닭볶음탕 맛집 BEST5
- 이영자 픽 숨겨두고 싶은 맛집 가평 ‘솥뚜껑 닭볶음탕’
- 포슬한 감자와 쫄면 사리, 북창동 ‘풍년 닭도리탕’
- 풍성한 반찬들이 나오는 한정식 전문점 ‘청광도예원’
- 건강한 토종닭 요리, 광주 ‘남포네’
- 매콤한 양념맛이 일품인, 신사동 ‘닭한마리감자탕’
포슬포슬한 감자와 토실한 닭. 달짝지근하고 칼칼한 양념이 닭고기와 부드럽게 섞여 만드는 환상의 합작품 닭볶음탕. 폭 익은 닭 살코기를 찢어 국물에 촉촉하게 적셔 먹다가 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 최고로 든든하다. 또 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋아 식사와 반주를 겸하는 모임 자리를 찾을 때면 항상 우선적으로 거론이 되는 메뉴이기도 하다. 오늘은 닭볶음탕 맛집 5곳을 소개한다.
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이영자 픽 숨겨두고 싶은 맛집 가평 ‘솥뚜껑 닭볶음탕’
20년 노하우가 담긴 저온 숙성 소스로 맛있게 매콤한 가평 ‘솥뚜껑 닭볶음탕’. 입구에서 부터 커다란 솥뚜껑에 미리 조리 되고있는 닭볶음탕은 비주얼부터 장관이 따로 없다. 쎈 불에 40분 가량 토종닭으로 팔팔끓인 후 솥뚜껑 채로 테이블 옆으로 서빙이 된다. 맨 먼저 라면사리를 넣는데 끓고 있는 닭볶음탕에 다른 양념 없이 국물, 라면, 파채를 올려서 내어주는 라면은 그 맛이 환상적이다. 쫄깃한 토종닭은 닭볶음탕 국물에 적신 파채랑 먹으면 잘 어울린다. 진한 국물이 만능인 셈. 고슬고슬한 볶음밥은 선택이 아닌 필수다.
- ✔위치
- ✔영업시간
목~화 10:00-19:50 (라스트오더 18:20) / 매주 수요일 정기휴무
- ✔가격
솥뚜껑닭볶음탕(3인분) 85,000원
포슬한 감자와 쫄면 사리, 북창동 ‘풍년 닭도리탕’
서소문에서 북창동 먹자골목으로 이전 오픈한 ‘닭볶음탕’ 맛집, ‘풍년 닭도리탕’. 변하지 않는 음식 맛과 친절함으로 많은 단골손님을 보유한 맛집이다. 대표 메뉴는 넉넉한 국물에 ‘쫄면사리’를 넣어 먹는 ‘닭볶음탕’. 큼지막한 감자까지 바로 먹을 수 있을 정도로 미리 익혀서 제공된다. 보들보들 촉촉한 닭살과 포슬한 식감의 감자를 맛볼 수 있다. 쫄깃한 면발 사이로 담백하면서도 청양고추를 넣어 칼칼한 매운맛이 나는 국물은 소주 한 잔 곁들이기 좋은 맛이다. 단일 반찬으로 제공되는 깍두기는 아삭하고 시원한 맛으로 입안을 정리해주는 깔끔한 맛이다. 자작한 국물에 들기름을 넣고 볶아낸 고소한 향과 맛이 더해진 ‘볶음밥’도 별미다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 22:00 브레이크 타임 14:00 – 16:00 주말 휴무
- ✔가격
닭도리탕(소) 32,000원, 닭도리탕(중) 38,000원, 닭도리탕(대) 42,000원
풍성한 반찬들이 나오는 한정식 전문점 ‘청광도예원’
‘청광도예원’은 보성에서 맛볼 수 있는 한정식으로 유명하다. 남도의 특색을 정통으로 느낄 수 있는 다채로운 반찬들로 입이 즐거운 곳. 이곳의 별미는 토종 닭볶음탕이 있는데, 토종 닭이라고 마냥 질길 것 같다는 생각을 하면 오산! 껍질이 두툼하고 야들야들한 살코기로 맛볼 수 있다. 양념은 자극적인 맛으로 입맛을 사로잡으며 알찬 밑반찬과 함께 즐긴다면 풍성한 한 상을 맛볼 수 있을 것.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:00 – 20:30 브레이크 타임 15:00 – 17:00 매달 2,4번째 월요일 휴무
- ✔메뉴
청광정식 1인 20,000원, 녹차정식 25,000원, 닭볶음탕(예약) 70,000원
건강한 토종닭 요리, 광주 ‘남포네’
촌 닭 요리 전문점 광주 ‘남포네’. 옻닭과 백숙, 닭볶음탕, 오리백숙 등 다양한 닭과 오리 요리를 판매하는 이 집은 백숙과 닭볶음탕을 반반씩 먹을 수 있는 반반 세트를 주문할 수 있다. 국물이 진국인 백숙과 매콤한 양념이 잘 배어있는 닭볶음탕을 메뉴 고민 없이 함께 먹을 수 있기 때문에 둘 다 먹고 싶거나 매운 것을 잘 먹지 못하는 어르신이나 아이와도 함께 하기 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00-22:00 (브레이크타임 15:00-17:00)
- ✔가격
닭도리탕 60,000원 옻닭 70,000원 닭찜 60,000원
매콤한 양념맛이 일품인, 신사동 ‘닭한마리감자탕’
신사동에 위치한 ‘닭한마리감자탕’은 천연 재료로 육수를 우려낸 닭한마리로 진한 육수가 일품이다. 인기 메뉴인 닭볶음탕은 양념이 맵지 않고 적당히 칼칼하여 감칠맛이 뛰어난 편. 돼지 등뼈와 콩나물이 푸짐하게 들어가 있는 감자탕도 술안주로 인기가 좋다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 24시간 연중무휴
- ✔가격
닭한마리 28,000원, 닭도리탕 29,000원, 감자탕 32,000원
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