장어를 즐기는 각양각색의 방법! 장어덮밥 맛집 BEST5장어덮밥 맛집 BEST5 ‘장어덮밥’은 짭쪼름하고 고소한 맛의 소스와 촉촉하고 고소한 맛의 장어, 탱글하게 잘 지은 밥이 만나 포만감 넘치는 한 끼 식사를 선사한다. 특히 코스 요리처럼 먹는 순서와 방법이 정해져있는 나고야식 장어덮밥(히츠마부시)은 다양한 맛을 느낄 수 있어 인기다. 오늘은 장어를 즐기는 각양각색의 매력에 퐁당 빠져보자. 일본에서 직접 배운 정통 나고야식 장어덮밥, 반포 ‘마루심’ 일본 나고야의 […]
부위에 따라서 각기 다른 맛을 내는 특수부위 맛집 BEST5특수부위 맛집 BEST5 고기의 ‘특수부위’는 일반적으로 많이 소비가 되는 부분이 아닌, 상대적으로 희소하고 독특한 식감이나 맛을 지낸 부위를 의미한다. 특수부위는 고기의 종류에 따라서 다르게 나뉘어지며 요리 법에 따라서도 달라진다. 특수부위는 흔히 구이용으로 질기는 경우가 많고, 고급 음식으로 여겨진다. 오늘은 진한 풍미를 느낄 수 있는 특수부위 맛집 5곳을 소개한다. 입에서 사르르 녹아내리는 우설 고깃집 ‘초원’ 서울에서 […]
한 그릇으로 즐길 수 있는 맛과 영양, 솥밥 맛집 BEST5솥밥 맛집 BEST5 옛날부터 ‘솥밥’은 우리나라에서 귀한 손님을 대접할 때 내놓는 음식 중 하나다. 정성스레 온도와 불 조절을 하며 완성한 솥밥엔 따스한 온정이 서려 있다. 최근 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 솥밥이 외식업계에서 주목을 받고 있다. 돌솥 안에 쌀과 해산물과 고기, 채소 등을 같이 넣고 지어 하나의 요리를 맛보는 듯한 느낌을 준다. 솥밥 속 […]
서울에서 즐기는 전라도 손맛, 서울 남도 음식점 5곳서울 남도 음식점 5곳 ‘전라도’ 손 맛이 좋은 건 누구나 다 아는 사실이지만, 사실 서울에서는 즐기기 쉽지 않다. 남도 손맛을 느껴보고 싶다면 시간을 내어 지방까지 내려가야 하는 것도 부담. 하지만, 이런 분들을 위해서 서울에서도 즐길 수 있는 남도 음식점 5곳을 찾아보았다. 신선한 해산물 남도음식 전문점, 삼성동 ‘보리수’ ‘보리수’는 합리적인 가격으로 남도 음식을 만나볼 수 있어 […]
신선하고 질 좋은 고기를 바로! 정육식당 맛집 BEST5정육식당 맛집 BEST5 정육점과 식당의 결합한 형태의 정육식당은 보다 저렴한 가격과 신선하고 질 좋은 고기로 소비자들의 발길이 이어지고 있다. 이번 주는 한우부터 돼지고기까지, 고기 든든하게 먹고 싶을 때 찾으면 딱 좋은 정육식당 맛집 다섯 곳을 소개한다. 부드러운 맛의 한우 암소소기, 잠실 ‘부농정육식당’ 1988년부터 한우 전문점으로 사랑받아 온 식당. 국내산 암소 1+ 등급만을 사용해 부드럽고 육향이 […]
담백한 맛과 쫄깃한 식감, 어떤 양념과 만나도 매력있는 오징어 맛집 BEST5오징어 맛집 BEST5 오징어는 DHA, EPA, 타우린 등 몸에 좋은 성분들이 다량 함유되어 있어 성인병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려진 식품이다. 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 덕에 다양한 방식으로 조리할 수 있다. 오징어 회부터 볶음까지 다채롭게 즐길 수 있는 재료인 만큼 한국인의 밥상에선 빠질 수 없는 요리 중 하나다. 그래서 알아보았다! 오징어 맛집 BEST5 다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있는 잠실 ‘군산오징어 본점’ 1988년부터 맛집의 자리를 굳건히 지키고 있는 잠실 ‘군산오징어 본점’. 천연재료로 만든 비법 양념장으로 만드는 오징어불고기가 대표 메뉴로 알싸한 감칠맛이 일품이다. 매콤한 양념이지만 캡사이신이 들어가지 않아 깔끔하고 개운한 매운맛을 자랑한다고. 오동통한 오징어와 매콤한 양념의 조화는 밥도둑이 따로 없다. 여기에 아삭한 채소의 식감이 오징어의 풍미를 더욱 살려준다. 오징어불고기가 주력 메뉴지만 전골, 튀김, 숙회, 오징어순대 등 다양한 오징어 요리를 맛볼 수 있다. […]
'탄,단,지' 적절하게 먹을 수 있는 최상의 맛, 샌드위치 맛집 BEST5샌드위치 맛집 BEST5 ‘샌드위치’는 바쁜 현대인의 가장 완벽한 식사가 되어주고 있다. 알고보면 샌드위치는 탄수화물과 지방, 단백질이 적절하게 가미되어 있기에 건강식이나 다름 없다. 예전에는 빵과 빵 사이에 잼이나 햄을 넣어 곁들여 먹었다면, 요즘에는 다채로운 재료를 넣어 푸짐하게 즐길 수도 있다. 그래서 알아보았다. 한 끼 식사 대용으로 좋은 샌드위치 맛집 BEST5 줄 서서 먹는 미트 샌드위치, 강남 […]
어딜가든 맛집! 어디든 실패 없는 잠실 맛집 BEST5잠실 맛집 BEST5 잠실은 교통이 편리하여 연인이나 가족 단위의 방문객들이 식사 겸 나들이를 위해 많이 찾는 장소다. 특히 석촌호수 뒤편으로 이어지는 송리단길이 유명세를 타며 주말은 물론 평일까지 늘 사람들로 북적이는 핫플레이스가 되었다. 쇼핑부터 데이트까지 한 번에 즐길 수 있는 잠실. 오늘은 잠실 맛집 5곳을 알아보자. 직접 우려낸 육수와 빚은 만두가 일품인 곳, ‘댄싱홍콩‘ 잠실 롯데월드몰 […]
신선하고 맛 좋은 고기를 듬뿍 먹을 수 있는 정육식당 맛집 BEST5정육식당 맛집 BEST5 자고나면 음식 가격이 오른다는 요즘, 정육점과 식당의 결합한 형태의 정육식당은 보다 저렴한 가격과 신선하고 질 좋은 고기로 소비자들의 발길이 이어지고 있다. 이번 주는 한우부터 돼지고기까지, 고기 든든하게 먹고 싶을 때 찾으면 딱 좋은 정육식당 맛집 다섯 곳을 소개한다. 한우 암소만 취급하는, 오산 ‘육미락’ 질 좋은 한우 암소를 맛볼 수 잇는 곳으로 직접 […]
탱글하게 잘 지은 밥에 짭쪼름한 장어 한 점, 장어덮밥 맛집 BEST5장어덮밥 맛집 BEST5 ‘장어덮밥’은 짭쪼름하고 고소한 맛의 소스와 촉촉하고 고소한 맛의 장어, 탱글하게 잘 지은 밥이 만나 포만감 넘치는 한 끼 식사를 선사한다. 특히 코스 요리처럼 먹는 순서와 방법이 정해져있는 나고야식 장어덮밥(히츠마부시)은 다양한 맛을 느낄 수 있어 인기다. 오늘은 장어를 즐기는 각양각색의 매력에 퐁당 빠져보자. 숯불을 이용한 일본식 민물장어덮밥 전문점 울산 ‘윤우나기’ 울산 ‘윤우나기’는 국내산 민물장어를 이용해 일본식 덮밥을 선보인다. 메뉴는 동경식 장어덮밥인 우나쥬와 나고야식 장어덮밥은 히츠마부시 두 가지로 장어를 굽는 데 시간이 걸리기 때문에 예약을 하고 가면 바로 먹을 수 있다. 우나쥬는 굽고 찌고 굽고를 반복해 부드러운 식감의 장어를 맛볼 수 있고 히츠마부시는 초벌 된 장어를 다시 한번 구워 재료 본연의 식감을 그대로 느낄 수 있다. 밥에 장어를 얹어 그냥 먹거나 김에 밥과 장어, 파, 깨, 와사비를 얹어서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. ㅣ식신에서 ‘윤우나기’ 더보기 울산 남구 대공원로 231-3 1층 화~일 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:30 / 라스트오더 14:30, 20:30) / 매주 월요일 정기휴무 우나쥬(동경식) 39,000원 히츠마부시(나고야식) 36,000원 보길도의 맛을 담은 […]
쫄깃한 텍스처와 맵싹한 양념이 만나, 오징어볶음 맛집 BEST5오징어볶음 맛집 BEST5 ‘오징어’는 성인병 예방에 좋으며 타우린, DHA, EPA 등이 풍부하게 함유되어 있다. 쫄깃한 식감으로 회로 먹어도 좋고, 볶음으로 먹어도 좋은 오징어. 담백한 맛과 바다향으로 즐기는 오징어회도 맛있고 바삭하게 즐기는 오징어튀김도 맛있지만, 맵싹한 양념과 함께 센 불로 볶아낸 오징어볶음도 매력적이다. 오늘은 밥 공기 무한으로 집어 들게 만드는 오징어볶음 맛집 5곳을 소개한다. 은은한 불 향이 […]
오늘은 분위기 내고 싶은 날! 맛, 분위기 완벽한 호텔 맛집 BEST5휴가를 호텔에서 바캉스를 보내는 일명 ‘호캉스족’이 늘어나고 있다. 세계 각국의 수준급 셰프들과 협업을 통해 투숙객들에게 새로운 맛을 소개하는 호텔들도 점차 늘어나가고 있다. 호텔에서 색다른 미식으로 즐거움을 더해보자.
더위에 지칠 때 생각나는 서울 냉면 맛집 BEST5호로록호로록 부드러운 면발과 머리가 아릴 정도로 시원한 살얼음 육수. 요즘 냉면 씬에서는 평양냉면이 대세라지만 새콤달콤한 칡냉면, 간장으로 간을 하는 진주냉면, 밀가루로 면을 뽑는 밀면, 보기드문 별미 냉칼국수까지. 사계절 즐기기 좋은 서울의 냉면 맛집 5곳을 소개한다.
신선하고 질 좋은 고기를 저렴한 가격에? 정육식당 맛집 BEST5자고나면 음식 가격이 오른다는 요즘, 정육점과 식당의 결합한 형태의 정육식당은 보다 저렴한 가격과 신선하고 질 좋은 고기로 소비자들의 발길이 이어지고 있다. 이번 주는 한우부터 돼지고기까지, 정육식당 맛집 다섯 곳을 소개한다.
짭조름하고 고소한 맛, 특유의 풍미가 살아있는 장어덮밥 맛집 5곳'장어덮밥'은 짭쪼름하고 고소한 맛의 소스와 촉촉하고 고소한 맛의 장어, 탱글하게 잘 지은 밥이 만나 포만감 넘치는 한 끼 식사를 선사한다. 오늘은 장어를 즐기는 각양각색의 매력에 퐁당 빠져보자.
바쁜 현대인의 완벽한 식사, 샌드위치 맛집 BEST5'샌드위치'는 바쁜 현대인의 가장 완벽한 식사가 되어주고 있다. 알고보면 샌드위치는 탄수화물과 지방, 단백질이 적절하게 가미되어 있기에 건강식이나 다름 없다. 그래서 알아보았다. 한 끼 식사 대용으로 좋은 샌드위치 맛집 BEST5
매콤한 맛에 스트레스가 저절로 풀리는 오징어볶음 맛집 BEST5담백한 맛과 바다향으로 즐기는 오징어회도 맛있고 바삭하게 즐기는 오징어튀김도 맛있지만, 맵싹한 양념과 함께 센 불로 볶아낸 오징어볶음도 매력적이다. 오늘은 밥 공기 무한으로 집어 들게 만드는 오징어볶음 맛집 5곳을 소개한다.
아침식사 대용으로 먹기 좋은 베이글 맛집 BEST5담백한 맛과 쫄깃한 식감 덕에 크림치즈를 발라 먹거나 샌드위치로 즐겨도 좋다. . 베이글은 합성첨가물 없이 밀가루, 이스트, 물, 소금 이 네 가지 재료로만 만들어 다 먹은 뒤에도 속이 더부룩하지 않고 소화가 잘되는 점이 특징이다. 오늘은 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 일품인 베이글 맛집 5곳을 소개한다.
'감칠맛은 덤!' 속까지 시원해지는 진주냉면 맛집 BEST5'진주냉면'은 경상남도 진주 지역의 전통냉면으로 평양냉면, 함흥냉면과 손꼽히는 한국의 냉면 중 하나이다. 진주냉면은 소고기와 닭고기, 사골 등을 오랜 시간 끓여서 육수를 만들며, 메밀과 밀가루를 혼합하여 면을 만든다. 진주냉면 맛집 5곳을 소개한다.
환상의 비주얼! 맛은 덤? 건강하게 즐기는 솥밥 맛집 BEST5최근 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 솥밥이 외식업계에서 주목을 받고 있다. 돌솥 안에 쌀과 해산물과 고기, 채소 등을 같이 넣고 지어 하나의 요리를 맛보는 듯한 느낌을 준다. 마음속까지 든든하게 채워 줄 솥밥 맛집 BEST 5를 소개한다.
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