우마카세 Archives - 핫 식신

#우마카세 (3 Posts)

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  '맛집 타이틀' 놓고 경쟁중인 압구정 핫플 BEST5 2024.06.09 '압구정'은 고급스러운 맛집과 노포가 한 곳에 공존하는 곳이다. 맛집 하나를 선택하는 것도 매우 어려운 곳. 하지만 이 와중에도 신상 맛집들이 다수 생겨나고 있고 ‘맛집 타이틀’을 거머쥐기 위한 경쟁으로 치열하다.
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  차원이 다른 맛! 입에서 사르르 녹아내리는 우마카세 맛집 5곳 2024.05.26 '한우 오마카세'는 삼겹살 구워먹듯이 대충 후라이팬에 구워먹던 고기와는 차원이 다른 맛을 볼 수 있다. 가격은 좀 나가더라도 특별한 날 한 끼 식사를 하기에 부족함이 없는 한우 오마카세. 우마카세 맛집 다섯 곳을 소개한다.
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  '우마카세' 부위 별 코스로 즐기는 한우 오마카세 맛집 BEST5 2023.11.09 소고기는 부위마다 맛도 다르거니와 숙성, 오일, 향신료를 얼마나 쓰는지, 팬의 온도, 레스팅까지… 한조각 속에 수백가지의 변수가 존재한다.최근 많은 사랑을 받고 있는 떠오르는 한우 오마카세 맛집 다섯 곳을 소개한다.