'돼지고기', '소고기'와는 또 다른 풍미, 양고기 맛집 BEST5'양고기'는 돼지고기나 소고기보다 연한 육질을 자랑하지만, 지방질과 뷰티르산의 높은 함유로 특유의 냄새가 나 쉽게 다가가지 못하는 음식이었다. 잡내 없이 고소한 풍미가 담긴 양고기를 이용하여 다채로운 맛을 선보이고 있다.
진한 국물의 끝을 볼 수 있는 라멘 맛집 BEST5보통 라멘이라고 하면 돈코츠(돼지육수), 쇼유(간장), 미소(일본된장), 시오(소금), 토리(닭), 매운맛의 탄탄멘, 국물에 찍어먹는 츠케멘 등을 떠올리지만 사실은 스펙트럼이 꽤 넓다.오늘은 라멘의 끝을 볼 수 있는 라멘 맛집 BEST5를 알아보자.
침샘폭발! 정통짜장면부터 이색적인 짜장면까지! 짜장면 맛집 신흥강자 베스트 5검은 빛깔의 춘장에 양파를 비롯한 채소를 썰어 넣고 볶아 통통한 국수에 말아먹는 한국식 중국 요리인 짜장면. 오리지널 그대로 먹어도 맛있고, 별미로 즐겨도 좋은 짜장면. 이번 주는 한 입 맛보는 것으로도 추억이 방울방울 소환되는 짜장면 맛집을 소개한다.
쫄깃쫄깃함이 살아 있는 순대 맛집 BEST5소나 돼지의 창자에 다양한 재료를 다져 만든 소를 채워 쪄낸 ‘순대’의 정석을 제대로 즐길 수 있는 곳들이 있다소시지처럼 탱글한 식감이 매력적인 순대까지! 생활의 달인이 선보이는 전국 순대 맛집 BEST 5를 소개한다.
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