부드러운 번 사이로 터지는 총천연색의 육즙, 서울 수제버거 맛집 BEST5

문래 창작촌에 위치한 수제 버거 전문점으로 흑미 치아바타 번을 사용한 ‘문래 버거’가 대표 인기 메뉴다. 쫀득한 번에 쇠고기 패티와 트러플 향을 더해 볶은 버섯, 살라미, 체다 치즈를 토핑하여 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 바삭하게 구운 베이컨에 매콤한 칠리와 치즈를 곁들인 ‘칠리 치즈 베이컨 버거’도 인기 메뉴 중 하나.

ㅣ식신에서 ‘양키스버거앤피자’ 더보기

• ✔위치

서울 영등포구 도림로 434-1 1층 양키스피자

• ✔영업시간

매일 11:30 – 21:50

• ✔메뉴

문래버거 8,900원, 프렌치프라이 4,000원, 치즈버거 7,500원

수제버거 전문점. 소고기 패티, 직접만든 수제 치즈를 사용해 풍부한 향과 달콤한 맛이 특징. 메뉴로는 시그니쳐인 혜화동 치즈버거, 글레이즈드 도넛을 사용한 도넛 치즈 버거, 포테이토 칩이 들어간 크리스피 치즈 버거, 쉬림프 어니언 버거 등이 있다. 프라이와 음료 세트 주문이 가능. 버거는 일반 치즈 3배 정도의 양으로 입안 가득 치즈를 느낄 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘혜화동버거’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 동숭3길 6-4 1층 혜화동버거

• ✔영업시간

매일 11:30 – 21:30 브레이크타임 15:00 – 17:00

• ✔메뉴

클래식 치즈버거 8,500원, 클래식치킨버거 9,500원, 혜화동 치즈버거 10,500원

味 맛 미, 國 나라 국, 食 먹을 식 세 글자를 조합하여 상호를 지은 ‘미국식’. 버거와 사이드 메뉴 각각 한 종류씩 단일 메뉴로 승부하는 곳이다. 대표 메뉴 ‘Bust Burger’는 천연 발효종으로 만든 빵을 한 번 구워 바삭한 식감을 살린 점이 특징이다. 빵 안에는 토시살, 치즈, 양파의 단순한 구성으로 조합해 각 재료가 지난 본연의 맛을 잘 느낄 수 있다. 큼직하게 썰려 있는 토시살은 72시간의 숙성 과정을 거쳐 부드러운 식감과 짙은 풍미를 동시에 경험할 수 있다. 기호에 따라 함께 나오는 사우어크라우트나 매장에 구비된 머스터드를 곁들여 먹는 방법도 인기를 끌고 있다.

ㅣ식신에서 ‘미국식’ 더보기

• ✔위치

서울 서초구 서초대로29길 17-2 1층

• ✔영업시간

매일 11:30 – 21:00, B/T 15:00 – 17:00, 일, 월요일 휴무

• ✔가격

Bust Burger 12,900원

이 곳은 뉴욕스타일 수제버거&치킨 전문점. 촉촉하고 두툼한 패티를 자랑하는 버거뿐 아니라 엄청난 크기의 어니언링과 함께 제공되는 어니언크림치킨 역시 인기메뉴다. 비쥬얼에 한 번, 맛에 또 한번 놀랄 것. 또한, 가게 내부에 테라스가 있어 혼잡한 홍대거리를 천천히 구경할 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘뉴욕아파트먼트 홍대점’ 더보기

• ✔위치

서울 마포구 월드컵로3길 14 마포한강2차푸르지오상가 217호

• ✔영업시간

매일 11:10 – 23:00

• ✔메뉴

뉴욕스테이크버거 13,500원, 치즈홀릭 16,500원, 다이어트수제버거 21,500원