. 두루치기가 인기인 한식당, 종로 ‘잔등재’ 종로5가역 인근 골목에서 영업 중인 한식당. 아담한 실내에는 입식 좌석이 채워져 있다. 매콤한 양념과 숯불 향이 식욕을 돋워주는 이 집의 대표 메뉴 ‘숯불 고추장 두루치기’를 주문하면 계란 부침을 얹은 옛날식 도시락밥이 함께 제공된다. ㅣ식신에서 ‘잔등재’ 더보기 서울 종로구 대학로1길 27 매일 10:00 – 22:00 김치두루치기 […]
매콤한 양념의 감칠맛과 쫄깃한 식감으로 어떻게 먹어도 맛있는 낙지볶음 맛집 5곳 낙지볶음 맛집 5곳 예로부터 원기회복의 대명사로 알려진 ‘낙지’. 고단백 저지방 식품으로 타우린, 무기질, 아미노산이 듬뿍 들어 있어 우리 몸에서 칼슘의 흡수와 분해를 돕는다. 뿐만 아니라 쫄깃쫄깃한 식감과 진한 감칠맛 덕에 식탁에 자주 오르는 식재료 중 하나이다. ‘낙지’는 문어와 비슷한 모양새로 총 8개의 다리를 가지고 있으며, 낙지의 새끼를 ‘세발낙지’로 일컫는다. ‘세발낙지’는 발이 가늘고 살이 부드러워 남녀노소 […]
끓일수록 진한 맛에 감탄하게 만드는 만두전골 맛집 5곳 만두전골 맛집 5곳 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두, 두툼한 피에 한 개만 먹어도 속이 든든한 만두는 물론이고 고기만두, 김치만두, 새우만두, 갈비 만두까지 다양한 속 재료의 만두에 찐만두, 구운 만두, 튀긴 만두, 만두전골 등 다양한 요리법까지, 무수히 많은 종류가 있다. 진한 국물이 매력적인 만두전골 맛집 5곳을 알아보자. 속이 꽉 찬 만두와 깔끔한 국물의 만두전골, 안국 ‘깡통만두’ 속이 꽉 찬 만두를 맛볼 수 있는 안국 ‘깡통만두’. 1988년부터 벌써 35년 동안 자리를 지키고 있는 만두 전문점이다. 직접 뽑은 생면과 손수 만드는 수제만두, 12시간 우려낸 사골육수가 기본 베이스로 깊은 맛을 자랑한다. 밑반찬은 칼국수, 만두와 잘 어울리는 김치, 양파절임, 부추무침, 청양고추가 들어간 간장으로 깔끔한 만두와 잘 어울린다. 웨이팅이 길고 사람들로 붐비는 집이라 테이블링이나 현장 대기를 해놓고 북촌을 산책하는 것도 좋은 팁이다. ㅣ식신에서 ‘깡통만두’ 더보기 서울 종로구 북촌로2길 5-6 1층 매일 11:30 – 21:00 토 11:30 – 20:00 일 휴무 칼만두 11,000원 손만둣국 13,000원 조랑떡만둣국 12,000원 가성비 넘치는 만두전골집, 하남 ‘만두집’ 푸짐하고 가성비 넘치는 만두전골을 먹을 수 있는 하남 ‘만두집’. 4층 건물 전체를 만두집으로 쓸 만큼 넓은 내부를 자랑하지만 평일 낮에도 웨이팅이 있을 정도로 이미 유명하다고. 시원한 감칠맛이 넘치는 국물에 김치만두와 소고기 수육, 버섯과 채소가 푸짐하게 들어간 ‘만두전골’과 뜨끈한 만두전골과 찰떡궁합을 자랑하는, 파삭하게 튀겨낸 해물파전인 ‘해물파튀’까지 저렴한 가격에 배부르게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘만두집’ 더보기 경기 하남시 미사대로 672 매일 10:00-21:00 만두전골1인분 10,000원 해물파튀 13,000원 도토리묵 10,000원 칼국수와 공깃밥이 무한리필 역삼동 ‘만두랑’ 만두전골과 공깃밥, 칼국수 사리까지 모두 8천 원에 먹을 수 있는 가성비 맛집 역삼동 ‘만두랑’. 조미료 맛이 거의 느껴지지 않는 담백한 국물에 맵기를 조절할 수 있어 취향에 맞게 먹을 수 있다. 속이 꽉 찬 만두와 버섯, 미나리, 떡국떡이 푸짐하게 들어있는 만두전골은 맑으면서 적당히 매콤한 국물이 일품으로 먹으면 몸을 따뜻하게 만들어주는 기분이다. 한 입 깨물면 입안 가득 고기의 육즙이 느껴지는 튀김만두 또한 별미로 저렴한 가격에 부담 없이 맛있는 만두를 즐길 수 있는 맛집이다. ㅣ식신에서 ‘만두랑’ 더보기 서울 강남구 역삼로 19길 29 월~금 11:00-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 토,일요일 정기휴무 만두국 8,500원, 떡만두국 8,000원 해산물이 선사하는 시원한 감칠맛, 충주 ‘갈마가든’ 매장 주위를 둘러싸고 있는 […]
따스한 온정이 한 그릇에 고스란히 느껴지는 솥밥 맛집 BEST5 솥밥 맛집 BEST5 옛날부터 ‘솥밥’은 우리나라에서 귀한 손님을 대접할 때 내놓는 음식 중 하나다. 정성스레 온도와 불 조절을 하며 완성한 솥밥엔 따스한 온정이 서려 있다. 최근 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 솥밥이 외식업계에서 주목을 받고 있다. 돌솥 안에 쌀과 해산물과 고기, 채소 등을 같이 넣고 지어 하나의 요리를 맛보는 듯한 느낌을 준다. 솥밥 속 […]
진한 고기 국물 한 모금에 사르르 녹는 숙취, 설렁탕 맛집 BEST5 설렁탕 맛집 BEST5 소의 머리부터 내장, 뼈, 도가니 등을 넣어 푹 끓여낸 ‘설렁탕’. 보약 같은 뽀얀 국물로 언제 먹어도 맛있으며, 이른 시간에 먹어도 부담없이 먹을 수 있다. 진한 고기 국물의 풍미가 일품이며, 담백한 맛으로 언제나 사랑 받는 음식 중 하나. 오늘은 설렁탕 맛집 BEST5를 소개한다. 오랜 전통의 설렁탕과 꼬리찜 ‘옥천옥’ 2대 70년에 걸쳐 사골과 소머리 […]
잃었던 입맛을 되찾을 수 있는 매콤달콤한 비빔국수 맛집 BEST5 비빔국수 맛집 BEST5 쫄깃한 면발과 매콤달콤한 양념의 조화가 돋보이는 ‘비빔국수’ 사라져 가는 입맛을 새콤한 양념이 살려주는 별미로 손꼽힌다. 두툼한 면발로 씹는 맛을 살린 비빔국수부터 신선한 회가 듬뿍 들어간 비빔 국수, 애호박으로 은은한 단맛을 살린 곳까지! 전국 비빔국수 맛집 BEST 5를 소개한다. 쫄깃한 면발의 칼 비빔국수 맛집, 문래동 ‘영일분식’ 쫄깃한 칼국수 면과 매콤한 양념장의 밸런스가 좋은 칼비빔국수 맛집 문래동 ‘영일분식’. 일반 소면이 아닌 두툼하고 쫄깃한 칼국수를 쓰는 이 집의 칼 비빔국수는 면의 식감이 좋고 새콤달콤한 양념과의 조합도 좋다. 참기름의 고소한 풍미도 국수의 맛을 한층 살려준다고. 국수만 먹기 아쉬울 때는 만두와 함께 곁들여 먹으면 궁합이 좋은데 국수의 양념에 만두를 찍어 먹으면 색다르게 즐길 수 있다. 식신에서 ‘영일분식’ 더보기 서울 영등포구 도림로141가길 34-1 화~일 10:00-20:00 / 매주 월요일 정기휴무 칼국수 8,000원 소면 8,000원 칼비빔국수 8,000원 누구라도 좋아할 양념 맛 수영구 ‘수영회국수’ 회가 듬뿍 들어간 회 국수 맛집 수영구 ‘수영회국수’. 맛있게 무쳐진 가오리회가 넉넉히 올라간 회 국수는 자극적이지 않고 새콤달콤하면서 적당히 매콤한 양념의 맛의 밸런스가 잘 맞춰져있다. 꼬들한 가오리회와 상추, 오이, 당근, 양배추 등의 채소와 함께 잘 어우러지는 식감도 일품. 여러 번 나눠 먹을 수 있게 잘려 나오는 삶은 달걀 반쪽도 빠지지 않는다. 회 국수와 함께 나오는 멸치 향 가득한 육수의 어묵탕과도 찰떡궁합을 자랑한다. ㅣ식신에서 ‘수영회국수’ 더보기 부산 수영구 수영로 680번길 56 월~토 11:00-21:00 / 일요일 13:00-21:00 회국수(보통) 7,000원 비빔국수(보통) 5,000원 온국수 4,000원 자극적이지 않은 할머니 손맛, 종로 ‘할매국수’ 종로에서 20년간 묵묵히 한자리를 지켜온 국수집 종로 ‘할매국수’. 고춧가루 특유의 텁텁함이 없는 깔끔한 맛의 양념장이 일품인 비빔국수가 대표 메뉴다. 알맞게 삶은 소면에 슴슴한 듯 감칠맛 넘치는 양념장을 넣어 잘 비빈 후 고명으로 삶은 달걀 반쪽과 김가루, 깨를 뿌려 내어주는 비빔국수는 옛날 할머니가 비벼주던 추억의 맛을 상기시킨다. 국수를 먹기 전 내어주는 보리밥도 입맛을 돋우기 안성맞춤이다. […]
매일 먹어도 질리지 않는 정성 가득한 서울 한정식 맛집 BEST5 서울 한정식 맛집 BEST5 푸짐하고 다양한 반찬에 국과 찌개, 밥까지 배부르게 먹을 수 있는 한정식을 가성비 넘치는 가격에 먹을 수 있다면? 매일 먹어도 질리지 않는 노고와 정성이 깃든 밥상을 저렴한 가격으로 제공하는 서울 한정식 맛집 5곳을 소개한다. 부모님 모시고 가기 좋은 한정식집, 서울 ‘툇마루밥상’ 합리적인 가격에 풍부하고 다양한 반찬을 먹을 수 있는 서울 ‘툇마루밥상’. 정갈한 유기그릇에 소복이 담겨 나오는 반찬은 간장게장을 비롯해 잡채, 수육, 뚝배기 불고기, 찌개, 각종 나물과 생선구이 등 20가지가 넘는다. 개인 솥에 나오는 솥밥은 예술이라는 말이 절로 나올 정도로 윤기가 흐르고 밥맛이 좋다. 기본 구성도 훌륭하지만 추가 메뉴인 황태구이나 목살 양념구이를 추가하면 더욱 푸짐하게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘툇마루밥상’ 더보기 서울 송파구 송파대로 111 파크하비오 205동 211호 화~일 11:30-21:30 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:30) / 매주 월요일 정기휴무 툇마루밥상 25,000원 황태구이 20,000원 목살양념구이 28,000원 산채와 더덕으로 채운 임금님 수라상, 쌍문 ‘태림산채정식’ 속 편한 산채나물과 더덕구이를 맛볼 수 있는 식당. 고풍스러운 분위기가 물씬 풍기는데 개량한복을 곱게 입은 서버와, 대장금 속 임금이 된 것 […]
고소한 맛에 무한으로 먹을 수 있는 전집 리스트 BEST5 전집 리스트 BEST5 ‘전’은 생선, 채소, 육류 등의 재료를 얇게 썰어 밀가루와 달걀 물을 입힌 뒤 기름이 지져낸 음식이다. 걸쭉한 반죽에 재료를 잘게 썰어 넓적한 부쳐 내는 ‘부침개’와 비슷하지만, 재료가 가진 형태와 맛을 최대한 유지하는 점이 특징이다. 전유화(煎油花)라는 이름으로 조선 시대 궁중 음식으로도 먹어 왔으며 예로부터 잔칫상과 주안상에 빠짐없이 올려질 만큼 오랜 역사를 자랑하는 음식이다. […]
'술 맛' 부르는 갬성 맛집, 을지로 술집 BEST5 을지로 술집 BEST5 서울시청에서 동대문 역사 공원에 이르는 서울의 대표적인 상업 지구 을지로. 요즘의 을지로는 높은 빌딩 숲이 들어선 다른 서울 지역에 비해 활력이 줄어들었지만 레트로 붐을 타고 곳곳에 식당과 카페들이 들어서면서 ‘힙지로’라는 명칭을 얻으며 제2의 전성기를 누리기도 했다. 노포 감성을 제대로 느끼고 싶은 술꾼이라면 가야할 을지로 술집 5곳을 소개한다. 천막 아래 삼삼오오 모여 먹는 […]
진한 육수와 부드러운 소고기, 찰진 면의 환상의 케미, 우육면 맛집 5곳 '우육면'은 중국 음식으로 소고기가 들어 있는 면 음식이다. 중화권에서는 대중적인 음식으로 알려져 있으며, 진한 육수와 부드러운 소고기, 찰진 면의 조화로움이 일품이다. 깔끔한 국물 맛으로 해장으로도 좋고, 든든한 식사로도 매력적.
"푸짐함은 덤!" 집밥 보다 맛있는 한정식 맛집 BEST5 윤기 좌르르 도는 하얀 쌀밥과 색색의 반찬이 있는 ‘백반’부터 풍요로운 한식의 정수 ‘한정식’까지. 요즘 화려하고 대단한 맛집이 많다지만 자주 찾게 되는 것은 결국 돌고 돌아 ‘밥’이다. 임금님 수라상 부럽지 않은 정갈한 반찬들의 향연!
분위기 있는 곳에서 술 마시고 싶을 때, 찾아가기 좋은 위스키 맛집 BEST5 위스키는 가볍게 하이볼을 만들어서 즐길 수 있고 어떤 음식에도 잘 어우러지는 매력이 있지만, 종류가 많고 가격대가 높아서 선뜻 시작하기 망설여 진다. 그럴 때 방문하기 좋은 위스키 입문자들이 가야 할 위스키 맛집 BEST5를 알아보았다.
요리하는 방법에 따라서 변화무쌍한 맛을 내는 더덕 맛집 BEST5 귀한 식재료여서 외식때 흔히 보기 힘든 더덕. 인삼의 사촌쯤 되는 식물인 더덕은 사포닌과 식이섬유, 무기질이 풍부하여 건강에도 아주 좋은 식재료다. 특히 폐 기능을 강화하는 성분과 호흡기 질환을 완화하는 성분이 있다. 더덕 맛집 BEST 5를 소개한다.
매콤새콤하게 양념하여 시원하게 먹는 물회 맛집 BEST5 물회는 매콤새콤하게 양념하여 찬물을 부어 먹는 요리이며 신선한 해산물과 채소를 잘게 썰어 넣는다. 물회는 시원하고 개운한 맛으로 술안주로도 많이 찾지만 소면 또는 밥을 넣어 먹기도 해 한 끼 식사로도 제격이다. 물회 맛집 BEST5
이열치열! 온 몸을 따듯하게 데워주는 설렁탕 맛집 BEST5 뽀얀 국물만 생각해도 절로 몸이 뜨끈해지는 것 같은 '설렁탕'. 소의 머리부터 내장, 뼈, 도가니 등을 넣고 푹 끓여내 보신으로도 그만이다. 온몸을 따끈하게 해주는 보약 같은 국물로 언제 먹어도 맛있는 설렁탕! 설렁탕 맛집 5곳을 소개한다.
태국 정취를 고스란히 느낄 수 있는 태국 음식 맛집 BEST5 왓 아룬 사원 야경을 보며 먹었던, 타이 마사지 받고 나서 먹었던, 짜뚜짝 시장에서 후루룩 먹었던 그 맛이 그립다면? 한국인 입맛에도 참 잘 맞는 태국 음식은 이젠 태국 여행 가야만 즐길 수 있는 게 아니다. 한국에서 맛보고 즐길 수 있는 태국 음식 맛집 5곳을 소개한다.
더위를 싹 씻어내는 청량한 탄산! 부담없이 마실 수 있는 하이볼 맛집 5곳 너무 달지 않고 깔끔한 맛, 음식의 기름기를 싹 씻어내리는 청량한 탄산, 부담 없이 마실 수 있는 낮은 도수 등 행복한 식사에 화룡점정을 찍어주는 하이볼! 이번 주는 하이볼로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개한다.
다가오는 '복날' 제대로 원기 회복하자! 닭한마리 맛집 BEST5 '닭 한 마리'는 삼계탕과는 또 다른 매력이 있다. 맑은 국물에 각종 채소와 떡사리, 감자 등을 넣고 끓여낸 뒤 다 먹은 후에는 칼국수나 죽을 만들어 먹을 수 있어 든든한 한 끼 식사로도 손색없다. 오늘 저녁 메뉴로 따끈한 닭한마리 어떨까?
장마기간 내내 생각 날 파전 맛집 BEST5 비가 오는 날 마다 생각이 나는 '파전'. 다양한 해산물과 함께 쪽파를 넣고 부쳐내면 그야말로 최고의 별미다. 얇게 부쳐내면 바삭함이 살아 있어서 맛있고, 두툼하게 부쳐내면 한 입 가득 차는 매력을 고스란히 느낄 수 있다.
비가 추적추적 내리는 날 생각나는, 냉동 삼겹살 맛집 BEST5 두툼하면서 쫄깃한 비계가 붙어 있는 삼겹살은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 음식이며 소중한 술안주이다. 멋진 그릴에서 익어가는 삼겹살도 좋지만 은박지에 지글지글 익어가는 감성도 포기 못하지. 냉동삼겹살 맛집
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