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중앙동 Archives - 핫 식신

#중앙동 (10 Posts)

  • 꼬독거리는 식감과 감칠맛 뛰어난 내장의 맛, 부산 꼼장어 맛집 BEST5 부산 꼼장어 맛집 BEST5 눈이 퇴화되어 피부 흔적만 남은 ‘꼼장어’는 눈먼 장어라고 해서 먹장어라고도 불리운다. 연안의 얕은 바다에서 주로 서식하며, 단백질, 칼슘, 철분, 아미노산, 지방산, 비타민 등을 함유하고 있다. 활활 타는 화력을 자랑하는 짚불에 구워먹는 방식부터, 숯불이나 양념을 입혀 구워 먹는 방식까지. 다채롭게 먹을 수 있는 꼼장어. 오늘은 불향이 은은하게 살아 있는 꼼장어 맛집 5곳을 […]
  • 맛기행 떠나기 좋은 원주 맛집 5곳 원주 맛집 5곳 ‘강원도’는 서울과 가까운 곳으로 원주, 강릉, 속초, 양양 등의 다양한 여행지로 유명하다. 해발고도 700m 이상의 높은 산지가 많고 동쪽으로는 동해바다를 끼고 있기 때문에 여행지로 제격이다. 그중에서도 원주는 서울과 가깝고 맛집이 많아, 1박 2일 여행으로 제격이다. 오늘은 천 년의 시간을 경험할 원주 맛집 BEST5 35년 전통의 막국수 개운동 ‘매지리막국수’ 2대째 내려오고 있는 전통 있는 막국수집 개운동 ‘매지리막국수’. 메밀가루로 직접 반죽해서 매일 뽑는 신선한 메밀면과 직접 개발한 […]
  • 불향이 은은하게 살아 있는 꼼장어 맛집 BEST5 눈이 퇴화되어 피부 흔적만 남은 '꼼장어'는 눈먼 장어라고 해서 먹장어라고도 불리운다. 연안의 얕은 바다에서 주로 서식하며, 단백질, 칼슘, 철분, 아미노산, 지방산, 비타민 등을 함유하고 있다. 불향이 은은하게 살아 있는 꼼장어 맛집 5
  • '황금비율' 골라 먹는 묘미가 쏠쏠한 김밥 맛집 BEST5 '김밥'은 한 줄을 먹기 위해서는 상당한 정성이 필요하다. 속 재료를 일일이 따로 볶고 무치는 준비 과정을 거쳐, 황금 비율의 물을 넣어 만든 고슬한 밥. 예쁘게 말기 위한 숙련된 인력의 솜씨까지 하나부터 열까지 사람 손이 간다.
  • 부드럽고 쫄깃한 식감! 풍부한 감칠맛의 미역국 맛집 BEST5 풍부한 감칠맛의 미역. 부드럽고 쫄깃한 미역이 주는 행복은 한국인이라면 모르는 사람이 없을 것이다. 이제는 한국을 넘어 전 세계적으로 인정받고 있는 미역국. 오늘은 미역국 맛집 5곳을 소개한다.
  • 야채부터 돈까스까지! 골라 먹는 묘미가 있는 김밥 맛집 BEST5 '김밥'은 속 재료를 일일이 따로 볶고 무치는 번거로운 준비 과정을 거쳐서 탄생한다. 단순히 김에 밥을 말아 내어 주는 것이 아닌, 정성을 다해야 한 줄의 김밥이 완성 되는 것. 어디서나 편하게 만나볼 수 있고, 든든하게 한 끼를 해결할 수 있는 김밥. 오늘은 김밥 맛집 5곳을 소개한다.
  • 녹음이 푸르른 곳! 당일치기 여행지로 좋은 원주 맛집 BEST5 '강원도'는 서울과 가까운 곳으로 원주, 강릉, 속초, 양양 등의 다양한 여행지로 유명하다. 해발고도 700m 이상의 높은 산지가 많고 동쪽으로는 동해바다를 끼고 있기 때문에 여행지로 제격이다. 오늘은 천 년의 시간을 경험할 원주 맛집 BEST5
  • 숯불에 구워 더 맛있는 곰장어 맛집 BEST5 곰장어는 손질해 숯불이나 양념을 입혀 구워 먹는 방식이 일반적이다. 한가지 재료로 다양하게 구워 먹을 수 있는 방법이 있는 꼼장어. 오늘은 꼼장어 맛집 5곳을 소개한다. 꼼장어 맛집 BEST5
  • 한 줄에 맛과 영양을 가득 담은 김밥 맛집 BEST5 언제 어디서 먹어도 맛있는 김밥. 다양한 속재료를 넣어 한 가지 음식이지만 여러가지 느낌으로 먹을 수 있다. 속이 계란으로 꽉 찬 김밥부터 매장 만의 독특한 레시피까지, 어디서든 다양하게 만나볼 수 있는데~ 오늘은 김밥 맛집 5곳을 소개한다.
  • 보드랍고 쫄깃한 식감, 풍부한 감칠맛의 미역 맛집 BEST5 시중에 판매하는 일반 미역은 미역을 살짝 삶아 건조시킨 ‘염장 미역’임에 반해, 기장의 미역은 자연 그대로의 미역을 햇볕과 해풍에 건조시키는 작업만으로 완성됩니다. 풍부한 감칠맛의 미역 맛집 BEST5

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