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서울맛집 겉은 바삭하고 속은 부드러운 육질이 일품인 스테이크 맛집 BEST5

겉은 바삭하고 속은 부드러운 육질이 일품인 스테이크 맛집 BEST5

문현정 에디터 조회수  

스테이크 맛집 BEST5

  • 스테이크 인생맛집으로 손꼽는 단골이 많은, 한남동 ‘부첼리하우스’
  • 클래식한 감성이 일품인, 서래마을 ‘밴건디 스테이크하우스’
  • 한양대 학생들이 좋아하는 깔끔한 양식 레스토랑, ‘봄의정원’
  • 설로인 스테이크 하나로 승부하는, 해방촌 ‘올드나이브스’
  • 3.800여종의 와인과 함께 즐기는 다이닝, 강남역 ‘띠엘로’

바삭하게 겉면을 굽는 시어링을 거친 ‘스테이크’는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 육즙과 풍미가 가득해 한 입 베어물자마자 행복이 가득 밀려오는 맛이 좋다. 고기 부위에 따라서 맛이 다르고, 굽기에 따라서도 맛이 다른 묘한 매력이 있는 스테이크. 오늘은 감각적인 레스토랑에서 즐기는 분위기 좋은 스테이크 맛집 5곳을 소개한다.



스테이크 인생맛집으로 손꼽는 단골이 많은, 한남동 ‘부첼리하우스’

11_heokw님의 인스타그램
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수요미식회 스테이크 2편에 출연한 집으로 출산하지 않은 어린 암소인 미경산 한우 1++ 등급 만을 사용하는 고급 스테이크 하우스. 가게 내부는 룸도 있고 넓은 편으로 스테이크 이외에도 파스타 리조뜨 퓨레 감자튀김 샐러드 등 다양한 사이드 디쉬가 있다.

ㅣ식신에서 ‘부첼리하우스’ 더보기

  • ✔위치

서울 용산구 독서당로 122-1

  • ✔영업시간

평일 11:30 – 23:00 (B.T 14:30 – 18:00), 주말 12:00 – 23:00 (B.T 15:00 – 18:00)

  • ✔가격

내등심(100g) 52,000원, 등심꽃(100g) 55,000원, 채끝등심(100g) 52,000원

클래식한 감성이 일품인, 서래마을 ‘밴건디 스테이크하우스’

haneul_shn님 인스타그램
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짙은 채도의 블루와 골드로 장식한 외관이 포멀한 분위기의 스테이크 하우스. 실내는 우드를 중심으로 한 클래식한 분위기에 크리스마스 리스를 비롯한 소품들을 배치해 연말 감성이 가득하다. 등심과 안심을 모두 맛볼 수 있는 포터하우스 스테이크의 대중화를 목표로 합리적인 가격대에 스테이크 코스를 선보이고 있다. 잘 구워진 스테이크는 버터의 풍미를 잔뜩 머금어 녹진한 육향이 살아있고, 등심 부위는 씹는 맛이, 안심 부위는 녹는 듯 부드러운 맛이 일품이다. 스테이크 외에 스타터, 파스타, 사이드 메뉴, 디저트가 포함되는 세트 메뉴가 인기가 좋다.

ㅣ식신에서 ‘밴건디 스테이크하우스’ 더보기

  • ✔위치

서울 서초구 사평대로22길 5스테이크 맛집

  • ✔영업시간

매일 11:30-22:00 (B·T 15:00-17:30)

  • ✔가격

포터하우스700g 20만3000원, 포터하우스 B세트 27만원, 포터하우스 C세트 34만7000원

한양대 학생들이 좋아하는 깔끔한 양식 레스토랑, ‘봄의정원’

_jihyun7486님 인스타그램
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‘봄의정원 왕십리점’은 한양대학교 학생들이 자주 찾는 파스타 맛집이다. 파스타는 소스에 따라서 골라 먹는 묘미가 있으며, 스테이크, 구름떡볶이 등의 음식과 함께 가볍게 와인 한 잔 까지 곁들일 수 있다. 은은한 조명과 아늑한 분위기로 데이트 장소로 선택하기에도 좋다.

ㅣ식신에서 ‘봄의정원’ 더보기

  • ✔위치

서울 성동구 마조로7길 13 지층 봄의정원 왕십리점

  • ✔영업시간

매일 11:30 – 21:30 월요일 휴무

  • ✔메뉴

음식 15,000원, 와인 1병 29,000원

설로인 스테이크 하나로 승부하는, 해방촌 ‘올드나이브스’

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해방촌 언덕 위 끝자락에 자리 잡은 아담한 바. 별도의 메뉴판이 없는 것이 특징이다. 자리에 착석 후 원하는 스타일의 칵테일이나 위스키 등을 주문하면 즉석에서 제조해주는 방식으로 본인의 취향에 맞는 술을 즐길 수 있다. 곁들일 수 있는 요리로는 합리적인 가격의 ‘스테이크’와 진한 치즈의 풍미가 돋보이는 ‘통 베이컨 크림 파스타’가 있다. 스테이크는 최소 200g 이상부터 주문이 가능하니 참고할 것.

ㅣ식신에서 ‘올드나이브스’ 더보기

  • ✔위치

서울 용산구 신흥로11길 4 

  • ✔영업시간

수-금 18:00 – 01:00 토 17:00 – 01:00 일 17:00 – 23:00 월, 화 휴무

  • ✔가격

Sirloin Steak(300g) 59,000원, Bacon Cream Pasta 22,000원 

3.800여종의 와인과 함께 즐기는 다이닝, 강남역 ‘띠엘로’

chef_stan_wooyoung님 인스타그램
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즐거운 분위기 속에서 와인과 함께 다양한 요리를 맛볼 수 있는 와인다이닝. 채광이 좋은 밝은 톤의 실내는 모던하면서도 깔끔하다. 와인샵 ‘와인공간’과 함께 운영을 하고 있는데 약 800여 종이 와인을 합리적인 가격에 만날 수 있으면서도 전문 소믈리에가 상주하여 선택을 돕는다. 와인공간에서 구매한 와인은 콜키지가 무료이며, 이외에도 2인 3메뉴나 1인 식대가 4만5000원 이상인 경우 4병까지 콜키지 금액을 받지 않는다. 파스타와 샐러드, 스테이크 등의 메뉴가 준비되어 있다. 인기메뉴인 ‘트러플 크림 뇨끼’는 트러플 크림 소스위에 살짝 구워 낸 뇨끼, 생트러플을 넉넉하게 갈아 올리는 메뉴로 꾸덕한 식감과 짙은 풍미를 선사한다.

ㅣ식신에서 ‘띠엘로’ 더보기

  • ✔위치

서울시 강남구 강남대로94길 14

  • ✔영업시간

평일 17:00 – 01:00 토 12:00 – 24:00, 일 12:00 – 22:00 주말 B·T 14:30 – 16:30 매주 월요일 휴무

  • ✔가격

트러플 크림 뇨끼 32,000원, 트리파 알라 로마나 34,000원, 안심 스테이크 53,000원

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문현정 에디터
content@hotplacehunter.co.kr

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