닭칼국수 맛집 BEST5
- 진한 육수의 닭칼국수 맛집, 압구정 ‘우형준 정미소’
- 역사가 증명하는 칼국수의 맛, 동대문 ‘혜성칼국수’
- 푸짐한 한상의 백숙 백반이 유명한 곳, 을지로 ‘사랑방칼국수’
- 국내산 콩 100% 콩국수 맛집! 여의도 ‘진주집’
- 진한 닭 육수의 진수, 경인 대표 일산 ‘일산칼국수’
밀가루 반죽을 칼로 가늘게 썬 면을 사용한다 하여 이름이 붙은 ‘칼국수’. 감칠맛 가득한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 칼국수는 남녀노소 즐기는 한국의 대표적인 서민 음식이다. 진득한 국물은 한 모금만 맛보아도 입안 가득 풍미가 차오른다. 해산물이면 해산물, 닭고기면 닭고기. 다양한 매력을 뽐내는 칼국수 중! 오늘은 감칠맛이 뛰어난 닭칼국수 맛집 5곳을 소개한다.
진한 육수의 닭칼국수 맛집, 압구정 ‘우형준 정미소’
압구정에 위치하고 있는 닭칼국수 맛집. 담백하고 느끼하지 않게 육수를 낸 것이 특징이다. 푸짐한 양의 칼국수는 든든하게 먹을 수 있어 한 끼 식사로 제격. 혼밥하기에도 좋은 장소다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 09:00 – 21:00
- ✔메뉴
닭칼국수 8,000원, 제주딱새우칼국수 8,000원, 비빔국수 9,000원
역사가 증명하는 칼국수의 맛, 동대문 ‘혜성칼국수’
청량리역 인근에서 50년이 넘는 역사를 자랑하는 노포 칼국수집. 메뉴는 닭칼국수와 멸치칼국수 단 두가지로 대접을 꽉 채워 푸짐하게 담아주는 국수양에 주인장의 마음이 담긴듯 하다. 매일 아침 밀가루와 콩가루를 섞어 반죽해 넓적하게 썰어내는 면은 투박하지만 수타면의 탱글함이 살아있다. 걸쭉한 육수는 진하면서도 짜지 않다. 테이블에 있는 마늘 양념장을 조금 넣어 섞어 먹으면 얼큰하게 즐길 수도 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30-20:00, 1~4번째 월요일 휴무
- ✔가격
닭칼국수 10,000원, 멸치칼국수 10,000원
푸짐한 한상의 백숙 백반이 유명한 곳, 을지로 ‘사랑방칼국수’
을지로3가역 9번 출구 인근에 위치한 ‘사랑방칼국수’. 대표 메뉴 ‘백숙백반’은 부드럽게 삶아낸 닭백숙 반 마리와 닭 육수, 공깃밥으로 구성되어 있다. 매콤 새콤한 초장에 파를 섞은 후 닭고기를 찍어 먹는 것이 팁. 감칠맛이 살아있는 매끈한 닭칼국수와 바삭한 통닭도 많이 찾는 메뉴다.
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- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30 – 21:40 (토 21:00, 일 16:00 마감), 매달 1번째 일요일 휴무
- ✔메뉴
백숙백반 한상 9,000원, 닭곰탕 6,500원, 칼국수 7,000원
국내산 콩 100% 콩국수 맛집! 여의도 ‘진주집’
‘진주집’은 여의도 직장인이라면 모르는 사람이 없을 정도로 유명하다. 꾸덕하고 진한 여름 철 별미 콩국수 원조로 불리우는 곳. 진한 콩 국물은 고소한 맛이 강하며, 콩 특유의 비린 맛이 나지 않아서 부담없이 먹을 수 있다. 콩국물 외에 어떠한 고명이 들어 있지 않아서 먹을수록 중독성이 강하다. 이곳은 콩국수 외에도 비빔국수, 만두, 육개장 등이 유명한데, 이중에서 육개장은 뛰어난 퀄리티를 자랑하기에 꼭 맛봐야 할 것.
- ✔위치
- ✔영업시간
평일 10:00 – 20:00, 토 10:00 – 19:00 일요일 휴무
- ✔메뉴
냉콩국수 14,000원, 비빔국수 11,000원, 닭칼국수 11,000원
진한 닭 육수의 진수, 경인 대표 일산 ‘일산칼국수’
나로 전국구 맛집으로 거듭났다. 묵직하지만 텁텁하지 않은 국물은 개운하면서 시원하고 매끈한 칼국수 면발에 아삭하고 맵싹한 겉절이까지 함께 곁들이면 보양식 못지않다고. 부드럽고 담백한 닭 살코기도 넉넉히 들어가 있어 더욱 든든하게 먹을 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~금 10:00-19:30 / 토,일 10:00-19:00
- ✔가격
닭칼국수 10,000원
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