양꼬치 맛집 5곳
- 함덕 해수욕장에서 인기 있는 양꼬치 맛집 제주 ‘첨밀밀양꼬치’
- 우즈베키스탄 음식을 제대로 즐길 수 있는 을지로 ‘사마르칸트시티’.
- 양고기 초보자도 거부감 없이 먹을 수 있는 울산 ‘몽골양다리바베큐’
- 샤로수길 유명 양꼬치 맛집 서울대 입구 ‘성민양꼬치 본점’
- 화교 부부가 운영하는 인천 만수동 ‘태화양꼬치’
중국, 러시아, 몽골 및 유라시아의 여러 나라에서 사랑받는 음식인 양꼬치. 양고기 특유의 향 때문에 좋아하지 않는 사람도 있지만 양꼬치에 한번 빠진 사람은 그 향을 잊지 못해 양고기를 찾는단다. 살코기와 지방에서 나오는 고소한 기름이 소고기와 돼지고기와는 또 다른 풍미를 만들어 내는 양고기! 맥주와 잘 어울리는 양꼬치는 더운 요즘, 시원한 맥주와 함께 곁들이기에도 안성맞춤. 화력 좋은 숯불에 구워 부드럽게 즐기는 양꼬치 맛집 5곳을 소개한다.
함덕 해수욕장에서 인기 있는 양꼬치 맛집 제주 ‘첨밀밀양꼬치’
육즙을 잘 품은 양꼬치를 먹을 수 있는 제주 ‘첨밀밀양꼬치’. 양고기의 상태나 신선도까지 모두 훌륭한 식당으로 부드러운 식감과 고소한 육즙이 가득 차 있는 양꼬치를 맛볼 수 있다. 이 식당은 양꼬치 뿐만이 아니라 각종 요리도 맛있는 집으로 정평이 나 있는데 가지 튀김을 포함한 마라탕, 옥수수 국수까지 든든하게 배를 채울 수 있는 요리들도 많아 식사로도, 안주로도 손색없는 맛집이다.
위치
영업시간
매일 14:00-새벽02:00
가격
양꼬치 15,000원 양왕갈비 22,000원
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우즈베키스탄 음식을 제대로 즐길 수 있는 을지로 ‘사마르칸트시티’
을지로 ‘사마르칸트시티’는 이국적인 분위기의 정통 우즈베키스탄 음식을 맛볼 수 있다. 우즈베키스탄 스타일의 양꼬치인 샤슬릭을 맛볼 수 있는 곳으로 중국식 양꼬치와는 다른 커다란 양고기가 끼워진 양꼬치를 먹을 수 있다. 고기가 큰 만큼 양고기 육즙의 풍미를 더욱 풍부하게 느낄 수 있고 부드러운 식감까지 양고기를 제대로 즐길 수 있다. 한국 사람이 힘들어하는 양냄새는 별로 나지 않고 간도 적당히 잘 되어있어 마치 스테이크 같은 느낌으로 맛있게 먹을 수 있기 때문에 양꼬치를 잘 못 먹는 사람도 충분히 즐길 수 있다.
위치
영업시간
매일 10:00-23:00
가격
샤슬릭 8,000원
양고기 초보자도 거부감 없이 먹을 수 있는 울산 ‘몽골양다리바베큐’
울산시민들의 사랑을 받는 로컬 찐 맛집 울산 ‘몽골양다리바베큐’. 양고기 특유의 냄새가 전혀 없고 향신료인 쯔란을 싫어하는 사람들을 위한 간장소스도 제공한다. 화력 좋은 숯불에 구워 먹는 양꼬치는 살짝 달달한 소스가 발려져 있어 아무 양념을 곁들이지 않아도 맛있게 먹을 수 있다. 기름과 살코기가 적절히 섞여 부드러운 식감을 자랑하는 양꼬치는 맥주를 술술 부른다. 이 식당은 양갈비 맛집으로도 유명한데 미리 예약하고 가면 기다리지 않고 먹을 수 있어 예약하는 것을 추천한다.
위치
영업시간
매일 10:00-새벽03:00
가격
양꼬치 15,000원 양다리(중) 65,000원
샤로수길 유명 양꼬치 맛집 서울대 입구 ‘성민양꼬치 본점’
양꼬치 가게가 많은 샤로수길에서도 맛집으로 인정받은 서울대 입구 ‘성민양꼬치 본점’. 질 좋은 양고기가 큼직큼직하게 끼워져있는 양꼬치는 두툼해서 육즙이 잘 느껴진다. 다양한 향신료 소스를 골라 먹을 수 있는 것도 이 집의 장점. 카레 가루에 찍어 먹는 양꼬치는 별미 중에 별미란다. 야들야들하고 쫀득쫀득한 식감에 숯불 향이 잘 입혀져 먹는 재미가 있다. 또한 새콤달콤한 소스가 입혀진 바삭한 꿔바로우도 맛집으로 양꼬치와 함께 먹으면 맛의 조화가 좋다.
위치
영업시간
매일 14:00-새벽01:00
가격
양꼬치 15,000원 꿔바로우 17,000원
화교 부부가 운영하는 인천 만수동 ‘태화양꼬치’
인천 만수동 ‘태화양꼬치’는 동네 주민들은 다 안다는 찐 로컬 맛집이다. 인심 넉넉한 화교 부부가 운영하는 맛집으로 양꼬치 등 메뉴를 주문하면 서비스로 요리도 자주 주신단다. 기본 찬으로 나오는 건두부볶음 또한 아주 별미로 꼬들꼬들한 건두부와 매콤한 양념이 잘 어울린다. 잡내 없는 양꼬치는 숯불 향이 가득 배어들어 양고기의 풍미를 잘 느낄 수 있다. 단골이 많은 집이기 때문에 재료의 순환이 빨라 모든 재료가 신선하다. 진짜 중국 사람들도 자주 찾는 맛집으로 제대로 된 중국음식을 맛볼 수 있는 맛집이다.
위치
영업시간
문의
가격
고급양갈비 27,000원 양꼬치 13,000원
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