잠원동 Archives - 핫 식신

'정신적 보양식' 고소한 풍미에 저절로 입가에 웃음이 번지는 한우곱창구이 맛집 BEST5 2024.05.14 노릇노릇하게 잘 익힌 곱창을 입에 넣어 한 입 씹으면 입안 가득 퍼지는 고소한 기름의 풍미에 절로 입가에 웃음이 새어 나온다. 여기에 곱창구이와 환상의 호흡을 자랑하는 부추무침이나 파김치를 더한다면 더할 나위 없이 좋은 궁합을 자랑한다.

노릇하게 구워 먹으면 저절로 입맛 살아나는 곱창 맛집 BEST5 2024.04.23 고소한 기름과 눅진한 곱이 가득 찬 곱창. 한 입 씹으면 입안 가득 퍼지는 고소한 기름의 풍미에 절로 입가에 웃음이 새어 나온다. 여기에 곱창구이와 환상의 호흡을 자랑하는 부추무침이나 파김치를 더한다면 더할 나위 없이 좋은 궁합을 자랑한다.

씹자마자 퍼지는 눅진한 곱의 풍미, 서울 곱창 맛집 BEST5 2024.03.30 고소한 기름과 눅진한 곱이 가득 찬 소곱창. '정신적 보양식'이라는 우스갯소리도 있는 곱창은 얼큰하게 끓인 전골로도, 매콤하게 볶아낸 볶음으로 먹어도 좋지만 곱창만의 고소한 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 조리법은 뭐니 뭐니 해도 바로 구이다.

혀끝에서 느껴지는 다채로움, 볶음밥 맛집 BEST5 2024.01.22 ‘볶음밥’은 먹기 좋은 크기로 썰은 고기, 해산물, 채소 등의 재료와 쌀밥을 기름에 함께 볶아 먹는 음식이다. ‘한국인의 후식은 볶음밥이지’라는 문구가 생길 정도로 한국인들은 식사한 뒤, 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 것을 즐긴다.

소주 한 잔이 절로 생각나는 맛, 곱창 맛집 BEST5 2024.01.14 고소함을 느낄 수 있는 ‘곱창’. 노릇하게 구워낸 곱창은 씹을수록 안에 들어있는 고소한 곱이 배어 나와 입안 가득 퍼지는 녹진한 맛이 매력적이다. 곱이 꽉꽉 차 있는 곱창은 물론, 숯불 향으로 풍미를 더한 곱창까지! 곱창 맛집 BEST 5를 소개한다.

정성과 온기가 가득한 육개장 맛집 BEST5 2023.12.16 ‘육개장’은 지역에 따라 대파, 고사리, 숙주, 토란대 등 건더기를 넣어 먹기도 한다. 오랜 시간 고아 만든 사골 국물과 소고기를 하나하나 잘게 찢어 넣는 정성. 삶은 소고기를 잘게 찢어 넣고 얼큰하게 끓인 국물 요리다.

쭉쭉 찢은 고기와 파의 들큼함으로 먹는 해장의 진수, 육개장 맛집 BEST5 2023.11.17 ‘육개장’은 삶은 소고기를 잘게 찢어 넣고 얼큰하게 끓인 국물 요리다. 지역에 따라 대파, 고사리, 숙주, 토란대 등 건더기를 넣어 먹기도 한다. 오늘은 오랜시간 만드는 정성, 온기가 가득한 육개장 맛집 5곳을 알아보았다.

무더위에 지친 몸을 보호해 줄 칼칼하고 찐한 국물이 일품인 육개장 맛집 BEST5 2023.07.03 우리나라는 예로부터 무더위에 지친 몸을 보호하기 위해 탕 종류의 보양식이 발달하였다. 육개장은 합리적인 가격으로 든든한 한 끼를 즐길 수 있어 서민들이 즐겨 찾는 대표 음식으로 자리 잡았다. 육개장 맛집 BEST5를 알아보자