‘이 분야에서 달인!’ 맛으로 인정 받는 생활의 달인 맛집 BEST5

돌문어, 참소라 등 각종 해산물을 신선하게 즐길 수 있는 객리단길 ‘초장집’. 외관부터 레트로 감성이 물씬 풍긴다. 대표 메뉴는 돌문어와 참소라. 큰 쟁반에 한 상으로 차려져 나오는데 부추무침과 초장, 쌈장 등 찍어 먹는 소스와 초장을 찍어 먹는 김밥이 함께 나온다. 이 김밥이 아주 별미인데 김, 깻잎, 당근, 햄이 들어가 조금 심플해 보이는 김밥이지만 초장에 찍어 먹으면 감탄이 절로 나온다. 알맞게 삶아진 탱탱한 돌문어와 부드럽고 쫄깃한 소라도 일품이다.

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• ✔위치

전북 전주시 완산구 전주객사2길 45-10

• ✔영업시간

17:00-새벽02:00

• ✔가격

돌문어 35,000원 참소라 29,000원

안양역 근처에 있는 ‘온유김밥’. 매체에서도 소개된 달인 김밥으로 합리적인 가격에 속이 꽉 찬 김밥을 맛볼 수 있다. 매체에서도 소개된 ‘불백 김밥’은 메인 재료 돼지 불백부터 김밥 재료로는 상상이 가지 않는 상추, 고추, 쌈장 등을 함께 넣어 만든다. 돼지고기에서 잡내도 나지 않고 담백함과 아삭함, 매콤함이 조화롭게 어우러진다.

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• ✔위치

경기 안양 만안구 안양로 355

• ✔영업시간

평일 09:00 – 18:00, 토 08:30 – 16:00 일 휴무

• ✔메뉴

온유김밥 3,000원, 불백김밥 4,500원, 고사리김밥 4,500원

춘천 동네 이름을 따다 붙인 ‘후평왕족발’. 살코기와 비계, 껍데기까지 다양한 부위를 적절히 맛볼 수 있는 족발 맛집이다. 소금으로만 간을 한 족발은 파 국물과 구운 더덕을 곁들여 담백하면서도 잡내 없는 감칠맛을 선사한다. 기본 찬으로 나오는 볶음김치와 물김치는 족발과 곁들여 먹기에도 안성맞춤이다.

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• ✔위치

강원 춘천 춘천로 293

• ✔영업시간

매일 12:00 – 22:30, 화 휴무

• ✔가격

족발(中) 38,000원, 비빔국수 6,000원

평택 통복시장 내에 있는 ‘개화식당’. 왕본동 달인의 집안 비법을 이어받아 지금까지도 100년 전통의 옛 비법을 고수하는 맛집이다. 이곳의 대표 메뉴 ‘깐풍기’는 뼈를 발라내지 않고 중국식 소세지인 홍창과 해바라기씨로 숙성하여 속살이 끝까지 촉촉함을 유지하는 것이 특징. 볶음밥에도 해바라기씨가 들어가 고소하고 깊은 맛이 일품이다.

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• ✔위치

경기 평택 통복시장로6번길 2

• ✔영업시간

매일 11:00 – 19:30 브레이크타임 15:00 – 17:00 월 휴

• ✔가격

옛날짜장 7,000원, 삼선짜장 10,000원, 삼선짬뽕 10,000원