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독산동 Archives - 핫 식신

#독산동 (8 Posts)

  • "여름에만 인기?" NO! 추워도 멈출 수 없는 평양냉면 맛집 5곳 평양냉면 맛집 5곳 ‘평양냉면’은 멀겋고 슴슴한 육수지만 모자람 없이 꽉 찬 한그릇의 행복을 맛볼 수 있는 음식이다. 이 요리는 원래 북한의 추운 겨울 동안 저장하고 먹을 수 있도록 만들어진 음식으로, 주재료는 메밀과 소고기 또는 꿩 육수로 만든다. 간혹 단순하고 심심하다고 여겨질 수 있지만 사실은 깔끔한 고기 육수와 구수한 메밀면의 조화로운 맛의 균형을 느낄 수 있는 […]
  • '면스플레인' 매니아 층 다 모여! 평양냉면 맛집 5곳 평양냉면 맛집 5곳 감칠맛 넘치는 시원하고 깔끔한 국물에 구수한 맛의 메밀 면발을 삶아 말아먹는 평양냉면은 ‘면스플레인’(냉면과 익스플레인 explain의 합성어로 냉면은 반드시 어떻게 먹어야 한다고 가르치는 태도)등의 신조어를 탄생시킬 정도로 마니아들이 많은 음식이다. 고기육수에 동치미를 얼마나 섞었는지, 메밀면의 메밀 함량이 70%인지 80%인지 아니면 100% 메밀만으로 만들었는지, 면 위에 올리는 고명 등으로 맛에 차이가 나는데, 이를 섬세하게 […]
  • '먹을텐데' 매번 고점 갱신하는 성시경 맛집 BEST5 성시경 맛집 BEST5 부드러운 목소리로 많은 여심을 사로잡은 발라드의 왕 성시경. 요즘은 유튜브를 통해 자신의 맛집을 소개하며 제2의 전성기를 보내고 있다. 직접 요리를 즐겨 할 정도로 음식을 사랑하고 조예가 깊어, 그가 추천하는 맛집은 수준급의 맛을 자랑한다. 또 애주가인만큼 술 한잔하기 좋은 분위기의 맛집을 골라주는 것도 좋다. 이번주는 맛객 성시경이 유튜브에서 추천한 술안주 맛집 다섯 곳을 […]
  • '맛객' 음식을 사랑하는 발라드 황태자, 성시경 맛집 BEST5 부드러운 목소리로 많은 여심을 사로잡은 발라드의 왕 성시경. 요즘은 유튜브를 통해 자신의 맛집을 소개하며 제2의 전성기를 보내고 있다. 애주가인만큼 술 한잔하기 좋은 분위기의 맛집을 골라주는 것도 좋다. 유튜브에서 추천한 맛집 다섯 곳을 소개한다.
  • 숟가락 하나만 있으면 후루룩 넘어가는 수제비 맛집 BEST5 ‘수제비’는 멸치나 조개, 쇠고기 등을 우려 만든 장국에 반죽한 밀가루를 손으로 얇게 떼어 넣고 끓여낸 음식이다. 숟가락 하나만 있으면 후루룩 넘어가는 수제비 한 그릇. 손맛 가득 정성 가득 쫄깃하고 탱글탱글한 식감! 수제비 맛집을 소개한다.
  • 노포 맛집
    젊은 MZ들도 줄서서 찾아가는 노포 맛집 BEST 5 럭셔리한 공간, 세련된 인테리어 보다 요즘은 곳곳에 균열이 가고 쓰러져가는 듯한 인테리어를 가진 '노포'가 인기가 있다. 요즘 젊은 사람들이 줄서서까지 찾아 먹는다는 노포 맛집은 어디일까? 노포 맛집 BEST5
  • "오래된 곳은 그만한 이유가 있다!" 믿고 방문하는 노포 맛집 BEST5 럭셔리한 공간, 세련된 인테리어 보다 요즘은 곳곳에 균열이 가고 쓰러져가는 듯한 인테리어를 가진 '노포'가 인기가 있다. 요즘 젊은 사람들이 줄서서까지 찾아 먹는다는 노포 맛집은 어디일까? 노포 맛집 BEST5
  • 한국인의 소울푸드, 한 끼 든든하게 해결하는 서울 노포 순댓국 맛집 BEST5 순댓국은 따끈하게 한 끼 든든하게 해결하고 싶은 사람도, 과음한 다음날 해장음식을 찾는 사람에게도, 남녀노소에게 사랑받는 음식이다. 이번 주는 골목길에 꼭꼭 숨은 노포 순댓국집을 소개한다. - 노포 순댓국 맛집

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