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기력 떨어질 때 챙겨 먹기 좋은 스태미너 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

스태미너 맛집 BEST5

  • 특별한 건강식을 먹을 수 있는 담양 ‘유진정’
  • 안양에서 2대째 내려온 흑염소 전문요리 ‘송림정’
  • 은은한 연탄불의 풍미가 살아있는, 서울 공평동 ‘공평동꼼장어’
  • 비싸도 맛있어서 순삭, 염창역 ‘임진강민물장어’
  • 백숙의 명가, 성남 ‘초원의 집’

이상하게 기력이 없고 허한 느낌이 든다면 속을 채워주는 보양식으로 활력을 되찾을 때다. 스태미너에 좋은 식재료인 장어, 낙지, 전복, 전복, 한우 수육, 보양전골까지. 다양한 스태미너 맛집 best 5를 살펴보자.


특별한 건강식을 먹을 수 있는 담양 ‘유진정’

오리탕 맛집
___moon_b님의 인스타그램
오리탕 맛집
bong2_gogo님의 인스타그램

청둥오리 전골을 먹을 수 있는 담양 ‘유진정’. 조금 생소한 요리인 청둥오리 전골이지만 이미 담양에서는 몸보신하기 좋은 식당으로 입소문 난 집이란다. 빨갛게 양념이 된 청둥오리고기, 들깨가루가 들어간 냄비에 육수를 부어 테이블에서 끓여먹는 방식으로 끓으면 푸짐하게 준비되어 있는 미나리와 부추를 넣어 먹으면 된다. 양념이 되어있기 때문에 그냥 먹어도 좋지만 초장과 들깨가루를 섞어 양념을 만들어 찍어 먹으면 더욱 좋다. 양념에 쑥을 함께 넣어 볶아 내는 볶음밥도 일품으로 누룽지까지 먹으면 완벽한 한 끼를 먹을 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘유진정’ 더보기

  • ✔위치

전남 담양군 금성면 시암골로 17

  • ✔영업시간

매일 11:00 – 20:30

  • ✔가격 

청둥오리전골_한마리 70,000원 

안양에서 2대째 내려온 흑염소 전문요리 ‘송림정’

ssang_a_k님 인스타그램
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‘송림정’은 스태미너식 1위로 꼽히는 흑염소요리를 맛볼 수 있다. 무려 35년 이상 운영을 하며 2대째 명맥을 유지하고 있는 곳. 쉽게 요리하기 힘든 흑염소를 고객의 입맛에 맞게 다양한 개발을 통하여 미식가들의 사랑을 받고 있다. 대표 메뉴인 ‘염소수육’은 야들야들한 식감이 일품이고 잡내 없이 담백하게 즐길 수 있다. ‘염소전골’은 진한 맛이 인상적이며 들깨가루의 풍미가 잘 어우러져 처음 접해도 거부감없이 먹을 수 있다. 든든한 보양식을 맛보고 싶다면 추천하는 곳.

ㅣ식신에서 ‘송림정’ 더보기

  • ✔위치

경기 안양시 만안구 박달우회로 184

  • ✔영업시간

평일 11:00 – 22:00, 주말 11:00 – 21:00

  • ✔메뉴

염소수육 170g 42,000원

은은한 연탄불의 풍미가 살아있는, 서울 공평동 ‘공평동꼼장어’

mihyeonkk님 인스타그램
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‘공평동꼼장어’는 닭발, 주꾸미, 불닭, 불돼지, 닭발, 불막창, 껍데기 등 화끈한 불맛이 살아있는 안주 메뉴를 선보인다. 대표 메뉴는 매콤한 양념장에 버무린 곰장어를 연탄불이 초벌구이하여 제공하는 ‘꼼장어’. 청양고추가루와 배, 키위, 매실청으로 만든 양념장을 이용하여 깔끔하게 매운맛을 느낄 수 있다. 담백한 맛을 살린 소금구이도 인기다.

ㅣ식신에서 ‘공평동꼼장어’ 더보기

  • ✔위치

서울 종로구 우정국로 29

  • ✔영업시간

매일 15:30 – 00:00, 일요일 휴무

  • ✔가격

꼼장어(양념/소금) 13,000원, 쭈꾸미 13,000원

비싸도 맛있어서 순삭, 염창역 ‘임진강민물장어’

kirakira_heee님 인스타그램
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30년이 넘는 오랜 역사를 자랑하는 장어구이 전문점 ‘임진강민물장어’. 장어는 미리 손질하지 않고 주문이 들어오는 즉시 잡아 손님상에 올린다. 장어구이는 처음부터 끝까지 직원이 직접 구워주기 때문에 편안하게 식사를 할 수 있다. 신안 천일염을 볶은 후 곱게 갈아 굽기 전 장어의 겉면에 뿌려 장어의 풍미를 살려내는 것이 특징. 밑간을 하여 구워낸 소금구이는 감칠맛이 살아나 진한 고소함과 담백한 맛이 매력적이다. 이 곳의 장어는 따로 초벌구이 하지 않은 상태로 제공되기 때문에 굽는 시간이 걸릴 수 있으니 여유있게 방문하는 것이 좋다.

ㅣ식신에서 ‘임진강민물장어’ 더보기

  • ✔위치

서울 강서구 양천로 723

  • ✔영업시간

매일 11:30 – 22:00, 일요일 휴무

  • ✔가격

국내산 장어 1마리 39,000원

백숙의 명가, 성남 ‘초원의 집’

백숙 맛집
yum_heebin님 인스타그램
백숙 맛집
yum_heebin님 인스타그램

1977년 남한산성 초입에서 시작된 성남 ‘초원의 집’. 오랜 기간 연구와 노력으로 만들어 낸 이 집만의 누룽지 백숙을 맛볼 수 있다. 고온 고압으로 조리해 부드러운 닭과 끓이면 끓일수록 더욱 진하고 깊어지는 육수, 직접 만드는 100% 찹쌀 누룽지가 조화롭게 어우러지며 깊은 풍미를 만들어낸다. 깔끔하고 넓은 매장 내부는 단체 모임을 하기에도 적격. 미리 예약을 하고 방문하면 바로 먹을 수 있다니 참고하시길. 

ㅣ식신에서 ‘초원의 집’ 더보기

  • ✔위치

경기 성남시 수정구 수정로 460 1층

  • ✔영업시간

매일 10:30-20:40

  • ✔가격 

누룽지백숙 59,000원 감자전 14,000원 닭도가니(특) 58,000원 

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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