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테마맛집 깔끔하고 진한 국물과 부드러운 고기의 만남, 돼지국밥 맛집 BEST5

깔끔하고 진한 국물과 부드러운 고기의 만남, 돼지국밥 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

돼지국밥 맛집 BEST5

  • 진한 돼지국밥을 제대로 느낄 수 있는, 부산 ‘수변최고돼지국밥 민락본점’
  • 익숙하지만 특별하게, 안국역 ‘안암’
  • 맑으면서도 깊은 국물맛, 광화문 ‘광화문국밥’
  • 깔끔한 국물의 정통 부산식 돼지국밥, 연남 ‘월강부산돼지국밥’
  • 가마솥에서 우려낸 사골 국물의 진한 맛, 약수 ‘개성순대국’

언제나 우리 곁에서 하루의 위로가 되어 주는 음식이 있다. 그중에서 뜨끈한 국물로 속을 따뜻하게 채워주는 ‘돼지국밥’은 우리의 소울푸드 중 하나라고 할 수 있다. 어떤 날은 소박한 서민의 한끼 식사가 되어주고, 어떤 날은 든든한 술 안주가 되어주는 음식. 오늘은 깔끔하고 진한 국물이 매력적인 돼지국밥 맛집 5곳을 소개한다.



진한 돼지국밥을 제대로 느낄 수 있는, 부산 ‘수변최고돼지국밥 민락본점’

극강의 웨이팅 맛집
ttomatoyy님 인스타그램
극강의 웨이팅 맛집
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호불호 없는 돼지국밥 맛집 부산 ‘수변최고돼지국밥 민락본점’. 돼지국밥 특유의 잡냄새가 거의 없고 자극적이지 않아 누구나 좋아할 만한 돼지국밥집이다. 깔끔하고 진한 국물과 부드러운 항정살이 듬뿍 들어간 항정국밥이 인기. 항정국밥보다 조금더 담백한 고기국밥도 훌륭하다. 24시간 영업하지만 점심이나 저녁에는 웨이팅이 상당하다니 미리 어플로 예약을 하고 방문하는 것을 추천한다. 

ㅣ식신에서 ‘수변최고돼지국밥 민락본점’ 더보기

  • ✔위치

부산 수영구 광안해변로370번길 9-32

  • ✔영업시간

24시간 영업 / 연중무휴

  • ✔가격 

항정국밥 12,000원 고기국밥 10,000원 내장국밥 10,000원 

익숙하지만 특별하게, 안국역 ‘안암’

잔술 맛집
jin_kwon129님 인스타그램
잔술 맛집
jin_kwon129님 인스타그램

안국역에 위치해 있는 ‘안암’. 돼지국밥 딱 하나의 메뉴로 연일 줄을 서는 저력이 있는 맛집이다. 청양고추와 케일로 만든 기름이 깔끔한 육수와 어우러져 독특한 비주얼은 물론 풍부한 향을 느끼게 한다. 취향에 따라 고수도 곁들일 수 있다고. 반주로 곁들일 수 있는 잔술은 이상재 명인이 쌀로 빚어 만든 ‘한산 소곡주’를 제공한다. 뜨끈한 국밥에 명인의 술을 곁들이면 완벽한 한 끼 식사를 할 수 있다.  

ㅣ식신에서 ‘안암’ 더보기

  • ✔위치

서울 종로구 북촌로5길 10

  • ✔영업시간

수~일 11:30-21:00 (브레이크타임 16:00-17:00 / 라스트오더 20:35) / 매주 월,화 정기휴무

  • ✔가격 

안암 국밥 12,000원 제육 반접시 10,000원 잔술 4,000원 

맑으면서도 깊은 국물맛, 광화문 ‘광화문국밥’

식신 사우디왕자님 리뷰
식신 마포면먹러님 리뷰

이탈리아 ICIF 출신의 ‘글 쓰는 요리사’로 알려진 박찬일 셰프가 운영하는 돼지국밥 전문점. 대표 메뉴는 다른 잡부위 없이 흑 돼지 살코기로만 맛을 낸 ‘돼지국밥’이다. 얇게 저민 흑 돼지 살코기는 푸석함 없이 깔끔한 맛을 내며 넉넉히 올려낸 부추와 파 향이 향긋하게 어우러진다. 은은한 감칠맛의 ‘평양냉면’도 인기 메뉴뉴.

ㅣ식신에서 ‘광화문국밥’ 더보기

  • ✔위치

서울 중구 세종대로21길 53

  • ✔영업시간

평일 11:00 – 21:40(B.T 14:30 – 17:30), 토요일, 공휴일 12:00 – 21:00(B.T 14:30 – 17:00), 일요일 휴무

  • ✔가격

돼지국밥 9,500원, 돼지수육 25,000원, 피순대 17,000원

깔끔한 국물의 정통 부산식 돼지국밥, 연남 ‘월강부산돼지국밥’

locochu___님의 인스타그램
locochu___님의 인스타그램

부산식 돼지국밥을 맛볼 수 있는 ‘월강부산돼지국밥’. 뽀얀듯 멀건 국물에 고기가 듬뿍 들어있는 부산식 돼지국밥이 인기가 좋다. 깔끔하면서도 고소한 국물이 속을 따끈하게 채워주는 것이 특징. 반찬으로 제공되는 부추무침을 넉넉하게 넣어 부산식으로 즐겨보자.

ㅣ식신에서 ‘월강부산돼지국밥’ 더보기

  • ✔위치

서울 마포구 동교로 241-1

  • ✔영업시간

매일 10:00 – 21:00, B.T 15:40 – 17:00, 1,3째주 토요일 휴무, 매주 일요일 휴무

  • ✔가격

돼지국밥 11,000원, 내장국밥 12,000원, 수육백반 13,000원

가마솥에서 우려낸 사골 국물의 진한 맛, 약수 ‘개성순대국’

jogwangmin79님의 인스타그램

약수역에서 이미 유명한 순대국 맛집인 곳. 한우사골을 사용하여 순대국을 끓여 잡내가 없고 깊고 진한 맛이 일품. 뜨끈한 순대국에 부추가 들어가는게 특징이고 깍두기와 배추김치도 순대국과 함께 먹으니 잘 어울린다. 순대국외에도 목살 국밥이 인기가 좋은 곳. 유명한 식당이라 점심시간에는 대기가 있을수 있다.

ㅣ식신에서 ‘개성순대국’ 더보기

  • ✔위치

서울 중구 다산로 151

  • ✔영업시간

매일 11:00 – 23:30

  • ✔가격

목살국밥 10,000원, 순대국(보통) 9,000원, 순대 15,000원

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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