초밥 맛집 BEST5
- 전통시장의 푸짐한 인심 연안 부두 ‘민영활어공장 본점’
- 눈이 휘둥그레헤지는 큼지막한 초밥! ‘초밥군 커피씨’
- 회전초밥 전문점, 강남역 ‘스시마이우’
- 이름부터 혜자스러운 양산 ‘혜자초밥’
- 가위로 잘라먹는 초밥 일산 ‘스시어왕 백석본점’
요즘에 맛있는 초밥집을 검색하면 오마카세 맛집이 많이 뜬다. 오마카세는 1인당 비용을 책정하여 코스로 내어주며 평균 10만원을 호가하여 상당히 부담스럽다. 하지만, 화려하지 않지만 알찬 구성으로 맛있게 먹을 수 있는 초밥집도 분명 존재한다. 단촛물로 맛있게 간한 샤리에 네타(초밥의 재료)를 올려 단출한 모양새지만 다채로운 맛을 선사하는 초밥. 전국의 수많은 초밥집들 중에 가성비 넘치거나, 재료를 아끼지 않는 혜자스럽기로 소문난 초밥 맛집을 소개한다.
전통시장의 푸짐한 인심 연안 부두 ‘민영활어공장 본점’
45년 전통의 두꺼운 회로 만드는 초밥집 인천 연안 부두 ‘민영활어공장 본점’. 매일 아침 연안 부두에서 직송 받은 활어만을 고집해 최상급 재료로 만든 프리미엄 초밥을 맛볼 수 있다. 3대째 이어지고 있는 백 년 가게로 다양한 종류의 초밥을 합리적인 가격으로 판매한다. 가격만 본다면 저렴하다고 생각하지 않을 수 있지만 초밥의 퀄리티를 본다면 단연 가성비 넘치는 집이다. 포장만 가능하기 때문에 회전율이 좋고 많이 기다리지 않아도 되는 장점이 있다.
✔위치
✔영업시간
매일 08:30-17:00
✔가격
오마카세초밥(14피스) 20,000원 생연어초밥(14피스) 19,000원
눈이 휘둥그레헤지는 큼지막한 초밥! ‘초밥군 커피씨’
‘초밥군커피씨’는 sns에서 유명한 초밥 맛집이다. 미리 방문하기 전에 예약을 해야 이곳의 시그니처라는 ‘용초밥’을 맛볼 수 있는데, 손 보다 큰 큼지막한 사이즈로 인기가 많다. 눈길을 사로잡는 크기로 제공이 되며 사진을 찍고 나면 먹기 좋게 잘라서 다시 내어 주신다. 단순히 초밥을 입으로만 즐기기 보다는 눈과 입이 동시에 만족되는 곳이다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00 – 14:00, 일 휴무
✔메뉴
용초밥 2인분 (방어) 홍용초밥 19,800원, 용초밥 2인분 (부시리) 홍용초밥 17,800원
회전초밥 전문점, 강남역 ‘스시마이우’
강남역 인근에 위치한 회전초밥 전문점 ‘스시마이우’는 합리적인 가격대에 퀄리티 높은 초밥을 맛볼 수 있어 인기가 높다. 특히 점심시간에는 직장인들로 북적이는데, 이 시간대에는 레일 위 모든 접시가 1,100원이라는 파격적인 가격으로 제공된다. 또한 포장 및 배달 서비스도 가능해 집에서도 간편하게 즐길 수 있다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00 – 22:30
✔메뉴
활어세트(14p) 19,000원, 연어세트(12p) 13,000원, 점심 우동정식 9,500원
이름부터 혜자스러운 양산 ‘혜자초밥’
이름부터 범상치 않은 양산 ‘혜자초밥’. 10피스로 이루어진 실속세트를 7,500원부터 즐길 수 있다. 가장 추천하는 메뉴로는 특모듬세트(11피스)와 특혜자세트(16피스). 2만 원이 넘지 않는 가격으로 참치부터 광어, 연어, 새우 등 싱싱한 사시미가 올라간 초밥을 맛볼 수 있다. 가성비가 좋아 싼 맛에 먹는다고 생각한다면 오산이다. 참치는 최고급 참다랑어 1번, 2번 뱃살만 사용하고 광어는 2킬로가 넘는 대광어를 사용해 신선하고 부드러운 초밥을 맛볼 수 있다.
✔위치
✔영업시간
월~토 11:30-22:00 / 매주 일요일 정기휴무
✔가격
특모둠초밥11피스 13,900원 특혜자초밥16피스 18,900원
가위로 잘라먹는 초밥 일산 ‘스시어왕 백석본점’
50년 경력의 중도매 전문가가 직접 운영하는 일산 ‘스시어왕 백석본점’. 매일 새벽 직접 경매한 최고 품질의 회를 사용해 넉넉한 회를 제공한다. 긴꼬리처럼 길게 올라간 사시미가 특징인 이 집은 네타를 반으로 잘라 사시미로 먹기도 좋고 초밥은 초밥대로 부족하지 않게 먹기 좋다. 활어는 싱싱하고 연어는 잘 숙성되어 녹진한 맛이 입안 가득 퍼진다.
✔위치
✔영업시간
월,수,목,금 11:30-22:00 / 브레이크타임 14:30-17:00 / 토,일 11:30-22:00 / 매주 화요일 정기휴무
✔가격
런치스시(스시10피스+미소장국) 9,900원 어왕스페셜스시(스시12피스+여름 모밀, 겨울 우동+튀김) 20,000원
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