닭볶음탕 맛집 BEST5
- 푸짐한 양과 다양한 재료, 홍대 ‘역전포장마차 홍대점’
- 매콤한 양념맛이 일품인, 신사동 ‘닭한마리감자탕’
- 건강한 토종닭 요리, 광주 ‘남포네’
- 달달한 양념맛이 중독적인, 가로수길 ‘목포집’
- 이영자 픽 숨겨두고 싶은 맛집 가평 ‘솥뚜껑 닭볶음탕’
‘닭볶음탕’은 조림 요리에 가까운 우리나라 전통요리다. 토막 낸 닭고기를 고추장, 간장, 파, 마늘 등의 양념과 물을 넣고 조려서 만든다. 감자, 양파, 당근의 부재료를 더해 더욱 푸짐하게 즐기기도 한다. 매콤한 국물과 탱글한 살코기. 짭조름 하면서도 매콤한 국물이 스며든 닭고기를 쭉쭉 찢어 먹으면 제대로 밥도둑이 따로 없다. 안에 들어 있는 감자 하나를 집어 흰쌀밥에 슥슥 비벼 먹으면 최고의 한끼가 완성된다. 한국인의 또다른 밥 도둑 닭볶음탕 맛집 5곳.
푸짐한 양과 다양한 재료, 홍대 ‘역전포장마차 홍대점’
힙한 분위기에서 푸짐한 한우 곱도리탕을 맛볼 수 있는 홍대 ‘역전포장마차 홍대점’. 이 집의 시그니처 메뉴인 ‘곱도리탕’은 한우 대창과 곱창, 닭과 버섯, 다양한 채소와 떡까지 푸짐한 재료와 진한 국물이 일품으로 식사를 하거나 술안주로도 손색이 없다. 먹팁으로는 주먹밥을 시켜 함께 먹는 것. 주먹밥과 국물의 조합이 환상적이다. ‘못난이치즈감자전’, ‘육회’ 등 다양한 사이드와 함께 먹어도 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
일~목 16:00-24:00 / 금 16:00-01:00 / 토 16:00-02:00
- ✔가격
곱도리탕 34,900원 한우곱창전골 35,900원 육회한접시 14,900원
매콤한 양념맛이 일품인, 신사동 ‘닭한마리감자탕’
신사동에 위치한 ‘닭한마리감자탕’은 천연 재료로 육수를 우려낸 닭한마리로 진한 육수가 일품이다. 인기 메뉴인 닭볶음탕은 양념이 맵지 않고 적당히 칼칼하여 감칠맛이 뛰어난 편. 돼지 등뼈와 콩나물이 푸짐하게 들어가 있는 감자탕도 술안주로 인기가 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 24시간 연중무휴
- ✔가격
닭한마리 28,000원, 닭도리탕 29,000원, 감자탕 32,000원
건강한 토종닭 요리, 광주 ‘남포네’
촌 닭 요리 전문점 광주 ‘남포네’. 옻닭과 백숙, 닭볶음탕, 오리백숙 등 다양한 닭과 오리 요리를 판매하는 이 집은 백숙과 닭볶음탕을 반반씩 먹을 수 있는 반반 세트를 주문할 수 있다. 국물이 진국인 백숙과 매콤한 양념이 잘 배어있는 닭볶음탕을 메뉴 고민 없이 함께 먹을 수 있기 때문에 둘 다 먹고 싶거나 매운 것을 잘 먹지 못하는 어르신이나 아이와도 함께 하기 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00)
- ✔가격
닭도리탕 60,000원 옻닭 70,000원 닭찜 60,000원
달달한 양념맛이 중독적인, 가로수길 ‘목포집’
가로수길에 위치한 ‘목포집’은 전라도 손맛을 그대로 살린 한식당이다. 대표 메뉴는 강렬한 붉은 색 양념의 닭볶음탕으로 닭 속까지 양념이 배어있어서 짭조름하면서도 달큰한 맛이 일품이다. 진득한 국물은 쌀밥과 안성맞춤. 남은 양념에 김가루와 깨를 넣은 볶음밥도 별미다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30 – 22:00 (B.T 15:00 – 16:00), 월요일 휴무
- ✔가격
닭볶음(소~특대) 25,000~55,000원, 알탕(중,대) 30,000~40,000원
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이영자 픽 숨겨두고 싶은 맛집 가평 ‘솥뚜껑 닭볶음탕’
20년 노하우가 담긴 저온 숙성 소스로 맛있게 매콤한 가평 ‘솥뚜껑 닭볶음탕’. 입구에서 부터 커다란 솥뚜껑에 미리 조리 되고있는 닭볶음탕은 비주얼부터 장관이 따로 없다. 쎈 불에 40분 가량 토종닭으로 팔팔끓인 후 솥뚜껑 채로 테이블 옆으로 서빙이 된다. 맨 먼저 라면사리를 넣는데 끓고 있는 닭볶음탕에 다른 양념 없이 국물, 라면, 파채를 올려서 내어주는 라면은 그 맛이 환상적이다. 쫄깃한 토종닭은 닭볶음탕 국물에 적신 파채랑 먹으면 잘 어울린다. 진한 국물이 만능인 셈. 고슬고슬한 볶음밥은 선택이 아닌 필수다.
- ✔위치
- ✔영업시간
목~화 10:00-19:50 (라스트오더 18:20) / 매주 수요일 정기휴무
- ✔가격
솥뚜껑닭볶음탕(3인분) 85,000원
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