한국인의 밥상을 책임지는 김치요리 맛집 BEST5

노포의 바이브가 물씬 풍기는 외관이 인상적인 맛집. 메뉴는 김치고등어 조림 단일 메뉴로 자리에 착석하자마자 인원수대로 메뉴가 준비된다. 붉은 양념빛이 고운 고등어김치찜과 그날그날 만드는 맛깔난 밑반찬이 든든한 한 끼를 선사한다. 이곳은 통통한 고등어에 특제 비법 소스를 넣어 버무린 후 김치를 넣고 끓여내 소스의 맛이 고등어살에 진하게 배어있는 것이 특징이다. 나박썬 무가 들어있어 양념맛이 달큰하게 밴 무도 맛있다. 양념이 많이 짜거나 맵지 않아 물리지 않고 끝까지 먹을 수 있다. 점심 시간에는 늘 웨이팅이 있으니 방문 전 참고하면 좋다.

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• ✔위치

서울 영등포구 도림로141가길 32-1

• ✔영업시간

매일 11:00-16:00 매주 일요일 휴무

• ✔가격

김치 고등어조림(1인) 1만원

합리적인 가격에 맛있는 김치찜이 유명한 ‘북촌도담’. 냉동육이 아닌 국내산 생고기를 그날 그날 구매하여 사용한다. 대표메뉴인 김치찜은 푹 익힌 김치와 잘 삶긴 돼지고기의 조화로 밥과 함께 제공된다. 반찬 3종이 함께 제공되지만 김치찜만으로도 밥 한공기를 비우기에 부족하지 않다. 푹 익어 부드러운 김치와 결대로 찢어지는 고기는 밥도둑이 따로 없다. 또다른 별미로는 대파전. 큼직한 대파로 부쳐진 전은 대파의 향긋함과 바삭하고 쫄깃한 식감으로 막걸리를 부르는 맛이다.

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• ✔위치

서울 종로구 북촌로 1길 9

• ✔영업시간

매일 11:00-21:30, 브레이크타임 15:00-17:00

• ✔가격

김치찜(2인) 22,000원, 소고기뭇국 9,000원, 보쌈 (소) 30,000원

푹 익힌 김치에 고기를 푸짐하게 넣고 끓이는 김치찌개가 유명한 ‘대안식당’. 마냥 새콤하고 진한 김치찌개 맛이 아닌, 이곳의 비법이 느껴지는 된장 베이스 육수 맛이라 담백하고 구수하면서 깔끔한 맛이 특징. 고기양도 많고 가격이 착하다.

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• ✔위치

충남 천안시 성정동 851

• ✔영업시간

10:30-22:00

• ✔메뉴

김치찌개 9000원 생삼겹살 14000원

청계천에서 40여년 동안 운영되어오던 맛집으로 등심 주물럭, 한우 특수부위 등을 500그램 단위로 판매하는 정육식당이다. 돼지고기가 듬뿍 들어간 김치찌개와 두툼한 육회가 들어간 육회비빔밥도 인기 메뉴.

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• ✔위치

서울 성동구 아차산로3길 9

• ✔영업시간

평일 10:40 – 22:00 주말 10:00 21:00

• ✔가격

김치찌개 8,000원, 성일모듬 69,000원, 철판제육 8,000원

낡고 투박한 외관이 정겨운 느낌을 주는 ‘광화문집’. 40년째 영업 중인 김치찌개 전문점이다. 오랜 세월만큼 단골들이 많기로도 소문난 곳이다. 대표 메뉴는 ‘돼지 김치찌개’. 생목살과 6개월 숙성시킨 김치로 끓여 만든 김치찌개는 시원한 국물 맛이 일품이다. 손님상에 나가기 전에 미리 한 번 끓여내 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있다. 큼지막하게 썰린 부드러운 두부와 돼지고기, 김치가 조화롭게 어우러진다. 두부는 ‘생두부’로 따로 판매될 정도로 고소한 맛을 자랑한다. 집에서 먹는 반찬 같은 간간한 맛의 ‘계란말이’도 인기라고 하니 참고할 것.

ㅣ식신에서 ‘광화문집’ 더보기

• ✔위치

서울 종로구 새문안로 5길 12

• ✔영업시간

매일 09:00 – 22:00

• ✔가격

돼지 김치찌개 9,000원, 제육볶음 12,000원, 계란말이 6,000원