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테마맛집 속이 확 풀어지는 얼큰 칼칼한 국물 맛집 BEST5

속이 확 풀어지는 얼큰 칼칼한 국물 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

얼큰 국물 맛집 BEST5

  • 국민 밥도둑 김치찌개 맛집 서울 ‘김북순큰남비집 신사본점’
  • 국물이 일품인 한국인의 밥도둑, 두꺼비집부대찌개 영통점
  • 주변 공무원들의 점심시간 핫플 대구 ‘수운재’
  • 대구 전통육개장의 진수, 대구 ‘벙글벙글식당 직영점’
  • 갓벽한 돼지곱창전골 서울 신당역 ‘연해장’

재료들이 한데 어우러져 진하고 깊은 국물을 만들고, 다양한 양념을 첨가하여 얼큰 칼칼한 국물을 만들어내는 국물 맛집. 술 마신 다음 날 방문하기 좋고 술 마시러 방문하기 좋은 곳들은 늘 우리 곁에 있다. 얼큰하고 든든하게 즐길 수 있는 얼큰 국물 맛집 5곳을 알아보자.



국민 밥도둑 김치찌개 맛집 서울 ‘김북순큰남비집 신사본점’

국물요리 맛집
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국물요리 맛집
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느낌 있는 양은 냄비에 끓여 내는 진한 국물의 맛 서울 ‘김북순큰남비집 신사본점’. 한국인의 입맛을 저격하는 여러 가지 메뉴를 판매하고 있지만 대표 메뉴는 국민 밥도둑 돼지고기김치찌개. 7가지 재료와 돈 사골로 끓여 내는 김치찌개는 푹 익어 맛있는 김치에 듬뿍 들어있는 돼지고기가 만들어내는 진하고 매콤하고 칼칼한 맛으로 밥 한 공기가 모자라다. 엄선된 7가지 재료로 우려낸 야채육수로 만든 초란탕도 아주 일품으로 매콤한 김치찌개와 잘 어울린다. 

ㅣ식신에서 ‘김북순큰남비집 신사본점’ 더보기

✔위치

서울 강남구 압구정로2길 15 신사아이빌 

✔영업시간

월~토 10:30-21:30 / 매주 일요일 정기휴무

✔가격 

돼지고기김치찌개 10,000원 초란뚝배기탕 10,000원 

국물이 일품인 한국인의 밥도둑, 두꺼비집부대찌개 영통점

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1980년부터 영업을 이어온 수원의 부대찌개 전문점. 솥뚜껑을 뒤집어 놓은 듯한 얕은 냄비 위 맑은 육수에 햄, 두부, 떡, 김치, 당면 등 여러 사리가 푸짐하게 들어있는데, 넉넉하게 올려진 다진마늘 한 움큼이 인상적이다. 마늘맛이 국물에 배어들어 달큰하면서도 국물의 감칠맛을 늘려준다. 재료들이 한데 섞이며 우러나온 국물은 마일드하면서도 밸런스가 좋다. 반찬으로 소금으로 무친 콩나물이 나오는데, 이 콩나물을 부대찌개에 넣어 먹는 것이 단골 손님들의 팁이다. 햄과 소시지를 구워먹는 구이 메뉴도 인기가 좋다.

ㅣ식신에서 ‘두꺼비집부대찌개 영통점’ 더보기

✔위치

경기 수원시 영통구 반달로 32

✔영업시간

매일 09:30 – 21:30, 명절 휴무

✔가격

부대찌개 10,000원, 햄구이 20,000원, 모둠구이 40,000원

주변 공무원들의 점심시간 핫플 대구 ‘수운재’

돼지찌개 맛집
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돼지찌개 맛집
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스지가 들어간 얼큰한 돼지찌개 맛집 대구 ‘수운재’. 얼큰하고 칼칼한 국물에 쫀득하고 부들부들한 스지와 부드러운 돼지고기가 듬뿍 들어가고 두부, 팽이버섯, 양파 등 다채로운 채소도 들어가 넉넉한 양과 맛을 자랑한다. 얼큰한 국물과 넉넉히 들어가 있는 건더기를 함께 밥과 비벼 먹으면 맛있게 먹을 수 있다고. 이 집은 또 밑반찬으로 나오는 간장게장 맛집으로도 유명한데 비리지 않고 짭짤한 간장게장만으로도 밥도둑이 따로 없다고. 또한 명태 껍질, 콩나물 등 담백한 반찬은 매콤한 찌개와 곁들여 먹기 안성맞춤이다. 

ㅣ식신에서 ‘수운재’ 더보기

✔위치

대구 북구 옥산로9길 9-1

✔영업시간

월~금 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00) / 매주 토,일 정기휴무

✔가격 

얼큰이돼지찌개 9,000원 스지+얼큰이 돼지찌개 12,000원 

대구 전통육개장의 진수, 대구 ‘벙글벙글식당 직영점’

국물 맛집
gdaymate____님 인스타그램
국물 맛집
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대파와 소고기를 넣고 끓이는 대구 전통육개장의 진수를 맛볼 수 있는 대구 ‘벙글벙글식당 직영점’. 잘게 썬 무를 듬뿍 넣고 질 좋은 양지고기와 낙동강변에서 기른 대파를 넣고 푹 끓여 내는 이 집의 육개장은 무와 파에서 우러나온 단 맛으로 깔끔하고 시원한 맛이 일품이다. 고추기름으로 얼큰한 맛을 내는 것도 이 집의 특징. 큼지막하게 들어가 있는 소고기를 건져 먹는 재미도 쏠쏠하다. 

ㅣ식신에서 ‘벙글벙글식당 직영점’ 더보기

✔위치

대구 수성구 지범로39길 11-12

✔영업시간

월~토 08:00-22:00 / 매주 일요일 정기휴무

✔가격 

선지국 10,000원 선지추가(대) 4,000원 육개장 10,000원 

갓벽한 돼지곱창전골 서울 신당역 ‘연해장’

곱창전골 맛집
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곱창전골 맛집
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탱글탱글한 돼지곱창에 갖가지 채소와 얼큰한 국물까지 완벽한 밸런스를 이루는 돼지곱창전골 맛집 서울 신당역 ‘연해장’. 들깻가루가 들어가지 않은 맑고 깨끗한 국물은 달큰하면서 시원한 맛이 일품이고 깨끗하게 잘 손질된 돼지곱창은 씹을수록 고소하다. 돼지곱창 특유의 잡내가 거의 느껴지지 않아 곱창 초보들도 맛있게 먹을 수 있는 게 이 집의 특징. 국물이 깔끔하고 칼칼하기 때문에 각종 면사리와도 매우 잘 어울려 우동이나 당면 등을 추가해 국물을 가득 머금은 면을 함께 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘연해장’ 더보기

✔위치

서울 중구 다산로44길 90 1층

✔영업시간

매일 15:00-22:50 (라스트오더 21:45)

✔가격 

돼지곱창전골(소) 30,000원 

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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