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담백한 맛과 쫄깃한 식감의 하모니, 오징어 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

오징어 맛집 BEST5

  • 진득하게 퍼지는 내장의 풍미, 남현동 ‘청송산오징어’
  • 인상적인 오징어 요리 맛집 영등포 ‘여로집 영등포점’
  • 남다른 신선함으로 승부하는, 서울 선릉역 ‘오징어풍경’
  • 다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있는 잠실 ‘군산오징어 본점’
  • 40년 내공의 불 오징어 맛집 연신내 ‘두꺼비집’

오징어는 DHA, EPA, 타우린 등 몸에 좋은 성분들이 다량 함유되어 있어 성인병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려진 식품이다. 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 덕에 다양한 방식으로 조리할 수 있다. 한국인의 국민 밥 도둑 오징어 볶음을 시작으로 오징어를 가장 신선하게 즐길 수 있는 오징어 회, 깨끗한 기름에서 매일 튀겨내는 오징어 튀김까지! 중독적인 쫄깃함에 반하는 오징어 맛집 BEST 5를 소개한다.


진득하게 퍼지는 내장의 풍미, 남현동 ‘청송산오징어’

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‘청송산오징어’는 주문이 들어오면 수족관에서 살아있는 오징어를 건져 올려 요리를 만든다. 대표 메뉴는 오징어를 통째로 쪄낸 뒤 숭덩숭덩 썰어 손님상에 올리는 ‘산오징어찜’. 보랏빛 오징어 살점 사이사이 황금빛 내장이 먹음직스럽게 흘러내리며 식욕을 돋워준다. 녹진한 내장과 먹물이 혀를 진득하게 감싸며 짙은 풍미를 경험할 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘청송산오징어’ 더보기

✔위치

서울 관악구 남현1길 8

✔영업시간

매일 14:00 – 23:00 일 휴무

✔가격

신오징어회 52,000원, 산오징어찜 52,000원, 해물순두부 10,000원

인상적인 오징어 요리 맛집 영등포 ‘여로집 영등포점’

오징어 맛집
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오징어 맛집
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50년 전통의 오징어 요리 전문점 영등포 ‘여로집 영등포점’. 국내산 오징어만 취급해 오징어볶음, 오징어초무침, 오징어순대 등 다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 스트레스가 확 풀리는 매콤한 맛의 오징어볶음과 새콤달콤한 오징어초무침을 대표 메뉴로 만나볼 수 있다. 마늘과 고춧가루로 매운맛을 낸 오징어볶음은 깔끔한 매운맛을 자랑한다. 차가운 오징어와 무, 미나리 등 각종 채소를 매콤새콤달콤한 양념에 무친 오징어초무침은 밑반찬으로 나오는 콩나물과 함께 쌈을 싸 먹거나 밥을 곁들여 먹어도 맛있게 먹을 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘여로집 영등포점’ 더보기

✔위치

서울 영등포구 영중로10길 26

✔영업시간

매일 11:30-22:00

✔가격 

오징어볶음(소) 25,000원 오징어초무침(소) 25,000원 오징어순대 15,000원 

남다른 신선함으로 승부하는, 서울 선릉역 ‘오징어풍경’

jay_____kang님 인스타그램
newtrue_님 인스타그램

‘오징어풍경’은 불고기, 튀김, 숙회 등 오징어로 선보이는 다양한 요리를 선보이는 곳이다. 대표 메뉴는 머리부터 다리까지 모든 부위를 생으로 맛볼 수 있는 ‘오징어 회’. 부위마다 굵기를 달리하여 썰어 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 최대화한 점이 특징이다. 씹을수록 은은한 단맛이 퍼지는 오징어 회는 초장, 간장을 곁들여 즐기면 된다.

ㅣ식신에서 ‘오징어풍경’ 더보기

✔위치

서울 강남구 테헤란로64길 26

✔영업시간

매일 11:00 – 00:50, 일요일 휴무

✔가격

오불 SET 소 29,000원, 오징어튀김 19,000원

다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있는 잠실 ‘군산오징어 본점’

오징어 맛집
hyijin848님 인스타그램
오징어 맛집
suyeons2님 인스타그램

1988년부터 맛집의 자리를 굳건히 지키고 있는 잠실 ‘군산오징어 본점’. 천연재료로 만든 비법 양념장으로 만드는 오징어불고기가 대표 메뉴로 알싸한 감칠맛이 일품이다. 매콤한 양념이지만 캡사이신이 들어가지 않아 깔끔하고 개운한 매운맛을 자랑한다고. 오동통한 오징어와 매콤한 양념의 조화는 밥도둑이 따로 없다. 여기에 아삭한 채소의 식감이 오징어의 풍미를 더욱 살려준다. 오징어불고기가 주력 메뉴지만 전골, 튀김, 숙회, 오징어순대 등 다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘군산오징어 본점’ 더보기

✔위치

서울 송파구 삼학사로 101 군산오징어빌딩 1층 군산오징어 본점

✔영업시간

매일 11:30-22:30

✔가격 

오징어불고기(오징어볶음 2인분) 32,000원 오징어튀김 16,000원 오징어순대 20,000원 

40년 내공의 불 오징어 맛집 연신내 ‘두꺼비집’

오징어 맛집
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오징어 맛집
charminyj님 인스타그램

줄 서는 맛집 연신내 ‘두꺼비집’. 언제나 손님들로 문전성시를 이루는 이 집은 한번 맛을 보면 왜 줄 서는 맛집인지를 알 수 있단다. 생물 오징어에 양배추, 부추, 대파 등의 야채를 넣고 매콤한 비법 소스를 넣어 볶아 먹는 불 오징어는 입에 착착 감기는 감칠맛을 자랑한다. 수입산 오징어를 사용하지만 통통하게 살이 오른 오징어는 질기지 않고 부드러워 양념과 잘 어우러진다. 오징어가 조금 남았을 때 볶음밥을 먹는 것을 추천하는데 오징어와 채소, 달콤 매콤한 양념의 진국이 밥에 볶아져 잊을 수 없는 맛을 선사한다. 

ㅣ식신에서 ‘두꺼비집’ 더보기

✔위치

서울 은평구 연서로28길 185-33

✔영업시간

월~금 12:00-22:00 / 토,일 12:00-21:40

✔가격 

불오징어 20,000원 오징어+삼겹살 28,000원 볶음밥 2,000원 

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문현정 에디터
hotplacehunter1@viewus.com

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