야키토리 맛집 BEST5
- 야키토리 마니아들 사이에서 입소문 난, 공덕 ‘야키토리 키유’
- 마음을 채워주는 위로의 맛, ‘야키토리 지중’
- 장인이 한땀한땀 구워 낸, 마포 ‘야키토리 미식서울’
- 단골손님 많은 경리단길 이자카야, 경리단길 ‘쿠시노리’
- 제철 식재료로 만든 숯불 요리 전문점, 강남 ‘야키토리 코슌’
일본을 여행한다면 ‘야키토리’를 맛보지 않고 온 사람이 거의 없을 정도로 대중적인 요리다. 야키토리는 고급스러운 오마카세 전문점에서부터 허름한 동네 이자카야까지 많은 곳에서 만날 수 있는데, 시원한 맥주 한 잔과 불향을 머금은 야키토리는 하루의 피로를 날리기에 제격이다. 요즘은 한국에서도 일본 야키토리야 수준의 구이를 선보이는 곳들이 점차 늘어나고 있다. 굳이 일본까지 가지 않아도 되는 보물 같은 야키토리야에서 시원한 생맥주 한 잔과 불향 가득 머금은 야키토리를 만나보자.
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야키토리 마니아들 사이에서 입소문 난, 공덕 ‘야키토리 키유’
공덕역 인근에 위치한 야키토리 전문점. 7가지 종류의 야키토리와 계절 야채, 일품요리, 식사와 후식으로 구성된 야키토리 코스 요리를 선보인다. 부위에 따라 소금과 타래양념을 바른 구이를 적절히 섞고, 굽기와 플레이팅에도 변주를 주는 등 세심하게 고민한 구성이 좋은 곳. 특히 계란 노른자를 호롱등불처럼 만든 꼬치는 보는 재미가 있다. 토종닭을 사용하여 쫀득한 식감과 풍부하게 퍼지는 육향의 좋은 야키토리를 맛보고 싶다면 이곳을 추천한다. 전문 소믈리에와 협업하여 구성한 와인리스트도 좋은 편이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:00 – 21:00, 일요일 휴무
- ✔가격
스탠다드 코스 5만9000원
마음을 채워주는 위로의 맛, ‘야키토리 지중‘
길가에 위치한 작은 꼬치구이집. 지친 마음까지 위로해주는 느낌의 외관은 이 곳을 그냥 지나칠 수 없도록 만든다. 카운터석과 테이블로 구성되어 있는데, 카운터석에서는 쉴새없이 구워지는 꼬치를 바라볼 수 있어 심심할 틈 없다. 여름엔 창에 난 간이 테이블에 앉을 수 있는 야외좌석도 운치있다.
- ✔위치
- ✔운영시간
매일 18:00 – 02:00
- ✔가격
닭꼬치 5종 세트 15,000원, 삼겹말이 4종 세트 14,000원
장인이 한땀한땀 구워 낸, 마포 ‘야키토리 미식서울’
모던한 인테리어에서 음식을 즐길 수 있는 ‘야키토리 미식서울’은 소금의 양까지 미세하게 조절하여 음식을 제공한다. 일주일 이상 공들여 만들어낸 테즈쿠리 소금을 사용하여 고급스러운 맛을 느낄 수 있다. 오마카세 코스는 총 꼬치구이 5종과 일품요리 1종이 포함되어 있어서 다양하게 맛볼 수 있다. 타지 않게 잘 구워내어 살코기는 연하고, 풍미가 가득하여 먹는 것마다 감탄을 연발하게 되는 곳.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:00 – 23:00 월, 화 휴무
- ✔메뉴
오마카세 코스 A 34,000원, 오마카세 코스 B 39,000원
단골손님 많은 경리단길 이자카야, 경리단길 ‘쿠시노리’
경리단길에서 캘리포니아롤 맛집으로 유명하던 노리테이블이 성수동 야키토리 이자카야 쿠시범과 협업해 새로 변신한 일식당. 숯불향을 머금은 각종 꼬치구이와 스시롤, 일식 사이드 메뉴들을 맛볼 수 있다. 꼬치구이 메뉴 중 가장 인기가 좋은 ‘야키토리 7종’은 날개, 어깨살, 닭허벅지살과 대파 꼬치, 닭다리, 닭완자, 양송이의 인기 메뉴를 모두 맛볼 수 있게 구성했다. 이전 매장에서부터 인기가 좋았던 롤도 다양한 종유로 구비되어 있어 든든하게 즐기기 좋은 메뉴. 신선한 고등어로 만드는 시메사바도 추천한다. 경리단길 인근에 위치하면서도 너무 메인골목이 아니어서 오붓하게 시간을 보낼 수 있고 야외 테라스 석도 마련되어 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:00 – 23:00, 일요일 휴무
- ✔가격
야키토리 7종 2만7000원, 시메사바 2만8000원, 캘리포니아 롤 8000원
제철 식재료로 만든 숯불 요리 전문점, 강남 ‘야키토리 코슌’
‘야키토리 코슌’은 제철 식재료와 국내산 닭을 비장탄에 구워내어 잡내 없이 즐길 수 있는 야키토리 전문점이다. 블랙 톤으로 고급스러운 분위기를 살린 내부 공간으로 세련됨이 가득한 곳. 전채요리 2종, 야키토리 6종, 식사, 후식의 구성을 가진 오마카세가 대표 메뉴이다. 토종닭의 염통과 날갯살, 허벅지살, 가슴살 등의 다양한 부위를 맛볼 수 있고 부위마다 각기 다른 식감까지 느낄 수 있다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 18:00 – 22:00 일요일 휴무
- ✔메뉴
야키토리 모리아와세 25,000원, 제주 흑돼지 가츠 22,000원
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