입안에 넣자마자 사르르 녹아내리는 한우 오마카세 맛집 BEST5한우 오마카세 맛집 BEST5 ‘한우 오마카세’는 삼겹살 구워먹듯이 대충 후라이팬에 구워먹던 고기와는 차원이 다른 맛을 볼 수 있다. 가격은 좀 나가더라도 특별한 날 한 끼 식사를 하기에 부족함이 없는 한우 오마카세. 한우의 ‘우’와 오마카세를 합성해 ‘우마카세’로도 불리는 우마카세 전문점 중 최근 많은 사랑을 받고 있는 떠오르는 한우 오마카세 맛집 다섯 곳을 소개한다. 고기 본연의 맛과 […]
맛있는 음식과 내가 좋아하는 술을 함께 먹는 방법, 콜키지 프리 맛집 5곳콜키지 프리 맛집 5곳 콜키지(Corkage)란 코르크 차지(Cork Charge)의 줄임말로, 본인이 가지고 있는 와인을 레스토랑에 가져가서 마시는 경우 레스토랑에서 고객에게 부과하는 비용을 말하는 용어다. 와인은 고객이 가져가더라도 레스토랑에서는 글라스와 서비스를 제공해야하므로 비용이 발생하는데, 보통 적게는 1만원에서 많게는 10만원, 또는 와인 가격의 일부를 퍼센트로 받는 곳도 있다. 이런 콜키지 비용을 받지 않는 정책으로 손님을 모객하고 있는 레스토랑들도 […]
특별한 날, 맛있는 한우 먹으러 가기 좋은 서울 우마카세 5곳우마카세 5곳 ‘한우 오마카세’는 삼겹살 구워먹듯이 대충 후라이팬에 구워먹던 고기와는 차원이 다른 맛을 볼 수 있다. 가격은 좀 나가더라도 특별한 날 한 끼 식사를 하기에 부족함이 없는 한우 오마카세. 한우의 ‘우’와 오마카세를 합성해 ‘우마카세’로도 불리는 우마카세 전문점 중 최근 많은 사랑을 받고 있는 떠오르는 한우 오마카세 맛집 다섯 곳을 소개한다. 가성비와 퀄리티 둘 다 잡은 […]
'맛집 타이틀' 놓고 경쟁중인 압구정 핫플 BEST5'압구정'은 고급스러운 맛집과 노포가 한 곳에 공존하는 곳이다. 맛집 하나를 선택하는 것도 매우 어려운 곳. 하지만 이 와중에도 신상 맛집들이 다수 생겨나고 있고 ‘맛집 타이틀’을 거머쥐기 위한 경쟁으로 치열하다.
차원이 다른 맛! 입에서 사르르 녹아내리는 우마카세 맛집 5곳'한우 오마카세'는 삼겹살 구워먹듯이 대충 후라이팬에 구워먹던 고기와는 차원이 다른 맛을 볼 수 있다. 가격은 좀 나가더라도 특별한 날 한 끼 식사를 하기에 부족함이 없는 한우 오마카세. 우마카세 맛집 다섯 곳을 소개한다.
'우마카세' 부위 별 코스로 즐기는 한우 오마카세 맛집 BEST5소고기는 부위마다 맛도 다르거니와 숙성, 오일, 향신료를 얼마나 쓰는지, 팬의 온도, 레스팅까지… 한조각 속에 수백가지의 변수가 존재한다.최근 많은 사랑을 받고 있는 떠오르는 한우 오마카세 맛집 다섯 곳을 소개한다.
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